Tento komplexní dokument poskytuje podrobné informace o 47 živiny ve více než 400 běžně konzumovány Tanzanie potraviny a pokrmy místní kuchyně. Vytvořen společným úsilím Muhimbili University of Zdravotnictví a Příbuzných Věd, Tanzanie Potravin a Výživy Centrum, a Harvardské Školy Veřejného Zdraví, tito složení potravin tabulky bude užitečné pro vědce, kteří se snaží lépe pochopit a analyzovat Tanzanie‘ příjem v potravě, stejně jako na výživu lékaři a výrobci potravin hledají, jak rozvíjet zdravější recepty a potraviny. Názvy všech potravin a jídel byly přeloženy do Kiswahili, francouzština, a portugalština, usnadnit jejich širší distribuci v subsaharských zemích.
Stáhnout Tanzanie Složení Potravin Tabulky (PDF, Acrobat reader nutná) aktualizováno v prosinci 2009
ke Stažení Tabulky pro Jednotlivé Skupiny Potravin (Excel soubory) aktualizováno v prosinci 2009
- Obiloviny: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Ovoce a zelenina: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Luštěniny: aminokyseliny, makroživin, minerálů, vitamíny
- Místní vývary: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Maso, drůbež, ryby, a mléčné: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Různé potraviny: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Oleje a tuky: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
- Kořeny, hlízy, a banán: aminokyselin, stopových látek, minerálů, vitamínů
ke Stažení Dospělé a Děti Velikosti Porcí Potravin Tabulkový procesor (Excel soubor) aktualizováno v prosinci 2009
Podmínky Používání
obsah této webové stránky jsou pro vzdělávací účely a nejsou určeny k nabídnout osobní lékařskou pomoc. S případnými dotazy ohledně zdravotního stavu byste se měli poradit se svým lékařem nebo jiným kvalifikovaným poskytovatelem zdravotní péče. Nikdy ignorujte odbornou lékařskou pomoc nebo zpoždění při hledání kvůli něčemu, co jste si přečetli na tomto webu. Zdroj výživy nedoporučuje ani neschvaluje žádné produkty.