-
Větší text Sizelarge text sizelegular velikost textu
¿Co je vápník?
vápník je živina, která pomáhá budovat silné kosti. Pomáhá také tělu v mnoha dalších věcech. Vápník umožňuje nervy a svaly pracovat. Má také roli při udržování zdravého srdce.
proč děti potřebují vápník?
máme jen jednu šanci vyvinout silné kosti: když jsme děti nebo dospívající. Děti, které mají dostatek vápníku, začínají svůj dospělý život s kostmi, které jsou co nejsilnější. To je chrání před úbytkem kostní hmoty, ke kterému dochází později v životě.
kojenci a malé děti potřebují vápník a vitamín D, aby se zabránilo onemocnění zvanému křivice. Křivice změkčuje kosti a způsobuje skloněné nohy, zakrnělý růst a někdy svalovou bolest nebo slabost.
jaké jsou zdroje vápníku?
vápník pochází z potravy. Existují potraviny, které jsou velmi bohaté na vápník. Mléčné výrobky patří mezi nejlepší přírodní zdroje vápníku:
- mléko
- jogurt
- tvrdý sýr, například čedar
procento tuku obsažené v mléce a dalších mléčných výrobků nemá vliv na jejich obsah vápníku; odstředěné mléko, 1% nebo 2% částečně odstředěného mléka nebo plnotučného mléka obsahují přibližně stejné množství vápníku. Váš poskytovatel zdravotní péče vám řekne, který typ mléka je pro vaše dítě nejlepší.
existují děti, které nemohou jíst mléčné výrobky. Měly by obsahovat vápník z jiných potravin, jako jsou:
- tofu je bohaté na vápník
- sojové čerstvé zelené (sójové boby)
- brokolice, zelí, kapusta, mangold, čínské zelí, a další zelená listová zelenina
- mandle a sezamová semínka
- bílé fazole, červené a cizrnové fazole
- pomeranče, fíky a sušené švestky
Vzhledem k tomu, vápník je minerál, tak důležité, společnosti, potravin často přidat do obilovin, chléb, šťávy a jiné potraviny, které mají děti rády.
kolik vápníku potřebuje moje dítě?
vápník se měří v miligramech (mg). Potřebujeme různé množství tohoto minerálu v různých fázích života. Nejlepší je, aby děti dostaly vápník z jídla. Pokud to není možné, mohou zdravotničtí pracovníci navrhnout užívání doplňků vápníku.
Děti
Děti dostat vápníku z mateřského mléka nebo vzorec:
- Děti mladší než 6 měsíců věku potřebovat 200 mg vápníku denně.
- děti ve věku 6 až 11 měsíců potřebují 260 mg vápníku denně.
jediné druhy mléka, které by děti měly jíst, jsou mateřské mléko nebo vzorec. Nedávejte kravské mléko, kozí mléko nebo domácí recept na dítě mladší jednoho roku.
Děti a dospívající
Děti potřebují více vápníku, jak rostou rozvíjet správný růst kostí:
- Děti ve věku 1 až 3 je třeba 700 mg vápníku denně (2-3 porce).
- děti ve věku 4 až 8 let potřebují 1 000 mg vápníku denně (ve 2-3 porcích).
- děti ve věku 9 až 18 let potřebují 1300 mg vápníku denně (ve 4 porcích).
¿Jak mohu pomoci svému dítěti získat dostatek vápníku?
děti dostávají veškerý vápník z mateřského mléka nebo vzorce. Předškoláci, kteří jedí zdravou stravu se spoustou mléčných potravin, mají také dostatek vápníku. Pre-dospívající a dospívající však možná budou muset do své stravy přidat více potravin bohatých na vápník.
ujistěte Se, že vaše dítě dostane dostatek vápníku, proveďte následující:
- Udělat snídani nebo dezert s jogurtem, ovoce a celá zrna.
- připravte koktejly s čerstvým ovocem a nízkotučným mlékem nebo použijte sójové nebo ovesné mléko obohacené vápníkem.
- přidejte neslazené čerstvé ovoce nebo jablečnou omáčku do jogurtu nebo čerstvého sýra.
- přidejte do běžného mléka pomlčku jahodového nebo čokoládového sirupu. Vyhněte se komerčním ochuceným mléčným nápojům, protože obsahují hodně cukru.
- rozetřete odstředěný sýr na talíře a občerstvení.
- přidejte bílé fazole do oblíbených polévek vašeho dítěte.
- přidejte sezamová semínka do pečiva nebo rozetřete na zeleninu.
- podávejte hummus se zeleninovými kousky.
- přidejte tofu na smažení.
- místo arašídového másla použijte mandlové máslo.
- podávejte sójové boby jako svačinu.
- nejlepší saláty nebo cereálie s cizrnou a nasekanými mandlemi.
- podávejte více listové zeleniny (jako je brokolice, collard greeny, mangold nebo bok choy) jako přílohu.
děti, které nemohou tolerovat mléko, nemusí mít dostatek vápníku. Pokud má vaše dítě nesnášenlivost laktózy, alergii na mléko nebo veganskou stravu, poraďte se se svým zdravotnickým pracovníkem o doplňcích vápníku a vitamínu D.
a co vitamín D?
lidé potřebují vitamín D, aby pomohli tělu absorbovat vápník. Bez ní se vápník nemůže dostat tam, kde je potřeba k vybudování silných kostí.
Vitamin D není přítomen v mnoha potravinách, které děti mají rádi. Z tohoto důvodu zdravotníci často doporučují doplňky.
kojenci, kteří jsou kojeni, mohou potřebovat doplňky vitaminu D ihned po narození. Vzorec přidal vitamín D, takže děti, které pijí více než 32 uncí (950 ml) vzorce, nemusí užívat doplňky vitamínu D.
zeptejte se lékaře svého dítěte, zda potřebujete tento typ doplňku užívat.