Syrové Veganské Brownies

Tyto syrové veganské brownies jsou tak roztomilé a chutné a podávané s vážně dekadentní raw čokoládovou polevou.

takže … když jsem vyrůstal, Byl jsem posedlý sladkostmi. Jako vážně posedlý.

když mi bylo řečeno, že nebe je místo, kam jste šli poté, co jste zemřeli, kde bylo všechno krásné, představoval jsem si to jako místo, kde bylo všechno vyrobeno z bonbónů. Jako Dům Jeníček a Mařenka v lesním stylu. Kromě žádné zlé čarodějnice.

a v mé verzi byly stromy, mraky, květiny, tráva a všechno ostatní vyrobeny z bonbónů! Právě jste chodili jíst a jak jste jedli, doplňovalo se to, takže to nikdy nevyčerpalo. To byla moje verze nebe.

takže teď víte, proč Loving it Vegan má tolik dezertů!

tyto syrové veganské brownies dávají pečeným brownies vážný běh za své peníze. A nemusíte ani zapínat troubu. Jaká výhra.

samozřejmě, pokud hledáte pečené brownies, pak nehledejte nic jiného než naše fudgy veganské brownies (jsou úžasné!).

Jak vyrobit syrové veganské sušenky

• samotné brownies jsou jednoduchou směsí vlašských ořechů, vypeckovaných datlí medjool a kakaového prášku. Tento recept dělá docela hodně a můj kuchyňský robot je poměrně malý, takže jsem ho rozdělil na dvě dávky.
• přidejte polovinu vlašských ořechů, polovinu datlí a polovinu kakaového prášku do kuchyňského robotu a zpracujte. Směs se nejprve rozpadne a bude se držet po stranách, ale pak se postupně stane lepkavou a začne se shlukovat do nějakého těsta. Musí to být mastné a když popadnete nějaké těsto a vložíte ho do prstů, musí se držet pohromadě.
• přeneste to do mísy a přidejte druhou polovinu vlašských ořechů, vypeckovaných datlí a kakaového prášku do kuchyňského robotu a postup opakujte. Přeneste do mísy a dobře promíchejte.
• Sprej 8 x 8 metrů misky s non-stick sprej a srovnejte ji s pergamenu tak, že je tam přesah na každé straně. Stiskněte směs brownie dolů do misky a zabalte ji zadní stranou lžíce.

čokoládová poleva

když je směs brownie zabalena do vaší misky a vyhlazena, připravte si polevu. Jedná se o jednoduchou směs roztaveného kokosového oleje, javorového sirupu, vanilkového extraktu a kakaového prášku. Zamíchejte nebo rozšlehejte v misce a poté ji vylijte přes horní část základny brownie a vyhlaďte ji lžící.

před krájením a podáváním vložte do chladničky, aby se úplně nastavil!

ingredience pro syrové veganské Brownies

můžete použít buď vlašské ořechy nebo makadamové ořechy pro brownies. Pravidelně se tyto brownies s macadamias nebo vlašské ořechy, nebo dokonce mix obou, a oni vždy fungovat dokonale.

ujistěte se, že pro ně používáte měkká data. Data Medjool jsou opravdu skvělá, ale můžete opravdu použít jakýkoli druh dat, pokud jsou pěkná a měkká. Pokud jsou vaše data suchá a tvrdá, bude obtížné je správně zpracovat ve vašem kuchyňském robotu. Musí být postaveny jako první (samozřejmě).

můžete použít buď běžný neslazený kakaový prášek nebo surový kakaový prášek. Pokud chcete, aby byly „skutečně“ syrové, bude nejlepší surový kakaový prášek. Vyrobili jsme je s kakaovým práškem i kakaovým práškem a jsou stejně chutné.

kokosový olej v polevě je potřebný pro nastavení polevy, takže jej nelze nahradit jiným olejem. Pokud máte alergii na kokos, můžete prostě nechat polevu úplně, tyto sušenky jsou opravdu chutné stejně jako jsou.

javorový sirup lze nahradit jiným druhem sirupu, agávovým nektarem nebo datlovým sirupem.

skladování a zmrazení

Udržujte své sušenky zakryté v lednici, kde zůstanou dobré po dobu 1-2 týdnů. Můžete je také zmrazit až na 3 měsíce. Před podáváním je nechte rozmrazit v lednici.

Více Raw Veganské Dezerty

1. Ne Upéct Veganské Lanýže
2. Mango Chia Pudink
3. Domácí Veganské Čokolády
4. Vegan Cheesecake s Solené Karamel Karamel
5. Raw Vegan Ořechový Koláč
6. Broskve a Smetana Chia Pudink
7. Veganský Mrkvový Dort Koule
8. Vegan Energetické Koule

Tisk