Můžete Jíst Listy Stromů? / 7 druhů, které jsou jedlé-Svoboda přežití

vědět, zda můžete jíst listy stromů a které typy jsou jedlé, je dobrá informace, zda jste přeživší nebo ne. Když jsem v přírodě, často jsem přemýšlel, jestli konkrétní strom má listy, které by lidé mohli jíst. Pokud jsou listy v našich salátech jedlé, jsou listy na stromech také jedlé? Tak jsem udělal nějaký výzkum a to je to, co jsem se naučil.

můžete jíst listy stromů? Některé druhy listů stromů jsou jedlé, pokud neobsahují žádné toxiny. Mladší stromy jsou obvykle lepší volbou než ty zralé. Lidé však nejsou schopni snadno trávit listy kvůli jejich vysokému obsahu vláken. Proto, zatímco některé listy obsahují minerály, získáváme z nich velmi málo energie.

listy stromů jsou četné a hojné po celém světě. Lidé mají tendenci považovat listy stromů za potravu pro zvířecí říši a ne za zdroj výživy pro sebe. Existuje však mnoho listů stromů, které můžeme bezpečně začlenit do naší stravy.

jedlé listy stromů

většina z nás by se krmila blízko země, když v lese hledá jídlo. Málokdo z nás by pravděpodobně uvažoval o tom, že by vzhlédl ke stromům a hledal zdroj výživy. Přesto je někdy známo, že několik listů stromů a dokonce i kůra jsou bezpečné pro lidskou spotřebu. Zde je návod k některým z nich a jak nejlépe jíst nože bezpečně.

• Buk
  Buk Americký, F. grandifolia, se nativně vyskytuje ve východní Americe. Tyto stromy mohou růst na více než 100 stop. Jsou charakteristické svou šedou kůrou a tmavě zelenými listy. Jeho mladé jarní listy mohou být konzumovány, pokud jsou vařené. Všimněte si, že můžete také jíst jeho ořechy.
• Březová
  Tyto tenké-listnatých, bílá kůra, listnaté stromy jsou synonymem kurzů jako jeho vnitřní kůra je jedlá a může být se změnil na mouku. Může být také konzumován syrový nebo jako přísada do polévek a dušených pokrmů, když je připraven jako jemné nudle. Jeho jarní listy jsou také jedlé, i když se běžně používají jako přísada do čaje kvůli jejich analgetickým vlastnostem.
• Lípa
  Jedná se o jeden z nejoblíbenějších listů stromů k jídlu a vyznačuje se šedou prasklou kůrou. Mladé jarní listy z Lípy lze konzumovat syrové nebo lehce vařené. Její květy jsou také známou přísadou čajů.
• Javor
  cukrový javor, a. saccharum, má výrazné listy se třemi laloky, které jsou mírně vroubkované. Zatímco tyto stromy jsou většinou známé svým lahodným sirupem, můžete jíst i jejich mladé listy a semena.
• borovice
  jehličnany jsou životně důležité pro divokou zvěř a mají mnoho využití pro lidské přežití. Zatímco jeho kůra je primárním zdrojem výživy, můžete jíst jehličí. Jsou bohaté na vitamín C a nemají nepříjemnou chuť. Obvykle budete žvýkat jehly, odstraňovat šťávy a plivat borovice, spíše než konzumovat celou věc. Můžete si s nimi také připravit čaj, abyste extrahovali nutriční prvky.
• Sassafras
  čaj z sassafras je dobře známý a má výraznou, voňavou chuť. Jejich listy jsou také chutné. Na rozdíl od některých druhů se listy z těchto stromů nemusí vařit a jsou ideální pro házení do salátu.
• Vrba
  ačkoli hořkost je varovným signálem, že nejíst list, listy vrby jsou výjimkou. Mladé listy vrby mohou být konzumovány v zoufalých situacích bez jakýchkoli škodlivých účinků.

smrtící stromy, aby se zabránilo

stromy jsou jako většina věcí v přírodě; přicházejí s obranným mechanismem, který jim pomáhá přežít. V důsledku toho je mnoho druhů stromů toxických, dokonce smrtelných pro člověka. Zde je jen několik, kterým byste se měli vyhnout:

• Manchineel
  Široce považován za jeden z nejvíce jedovatých stromů na světě, Manchineels jsou nativní Florida, Bahamy, Karibik, Střední Americe a částech Jižní Ameriky. Zatímco ovoce je často považováno za jedovatý aspekt, stejně jako každý jiný prvek stromu. Jíst jakoukoli část tohoto stromu obvykle povede k mučivé smrti, včetně listů.
• anglický tis
  Zatímco tito jsou původem z Evropy, tyto evergreeny lze nalézt v Americe. Bobule nejsou toxické, ale zbytek stromu je, včetně listů. Jeho toxiny smrtelně narušují srdeční funkce a neexistuje antidotum.
• tichomořský tis
  tyto vysoké, 30 stopové stromy nacházejí své přirozené prostředí v severozápadním Pacifiku. Je charakteristické, vzhledem k jeho tenké, šupinaté kůry, jemné listy, červené bobule a šišky se semeny. Tyto listy obsahují alkaloidní toxin a jen leží anglický tis, který ovlivňuje srdeční funkce.
• Jírovec
  Jedná se o běžný strom v severozápadním Pacifiku, pěstovaný pro své květiny. Můžete ji identifikovat díky svým bílým květům s růžovými skvrnami na jejich základně. Jejich listy obsahují alkaloidní saponiny a mohou zabít, pokud je požijete, nebo jeho semena, syrové.
• Veselé stromy
  zralé plody třešně mohou být komoditou, ale zbytek stromu obsahuje kyanogenní glykosidy. Tyto toxiny mohou mít za následek zvracení, úzkost, bolesti hlavy a závratě. V některých případech mohou reakce na jed vést k smrti. Strom poznáte podle jeho jarních bílých květů, než se objeví ovoce. Jeho listy jsou zoubkované a protékají jim červené žlázy.

Jak Otestovat, zda List je Jedlé

Survivalistů dávno vymyslel test, aby ověřil, je-li rostlina byl jedlé tím, rozebrat to do částí (kořeny, stonky, listy, pupeny a květy) a jednání s jeden aspekt v čase. Stejná mytologie může být použita pro testování listů stromů. Zde jsou hlavní kroky, které byste měli podniknout, abyste se ujistili, že nejíte list stromu, který vám ublíží.

1. cítit to
   silné, nepříjemné pachy jsou špatným znamením, a pokud se vyskytnou, nejezte to.
2. Test na otravu kontaktem
   chcete si být jisti, že list nereaguje s kůží dříve, než ji požijete. Vezměte list a položte jej na zápěstí, spodní rameno nebo loket na několik minut. Pokud reagujete na list, ať už jde o vyrážku, svědění, otok, pálení nebo necitlivost, je třeba se vyhnout listům.
3. Připravte malé množství k jídlu
   Nicméně, to je, že máte v plánu konzumovat list, připravit několik tímto způsobem. Vaření je vhodné pro většinu listů.
4. test na rty
   po přípravě listu jej položte na rty. Počkejte 15 minut a zhodnoťte, zda došlo k nějaké reakci. Obvykle pocítíte brnění nebo pocit pálení, pokud je list toxický. Pokud nedojde k žádné reakci, pokračujte.
5. malý chuťový test
   vložte malé množství listu do úst a žvýkejte jej, nepolykejte. Uchovávejte ji v ústech po dobu 15 minut. Pokud zjistíte hořkou nebo mýdlovou chuť, vyplivněte rostlinu. Sledujte všechny pocity, které naznačují, že vaše tělo reaguje na toxin.
6. spolknout
   pokud nebylo zjištěno nic neobvyklého, spolkněte malé sousto. Počkejte několik hodin, abyste vyhodnotili, zda vaše tělo reagovalo na list. Hledáte potíže s požitím, horečku, zimnici, zvracení nebo nevolnost. Pokud vaše tělo nereaguje negativně, můžete dojít k závěru, že list je Bezpečný k jídlu.

Problémy S Lidmi Jíst Listy Stromů

i Když to může na první pohled zdálo, že hrozba toxicity je hlavní odstrašující prostředek prevence člověka z jíst listy stromů pravidelně, hlavním důvodem pro hlasování je vzhledem k nedostatku energie, které poskytují. Jak se lidé vyvíjeli, naše mozky rostly ve velikosti a my jsme potřebovali hodně energie z jídla, abychom je nakrmili.

přestože jsou listy plné celulózy, což je druh cukru, lidé nemají potřebné enzymy nebo bakterie, aby to rozložili. Lidstvo se vyvinulo, aby bylo schopno extrahovat sacharidy a tuky z vyšších zdrojů energie, jako je maso.
výsledkem je, že nemáme enzymy nebo bakterie, které produkují enzymy jako krávy, aby trávily většinu listů a trávy. Proto mají listy v naší stravě omezenou hodnotu. Dokonce i listy ze země nám poskytují velmi málo energie. Také, pokud bychom mohli strávit celulózu v listech správně, museli bychom jíst obrovské množství, abychom účinně podpořili lidské tělo. Takový důsledek mohou pozorovat podstatnější, ale líná zvířata, která se pasou celý den, jako lenochodi nebo obří pandy.
zatímco listy mohou postrádat energii, mohou obsahovat několik užitečných vitamínů a minerálů. Vitamín A A C se běžně vyskytují v listové zelenině. Můžete očekávat, že budete také přijímat vápník, draslík a sodík z listů stromů. Vzhledem k nedostatku tolika složek, které tělo potřebuje k přežití, však listy nemohou být základem vaší stravy.

Závěrečné myšlenky

listy z mnoha stromů jsou jedlé. Obecně lze listy konzumovat pouze na jaře, kdy mladé listy vyklíčily. U některých druhů mohou být listy konzumovány syrové, zatímco jiné vyžadují vaření, než jsou bezpečné k požití. Chcete-li si být jisti, že nejíte nic nebezpečného, před konzumací list podrobte přísnému testu jedu. I když můžete jíst listy stromů, není mnoho energie, kterou z nich lidé mohou extrahovat kvůli neschopnosti rozkládat cukry, konkrétně celulózu, které listy obsahují.

Související Otázky

Mohou Lidé Jíst Kůru?

po staletí lidé jedli kůru. Pro domorodé Američany to byla nezbytná součást jejich přežití. V závislosti na druhu jsou některé štěky chutné a výživné, když jsou konzumovány syrové. Mnoho tradičních receptů používá kůru v polévkách nebo náhražku nudlí. Všimněte si, že je to vnitřní kůra stromu, která je jedlou částí, nikoli vnější, kořeněné části. Stromová kůra je plná nutriční dobroty.

jak získáte sirup ze stromu?

Existuje mnohem více stromů, které můžete klepnout pro sirup nebo sap, i když mnozí nemají produkovat chutné, sladké léčit. Nejprve najděte strom, který má průměr nejméně osmnáct palců. Dále vyřízněte řez ve tvaru písmene v do stromu, na jehož základně byste měli vyvrtat 2 palce hlubokou díru pomocí kolíku nebo nože. Míza začne vytékat, jakmile je kolík odstraněn. Pokud ji máte, vložte do otvoru spile(je to jen dutá trubka s hubicí). Pokud ne, použijte dutou větvičku nebo kus bambusu. Sbírejte mízu do nádoby. Očekávejte, že se dostanete kolem 2 galonů mízy na strom za rok. Po shromáždění vařte mízu vodou (poměr 35: 1; voda: míza) a vařte, prosévejte spodinu, která stoupá na vrchol. Vařte vodu a napněte sirup.