Klasický Americký mleté hovězí guláš kastrol s lacině kopnout jako jídelna, dámy—velký komfort potravin. Tento jednoduchý recept na večeři, známý také jako American Chop Suey, chili mac nebo jen guláš, se stane standardem u vás doma.
Americký guláš
Úvod A moje hodnocení
většina mé generace si bude pamatovat guláš ze staré školy. Byla to jedna z věcí, které mohli udělat správně. Přidejte hodně sýrové polevy; jsem v nebi oběda.
i když mi bylo řečeno, že se jedná spíše o Středozápad, mám podezření, že jiné regiony (dívám se na jih) mají podobné pokrmy. Další jména jako americký Chop Suey, chili mac, hovězí maso s makarony nebo jen guláš. Hledal jsem chili mac, když mi došlo, že to byl guláš.
Vyzkoušejte to ještě dnes a budete mít snadné, chutné každodenní jídlo, které bude oblíbené pro děti a celou rodinu.
Moje hodnocení
pěkný pevný 4 pro tento recept každodenního typu.
♨What co je guláš?
pokud si to myslíte jako sýrový rajčatový hamburger, budete mít pravdu. A je to skvělé pohodlí jídlo, zejména s přidaným sýrem.
někteří mají pocit, že termín guláš potřebuje nějakou těžkou papriku. Tam je nějaký ve koření, sůl, a klidně přidejte lžičku nebo dvě papriky, pokud chcete, ale pro mě, chuť je tak akorát, jídelna guláš se spoustou sýra.
Americký guláš je více „freestyle“, zatímco maďarský guláš má několik specifických variací a spoustu názorů na to, co je správné nebo špatné. Jsem spíš na freestyle.
ingredients ingredience
v tomto pokrmu je dostatek koření, že můžete použít mleté maso podle vašeho výběru, jako je krůta nebo kuře.
Vyberte si sýry dle vašeho výběru. Do kastrolu jsem přidal čedar a přelil ho mozzarellou. Ale všechny čedar je víc, když jsem měl v 60.letech.
přidejte 1 až 2 lžičky papriky chcete více maďarského typu chuti.
můžete přeskočit celou sýrovou věc a udělat z ní varnou desku. Makarony vařte trochu déle a vše promíchejte do jednoho hrnce. Dávám přednost sýrům a pečeným v troubě.
lze použít jakékoli těstoviny, ale loketní makarony jsou tradiční.
Toto je jen kastrol. Přidejte, co chcete, nebo se poflakujte. Někteří přidají zelený pepř, kukuřici nebo jiné věci.
❄️Skladování
Mnozí si myslí, že je to mnohem lepší zahřeje na další den, a myslím, že to může být pravda, pokud se podává přímo, bez pečení.
to je dobré chlazené po dobu 3-4 dnů nebo zmrazené po dobu 3-4 měsíců.
📖Komfort Potravin Recepty
30 Minut Kýčovité Jambalaya
Klasický zapékanými těstovinami s Parmazánem Polevou
Cheesy Kuřecí, Brokolice a Rýže Kastrol
Stojan Mixer Oběd Lady Rohlíky
Předehřejte troubu na 350° konvekce nebo 375° konvenční. A zahřejte vodu a začněte vařit 1 libru těstovin.
začněte hnědou 1 libru mletého hovězího masa na středně vysoké teplotě.
nakrájejte jednu malou nebo ½ střední cibuli. Přidejte cibuli na mleté hovězí maso asi 5 minut do vaření a do hamburgeru přidejte dva stroužky mletého nebo drceného česneku v posledních několika minutách vaření mletého hovězího masa. Po dokončení vaření vypusťte.
připravte pekáč 2 ½ litru s PAM.
do pekáče přidejte jednu rajčatovou omáčku 15 oz, 14 ½ oz nakrájená rajčata, jednu čajovou lžičku bazalky, dvě čajové lžičky kořenící soli(použil jsem Loweryho), ½ lžičky pepře. Promíchat.
přidejte mleté hovězí maso spolu s těstovinami a dobře promíchejte.
vmíchejte 1 šálek drceného sýra čedar.
nahoru s ½ šálku mozzarelly.
pečeme dozlatova. Asi 30 minut.
chcete více receptů od 101 vaření pro dva? Přihlaste se k odběru novinek a získejte všechny příspěvky doručené přímo do vaší doručené pošty!
Pokud se vám to líbilo tento recept, potěšení z hodnocení na recept karty níže je požadováno.
📖 Recept
Laciný Americký Guláš
Ingredience
- ▢ 1 libra mleté hovězí maso
- ▢ 1 libra sušené těstoviny – asi 2 šálky
- ▢ 1 cibule – malé nebo ½ střední
- ▢ 2 stroužky česneku
- ▢ 15 oz rajčatovou omáčkou
- ▢ 14 ½ oz na kostičky nakrájené rajčata
- ▢ 1 lžička bazalky
- ▢ 2 lžičky koření sůl – já použila Loweryho
- ▢ ½ lžičky pepře
- ▢ 1 pohár skartovány sýr čedar
- ▢ ½ šálku sýr mozzarella
-
Předehřejte troubu na 350° konvekce nebo 375° konvenční. A zahřejte vodu a začněte vařit 1 libru těstovin.
-
začněte hnědou 1 libru mletého hovězího masa na středně vysoké teplotě.
-
nakrájejte jednu malou nebo ½ střední cibuli. Přidejte cibuli na mleté hovězí maso asi 5 minut do vaření a do hamburgeru přidejte dva stroužky mletého nebo drceného česneku v posledních několika minutách vaření mletého hovězího masa. Po dokončení vaření vypusťte.
-
připravte pekáč 2 ½ litru s PAM.
-
Do zapékací misky, přidejte jednu 15 oz může rajčatová omáčka, 14 ½ oz na kostičky nakrájené rajčata, jednu lžičku bazalky, dvě lžičky koření sůl (použila jsem Lowery), ½ lžičky pepře. Promíchat.
-
přidejte mleté hovězí maso spolu s těstovinami a dobře promíchejte.
-
vmíchejte 1 šálek drceného sýra čedar.
-
nahoru s ½ šálku mozzarelly.
-
pečeme dozlatova-asi 30 minut–
Recept Poznámky
Pro Tipy
- plné recept používá 2 ½ litrovou pekáč, ale tak dlouho, jak to sedí v misce, to bude v pořádku. Velikost dortové pánve 9X13 bude fungovat, ale bude tenčí. Také možná budete potřebovat trochu více sýra nahoře.
- Chcete-li tento recept snížit na polovinu, použijte misku 8X8 nebo 6X9. Také přeskočte rajčatovou omáčku a stačí použít plechovku nakrájených rajčat.
- vaříte na opečený vrchol ne časem.
- můžete přeskočit všechny sýry, vařit těstoviny trochu víc a udělat z toho recept na varnou desku. Ale vaření v troubě pomáhá chuti míchat.
- pokud máte pocit, že“ guláš “ musí mít více papriky než to, co je v kořenící soli, přidejte 1 čajovou lžičku papriky.
- změňte sýry podle toho, co se vám líbí.
- stejně jako mnoho kastrolů mám pocit, že je lepší druhý den.
- je dobře chlazený po dobu 3-4 dnů a dobře zmrzne po dobu 3-4 měsíců.
- výživa je založena na velikosti porce asi 1 ½ šálků.
Výživa
Poznámka redakce: původně publikováno 16. Listopadu 2013. Aktualizováno s rozšířenými možnostmi, svěží fotky, a obsah na pomoc navigaci.
- 4.4 k
- 497
- 29