- Sdílet
Smažené kuřecí salát je perfektní směs křupavé kuře a čerstvé zeleniny hodil do své oblíbené oblékání. Udělejte to ještě rychleji s mraženými kuřecími tendry nebo si pár vyzvedněte ve své sekci deli.
přejít na recept tisk recept
tento křupavý smažený kuřecí salát byl můj osobní výtvor před několika lety. Začal jsem to dělat pro svého manžela, když jsme se poprvé vzali,ale v posledních několika letech jsem se opravdu uvolnil. Když přišel a viděl to, byl docela nadšený. Myslím, že je to smutné. Smažený kuřecí salát si v dnešní době můžete pořídit téměř kdekoli, ale myslím, že je hezké mít možnost něco udělat doma, když chcete.
Tipy pro smažený kuřecí salát úspěch:
prosím, nenechte se odradit smažením v tomto receptu. Budu první, kdo vám řekne, že pokud nejste zvyklí smažit kuře (nebo cokoli jiného), může to být zpočátku složité. Pokud je váš olej příliš horký, spálíte si chléb před vnitřními kuchaři. Pokud je to příliš cool, skončíte s mastným kuřecím masem a chlebem, které nezůstane. Pokud opravdu chcete zkratku, kupte předem obalované zmrazené kuřecí nabídky a jen je pečte nebo si pár vyzvedněte v lahůdkách vašeho obchodu s potravinami.
není žádná ostuda v easy.
pro zelené je oblékněte jako každý domácí salát a přidejte zeleninu, kterou má vaše rodina ráda. Uvedl jsem to s přísadami, které se nám nejvíce líbí, ale upravte je podle svého přání. Myslím, že je to nejlepší s modrým sýrem nebo ranč dresinkem, ale stejně jako u všeho, co najdete na mém blogu, Udělej si svůj vlastní. Chci, abys byl hrdý na to, že mu sloužíš, a ještě pyšnější, když to tvoje rodina pohltí.
Křupavé kuřecí něžný salát
tisk Pin uložit recept uložen!Text k Telefonu
Ingredience
Pro kuře:
- 8 vykostěné kuře bez kůže nabídek nebo 3 velké vykostěné, bez kůže kuřecí prsa nakrájené na třetiny podélně
- 1 lžíce vejce zbit a smíchané s 2 lžíce vody
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/2 lžičky každý sůl a pepř
- rostlinný olej na smažení
Pro salát:
- Jedna hlava římský salát
- 2 střední rajčata
- 1/4 šálku nakrájené zelené olivy
- 1 šálek nakrájené tlačítko nebo dítě portabella houby
- 1/2 šálku vařené slaniny se rozpadl
- 2/3 šálku strouhaný ostrý čedar sýr
-
za Prvé, pojďme smažit kuře.
-
umístěte mouku, sůl a pepř do mělké misky nebo mísy.
-
smíchejte vodu a vejce a odložte stranou.
-
ponořte každý kus kuřete v tomto pořadí: nejprve do mouky, pak do vejce a pak zpět do mouky. S touhle částí jsi skončil!
-
nyní zahřejte asi palec oleje v pánvi na vysokou teplotu. To by mělo trvat asi 6 nebo 7 minut, než se zahřeje, ale dávejte pozor na to. Chcete-li zjistit, zda je váš olej dostatečně horký na smažení, ponořte jen konec jednoho z kousků kuřete. Okamžitě to prskne? Pokud tomu tak není, nebo pokud to trvá vteřinu nebo dvě prskání, ještě není dost horké. Jakmile váš olej prská, jakmile se ho vaše maso dotkne, jemně přidejte několik kusů najednou.
-
Poté, co byly v pánvi asi tři nebo čtyři minuty, otočte teplo na střední nebo středně vysoké a jen udržet to syčení. Pokud se věci zpomalí, otočte teplo zpět nahoru, ale snažte se udržet věci v klidu.
-
otočte kuře po 8 až 9 minutách nebo dříve, pokud je na jedné straně příliš tmavé. Smažte druhou stranu dalších 6 až 7 minut, dokud nebude hnědá. Můžete podvádět a rozříznout kus, abyste zjistili, zda se to dělá, pokud potřebujete.
-
položte kuře na papírový ručník, aby se vypustil. Jak se ochladí, bude to křupavé, takže si rád udělám alespoň 15 minut, než plánujeme jíst,ale nemusíte. Nakrájejte kuře na kousky velikosti kousnutí.
-
zbytek ingrediencí položte na talíře a nahoře s kuřecím masem. Přidejte svůj oblíbený obvaz a užívejte si. Začátek až do konce mi to trvá asi 30 minut.