věk je důležitou součástí obchodování s hospodářskými zvířaty, protože mnoho trhů má věkové hranice. Počítání počtu trvalých zubů řezáku je nejběžnější metodou stanovení přibližného věku u živého skotu. Poznámka: klasifikace MSA používá osifikaci kostí, která je hodnocena na jatečně upraveném těle v masných pracích. Je zřejmé, že tuto metodu nelze použít na živých zvířatech.
skot, stejně jako mnoho zvířat, začíná život s dětskými nebo mléčnými zuby. Od asi dvou let jsou tyto zuby nahrazeny trvalými zuby. Trvalé zuby vybuchnou ve dvojicích počínaje středovým párem. Zub se považuje za „vybuchlý“, když prorazil dásní. Pár je považován za „vybuchl“, když první zub daného páru prorazil dásní.
věk zvířete je často označován počtem trvalých zubů. Zvíře s pouze mléčnými zuby se nazývá „mléčný zub“, zvíře se 2 trvalými zuby je „2 zuby“ atd., dokud nemají úplnou sadu 8 trvalých zubů, když se říká, že jsou „8 zuby“ nebo „plná ústa“.
Jedná se o 6 zub zvíře. Existují čtyři zřejmé trvalé zuby a další dva na obou stranách lámající dásně. Všimněte si, že počítáte trvalé zuby na spodní čelisti. Horní čelist nemá zuby-pouze zubní podložku.
rozsah věku při erupci zubů se u jednotlivých zvířat značně liší v důsledku individuality, plemene, výživy a klimatických vlivů. Dobytek, jako Britové-choval dobytek, které vykazují časné pohlavní dospělost (puberta) zkušenosti erupce zubů v mladším věku než pozdní zrání dobytek, jako Brahman kříž dobytek.
vodítko pro odhad věku (v měsících) skotu o chrup
| Zuby | Plemeno | Průměrný věk při erupci (měsíce) | věk na erupce (měsíce) |
|---|---|---|---|
| 2 zub | Britský dobytek Brahman kříž |
24 26 |
21-27 23-29 |
| 4 zub | Britský dobytek Brahman kříž |
31 33 |
26-36 28-38 |
| 6 zub | Britský dobytek Brahman kříž |
38 41 |
32-44 35-47 |
| 8 zub | Britský dobytek Brahman kříž |
46 51 |
39-54 43-58 |
Tato tabulka ukazuje, že zvíře se čtyřmi trvalými řezáky mohl být tak mladý jako 26 měsíců nebo stejně staré jako 38 měsíců.
navzdory této nepřesnosti je chrup (nebo počítání zubů) stále užitečným způsobem, jak posoudit věk skotu.
Níže jsou vizuální reprezentace chrupu skotu, s laskavým svolením AUS-MEAT Limited.
0 zubu
2 zub
4 zub
7 zub
8 zub
