Soukromí & Cookies
Tento web používá soubory cookie. Pokračováním souhlasíte s jejich použitím. Další informace, včetně toho, jak ovládat soubory cookie.
proces sušení ovoce a zeleniny nemůže být jednodušší s Excalibur 3926T. Je to skvělý odšťavňovač, který umožňuje rychlou práci i ty, extra velkých šarží ovoce. Může dehydratovat 12 liber jídla najednou, pokud využijete všech 9 sušicích stojanů a má časovač, který můžete nastavit a odejít. Znovu, je to úžasné.
Nicméně, tam jsou jiné metody dehydratace ovoce, bylin a zeleniny zachovat a uložit pro pozdější. Takže, pokud nemáte vlastní dehydrator, ale chcete to zkusit ~ můžete. Trouba bude fungovat když je nastaven na velmi nízkou teplotu (i když, spousta novější model trouby nejdou dostatečně nízká-musíte sledovat teplotu a možná i otevřít dveře občas), nebo můžete použít slunce metoda sušení (neudělali jsme to sami, ale je to možnost). Dobře, chápete to … nemusíte používat stroj, abyste mohli dělat všechnu práci, ale usnadňuje to.
RECEPT NA DEHYDRATACI MERUNĚK:
- 3 litr krabici meruňky
- 1 šálek citrónové šťávy
- 4 šálky vody
- Kombinovat citronovou šťávou a vody v non-kovové mísy předem zpracovat meruňky.
- meruňky dobře umyjte, nakrájejte na polovinu, odstraňte jámu a vložte do roztoku předúpravy.
- vyjměte z misky, zatlačte na hřbety každé meruňky a položte na sušicí stojany stranou dolů.
- nastavte teplotu na 135F po dobu 20 hodin. Po 20 hodinách zkontrolujte, zda jsou meruňky suché. Měly by být ohebné.
Zní to jednoduše nebo co!?! Je, ale stále se mi to podařilo pokazit. Jo, nastavil jsem časovač na 26 hodin a odešel. Druhý den jsem měl meruňkové hranolky.
Jsou v pořádku a bude vynikající dát do mixéru a sypané v nějaké domácí müsli, ale nebyli konzistenci jsem čekala…další ponaučení. Nezapomeňte nastavit dehydrator na nejnižší doporučený čas a poté se vraťte zpět. Vždy můžete přidat více času!
tyto meruňkové čipy také dělají zdravé „Gussy občerstvení“!
Put up Total:
- 1 litre regular mouth mason jar