Článek o Stravě Bites
Obsah Soli Nalezené v Káva
Káva je jen jeden nápoj, který může být zpracovány nesčetné množství způsobů a nutriční hodnoty bude mít vliv v závislosti na tom, který proces používá.
téměř všechny metody používané pro zpracování kávy končí vařením, které velmi chybí v mnoha vitamínech a minerálech. Nulový Vitamin C, Žádný thiamin nebo riboflavin. Obecně se najde niacin.
a věděli jste, že najednou mnoho z těch v oblasti medicíny odrazovalo spotřebitele od nákupu chleba, který obsahoval niacin? Byly matoucí slovo niacin s nikotinem – když se může zdát trochu šílený, ale mějte na paměti, že vědecký název niacin je Nikotinamid, který zní trochu jako nikotin.
je také známý jako Vitamin B3.
káva obsahuje malé množství vápníku, železa, fosforu, draslíku, zinku – a ano, soli. Jeden šálek kávy, který byl vařen pomocí čištěné vody, obsahuje asi 5 miligramů sodíku-a pokud je bez kofeinu, neznamená to, že neobsahuje kofein. Jeden šálek bude stále držet asi 2 mg. Instantní káva obsahuje mnohem více jako normální pivo. Jeden šálek instantní obsahuje 47 mg kofeinu, zatímco jeden šálek regulárníobsahuje téměř dvojnásobek tohoto množství na 95 mg spolu s 5 mg sodíku.
podívejme se blíže na výživová fakta pro kávu, než se budeme zabývat čajem níže.
|
1 Šálek Porce |
MILIGRAMŮ SODÍKU |
|
Club Soda |
|
|
Kakao-Domácí |
|
|
Káva |
|
|
Vaječný Koňak |
|
|
Sladové Mléko |
|
|
Čaj |
|
|
Čaj-Bylinný |
|
|
Sportovní Nápoj |
|
|
Voda |
Káva bez Kofeinu Sodíku, Výživa Fakta
Obsah Soli Kávy bez Kofeinu
Čaj & Další Potraviny, které Obsahují Tanin
Mnoho čaje obsahují tanin, který může produkovat hořkou chuť na jazyku. Pokud jste někdy příliš ponořili čaj, pravděpodobně jste velmi dobře obeznámeni s touto extrémně hořkou chutí.
Další potraviny, které také obsahují množství tříslovin patří káva, granátová jablka, tomel, brusinky, jahody, borůvky, žaludy, oříšky, lískové ořechy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, mandle, arekové ořech, hřebíček, estragon, kmín, tymián (a mnoha dalších bylin), vanilka, skořice, luštěniny jako cizrna, čokoládový likér a také lesy, které se běžně používají, aby se kouřit ryby a jiné potraviny, jako je třešeň, mesquite a dub.
zdravotní účinek obklopující taniny je stále studován vědeckým světem, takže v této době. Významný příjem taninu může vést k podráždění následujících oblastí lidského těla: trávicí systém, ledviny, průdušnice a žaludek. Může potenciálně poškodit játra.
taniny mohou interferovat s absorpcí absorpce železa. Potraviny obsahující vitamín C mohou pomoci neutralizovat dopad a konzumovat čaj (stejně jako kávu) mezi jídly spíše než vedle nich. Množství taninu obsaženého v čaji do značné míry závisí na listech používaných k vaření. Černé listy obecně obsahují více než zelené listy.
obsah soli nalezený v čaji
černý čaj vařený vodou z vodovodu obsahuje asi 7 mg sodíku na jednu porci šálku. Jedna polévková lžíce instantního čajového prášku obsahuje asi 1 mg sodíku, zatímco bylinné čaje obsahují asi 2 mg na šálek.