recept na banánový fíkový chléb s čerstvými fíky

čerstvý domácí fíkový chléb právě z trouby s chutnou vůní skořice. Jaký je lepší způsob, jak začít svůj den v září ráno? Nebo byste si to dali odpoledne s velkým hrnkem kávy? Bez ohledu na to, kdy ji máte, si užijete tuto snadnou, zdravou a veganskou pochoutku s vlašskými ořechy, fíky a banány.

brzy na podzim je tady a přichází s mnoha chutnými pochoutkami, jako jsou fíky. Milujeme žvýkací sušené fíkové sušenky, ale je nejlepší čas na výrobu většiny čerstvých fíků, které jsou velmi výživné. Nemůžu se dočkat v tomto ročním období, protože jsou jedním z mých oblíbených ovoce a mám mnoho receptů, jak si užít tento lahodný dárek podzimu.

je zřejmé, že máte rádi fíky příliš, protože naše fíky recepty jako pečené čerstvé fíky jsou stále nejvíce návštěvníků v těchto dnech. A samozřejmě jsem více než šťastný, aby vyplnil lunchbox můj malý syn s čerstvým obr banánový chléb jako sladké občerstvení místo pre-balené sušenky nebo čokolády.

Oh a musíte jít zkontrolovat náš zdravý Tahini pokrytý fíkový dezertní recept, pokud jste tak již neučinili!

Co Je Fíkový Chléb?

je to přirozeně slazený chléb, který se vyrábí z čerstvých fíků a peče se v bochníkové pánvi. Není to příliš sladké, takže to dělá dobrou snídani chleba, také. Pokud se vám líbí a baví, rozetřete na něj máslo a džem.

určitě bych to nazval fíkovým dortem, kdybych ho upekl v bundt dortové pánvi. Oh a já bych nad tím pokapal čokoládovou ganache.

Co se děje Ve Zdravé Čerstvé Obr Chléb

Kromě toho, mouku, sůl a prášek do pečiva, tento recept obsahuje následující výživné látky:

Len Jídlo

i když nikdo v mé rodině je vegan, jsem se často používají v mém pečení, protože jsem rád chuť to má. Také je to skvělá možnost nahradit vejce. A co víc, lněné semínko je zdravá složka, která obsahuje zdravý tuk a vlákninu.

Javorový Sirup

je To zdravější alternativa k cukru a skvělá volba jako sladidlo pro vegany. Navíc obsahuje antioxidanty.

olivový olej

místo másla používám olivový olej, díky kterému je chléb ještě lehčí a zdravější.

fíky

fíky jsou velmi zdravé. Za prvé, mají vysoký obsah přírodního cukru, zejména když jsou sušeny, a používají se v mnoha receptech jako zdravější náhrada běžného cukru. Také fíky mají vysoké množství vlákniny, hořčíku, draslíku a vápníku. Je dobře známo, že jsou velmi dobré pro problémy se zácpou kvůli vysokému obsahu vlákniny.

Jaký Typ Fíků?

Existuje několik druhů fíků můžete použít:

• Černá mise fíky
• Hnědá turecko
• Kadota fíky
• Jaderského Fíky aka bílé fíky
• Calimyrna Fíky

V tomto obr a ořech bochník dort recept, který jsem použít čerstvé černé mise fíky ze tří důvodů:

1. Oni jsou teď v sezóně.
2. jsou to perfektní přírodní sladidla, protože jsou super sladká.
3. dávají také pěknou fialovou barvu dortu díky své krásné barvě pleti.

v mnoha čerstvých fíkových receptech je tento typ fíků preferován, ale určitě můžete použít jiné druhy čerstvých fíků.

banány

přidávají do vlhké struktury tohoto čerstvého fíkového bochníku. Důležité je, že byste měli v chlebu používat zralé banány. Je to také skvělý recept na ty banány, které se chystají pokazit a nikdo už nechce jíst.

skořice

je to téměř základ v mém pečení, protože přináší nádherné bohatství koláčům, chlebům a sušenkám. A je to připomínka sezonního podzimu.

vlašské ořechy

a vlašské ořechy. Miluji vlašské ořechy v koláčích a chlebu kvůli křupavým kousnutím a zdravým tukům, které nabízejí. Také si osobně myslím, že vlašské ořechy jdou velmi dobře s fíky, stejně jako v naší pečené ovesné kaši s fíky a vlašskými ořechy. Místo toho však můžete použít různé ořechy a vytvořit si vlastní fíkový ořechový chléb.

existují některé další alternativy k těmto složkám, pokud chcete.

alternativní složky:

1. jablečnou omáčku můžete nahradit bramborovou kaší.
2. místo běžné mouky použijte mandlovou mouku, aby byla bezlepková.
3. pekanové ořechy nebo jiný ořech, který se vám líbí místo vlašských ořechů.
4. pokud nejste vegani, použijte místo lněných vajec běžná vejce.
5. pro fíky můžete použít sušené fíky, data nebo rozinky. Ale jsou sladší než čerstvé, takže možná používáte méně javorového sirupu.

Jak vyrobit fíkový chléb s čerstvými fíky

nejprve připravte lněné vejce. Smíchejte lněné jídlo s vodou a nechte ho sedět, zatímco připravujete ostatní ingredience.

druhý, ve velké misce; kombinujte lněné vejce, javorový sirup a olivový olej do hladka.

za třetí, přidejte šťouchaný banán, nakrájené fíky a skořici, pak mouku, prášek do pečiva a sůl. Ujistěte se, že to nepřemícháte.

nakonec složte vlašské ořechy a nalijte těsto do připravené pánve. Nyní nakrájejte jeden nebo dva fíky a položte je na vrchol. Jemně je zatlačte prsty.

nyní pečte hodinu nebo dokud nevstoupí vložený špíz čistý.

vyjměte z trouby a nechte ji 10 minut vychladnout. Poté vyjměte z pánve a před podáváním ji nechte úplně vychladnout.

Je Banánový Fíkový Chléb Veganský?

Ano, je. Dělám tento vlhký chléb s lněnými vejci. Také nemá žádné mléčné výrobky.

Je Tento Ořechový Fíkový Chléb Zdravý?

Ano. Za prvé, tento recept nemá rafinovaný cukr, ale přírodní cukr fíků a banánů. Také má olivový olej a lněné semínko, které obsahují dobré tuky. Navíc má ořechy a skořici, které mají vysoké nutriční hodnoty.

Je Tento Banánový Fíkový Chléb Bez Cukru?

tento recept neobsahuje cukr, protože jsem použil javorový sirup. A existuje několik alternativ k javorovému sirupu, pokud chcete.

Alternativy k javorový sirup:

1. Med (ne vegan)
2. Data (namočte je v teplé vodě a pyré)
3. Sušené Fíky, sladší než čerstvé fíky.

jak jíst tento fíkový ořechový chléb

chléb by měl před podáváním určitě vychladnout, protože by byl uvnitř příliš lepkavý. Když se úplně ochladí, může se jíst při snídani nebo jako občerstvení. Můžete na něj rozložit nějaký džem. Jo a pokud jste na domácí džemy, měli byste vidět náš recept na fíkový džem s nezralými fíky.

také, pokud nejste vegani, doplňte ji smetanou nebo zmrzlinou. Mňam! Užijte si tento fíkový a ořechový bochníkový dort jakýmkoli způsobem. Každá verze je lepší než druhá!

Časté dotazy k tomuto receptu na veganský fíkový chléb

Mohu použít zmrazené fíky?

Ano, ale nejprve je rozmrazte a před sekáním a přidáním do těsta odstraňte přebytečnou vodu.

Mohu použít sušené fíky?

Ano. Můžete použít sušené fíky, ale musíte je nejprve namočit do teplé vody a poté pyré stejně jako my pro data. Také sušené fíky jsou mnohem sladší než čerstvé fíky, takže by stačilo 4-5 z nich. Někdy používám kombinaci čerstvých a sušených fíků.

mohu vyrobit fíkový chléb s fíkovými konzervami?

Ano, určitě můžete. Dávejte však pozor na množství, protože je mnohem sladší než čerstvé fíky. Možná je lepší vynechat javorový sirup, protože sladkost konzervovaných fíků bude pravděpodobně stačit.

Mohu zmrazit tento banánový chléb s fíky?

určitě můžete. Můžete je zmrazit jako plátky na občerstvení pro nadcházející dny. Můžete je zmrazit v úložných pytlích nebo vzduchotěsných nádobách. Doporučuje se konzumovat zmrazený chléb za pár týdnů, aby měl čerstvou chuť a texturu.

můžete dokonce zmrazit těsto, pokud chcete mít čerstvý chléb v určitou dobu a nemáte čas připravit těsto těsně předtím. Můžete ho upéct přímo z mrazáku.

mám loupat fíky?

je to zcela na vás. Polovinu z nich odlupuji a druhou polovinu používám s kůží. Fialová kůže fíků dává chlebu barvu. Takže pokud to nechcete, odstraňte je všechny.

Další Banán Chleba Recepty, Které By Vás Mohly Zaujmout

• Zdravý Čokoládový Banánový Chléb
• Mramorované Banánový Chléb

Další Veganský Chleba Recepty, Které By Vás Mohly Zaujmout

• Načechraný Vegan Cuketa Chleba
• Veganský Banánový Chléb
• Čokoládové Cuketa Chléb, Vegan

Tisk