vzali Jsme klasické čokoládové čip cookie a oblečený v krásné Jarní barvy. Udělejte si dávku těchto velikonočních čokoládových sušenek, protože kdo by nemiloval pěkný Mramorový cookie na oslavu jara?
hledáte snadný recept na jarní cookie? A co naše velikonoční čokoládové sušenky? Vzali jsme klasiku na další úroveň přidáním těchto pěkných jarních barev do klasického mramorového čokoládového receptu cookie. Vaši hosté budou určitě ohromeni, když jim nabídnete talíř těchto krásných a také super lahodných cookies. Jaký skvělý dezert na Velikonoce nebo jen jako speciální dárek pro vaši rodinu letos na jaře. Užijte si to!
Jak Udělat Těsto na Sušenky
Krok 1: máslo, hnědý cukr a granulovaný cukr smíchejte v mixéru. Přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud nadýchané. Přidejte jedlou sodu a sůl a promíchejte. Přidejte mouku trochu najednou a míchejte, dokud není zcela začleněna. Těsto cookie rozdělte na čtyři stejné části. (Použili jsme potravinovou stupnici, ale můžete ji vidět, pokud ji nemáte.)
Krok 2: Obarvte části těsta cookie žlutou, růžovou, fialovou a modrou. Použili jsme Wilton Color Right potravinářské barvivo k barvení těsta cookie. Zde jsou kombinace, které jsme použili:
Žlutá – 3 kapky Žlutý
Fialová – 3 kapky Růžové a 1 kapku Modré
Modrá – 3 kapky Žlutý
Růžová – 3 kapky Růžového
Krok 3: Přidejte 1/4 sáčku čokolády do každé části těsta a míchejte, dokud kombinovat.
Pečení Instrukce
Krok 4: Pomocí stupnice potravin jsme naměřili 2,0 oz. cookie těsta pro každý cookie. Náhodně jsme přidali kousky žlutého, fialového, modrého a růžového těsta na sušenky do stupnice potravin, dokud neváží 2 unce. Někdy jsme použili více jedné barvy než ostatní. Neexistuje žádná správná nebo špatná kombinace. Čím více náhodných kusů těsta, tím hezčí budou cookies.
Krok 5: Přidejte kuličky z mramorového těsta na připravený list cookie a lehce zatlačte kuličky cookie dolů na list cookie.
Krok 6: Pečte v troubě předehřáté na 375 stupňů po dobu 8-10 minut nebo do zlatohnědé kolem okrajů.
odborné tipy & Časté dotazy
Tipy pro barvení potravin
používáme správné zbarvení potravin Wilton Color. Myslíme si, že vám dává opravdu živou barvu, aniž byste museli přidávat tolik kapek potravinářského barviva. Můžete také použít základní barvy k vytvoření jakékoli barvy v duze, což je užitečné. Obecně platí, že potravinářské barvivo během procesu pečení zmizí, takže pokud chcete v hotovém mramorovém cookie opravdu jasnou zářivou barvu, musíte se ujistit, že těsto na sušenky je velmi světlé a barevné. Také musíte být opatrní při přimíchávání těsta na sušenky po přidání mouky, takže se snažte, abyste těsto nepřemíchali, když přidáváte potravinářské barvivo. Zjistili jsme, že nejrychlejším způsobem, jak přidat potravinářské barvivo do těsta, je použití mixéru. Mělo by to udělat několik otáček míchacího pádla. Musíte umýt mísu a pádla po každé barvě, což je bolest, ale stojí za to, abyste se ujistili, že těsto nepřemícháte.
jak dlouho zůstanou cookies čerstvé?
Velikonoční čokoládové sušenky by měly být skladovány ve vzduchotěsné nádobě. Zůstanou čerstvé déle, pokud jsou úplně v pohodě, než je zabalíte. Obvykle přidáváme vrstvu pergamenového papíru mezi každou řadu cookies v naší plastové nádobě. Cookies budou čerstvé po dobu 2-3 dnů při pokojové teplotě. Pokud chcete, aby vydržely déle, měli byste je zmrazit. V mrazáku budou v pořádku 2-3 měsíce.
Další Velikonoční Cookie Recepty, které Budete Milovat
- Jaro Smyčkový Cookie
- Jarní Brownie Rýže Krispie
- Velikonoční Vajíčko Cukroví
- Velikonoční Matné Čokoládové Sušenky
Udělali jste Tento Recept? Zanechat recenzi níže, pak snap obrázek a tag @twosisterscrafting na Instagram, takže můžeme vidět!
a nezapomeňte nás sledovat na Pinterestu, Facebook, Instagram!
Ingredience
- 1 šálek Měkčené Máslo (Sladké Smetany, Osolené)
- 1 hrnek Krystalového Cukru
- 1/2 šálku Hnědého Cukru (balené)
- 2 Vejce
- 2 lžičky Vanilkový Extrakt
- 1 lžičku Jedlé Sody
- 1/2 lžičky Soli
- 2 3/4 šálky All-Purpose Mouky
- 1 Pytel Nestle Toll House Čokolády
- Wilton Barva Potravinářské Barvivo
Instrukce
- Krém máslo, hnědý cukr a krystalový cukr v mixéru.
- přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud nejsou nadýchané.
- přidejte jedlou sodu a sůl a promíchejte.
- přidejte mouku trochu najednou a míchejte, dokud není zcela začleněna.
- rozdělte těsto na čtyři stejné části.
- použijte potravinářské barvivo k zbarvení částí žluté, růžové, fialové a modré.
- přidejte do každé porce čokoládové lupínky.
- vytvořte 2 oz. cookie těsto míč ze žluté, růžové, fialové a modré těsta.
- lehce zatlačte kuličku cookie dolů na list cookie.
- pečte v troubě o 375 stupňů po dobu 8-10 minut nebo do zlatohnědé kolem okrajů.
Poznámky
Potravinářské Barvivo, Množství
Žlutá – 3 kapky Žlutý
Fialová – 3 kapky Růžové a 1 kapku Modré
Modrá – 3 kapky Žlutý
Růžová – 3 kapky Růžového
Skladování Tipy
Velikonoční Čokoláda Čip Cookies by měly být uloženy ve vzduchotěsné nádobě. Zůstanou čerstvé déle, pokud jsou úplně v pohodě, než je zabalíte. Obvykle přidáváme vrstvu pergamenového papíru mezi každou řadu cookies v naší plastové nádobě. Cookies budou čerstvé po dobu 2-3 dnů při pokojové teplotě. Pokud chcete, aby vydržely déle, měli byste je zmrazit. V mrazáku budou v pořádku 2-3 měsíce.
Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi níže, pak snap obrázek a tag @twosisterscrafting na Instagram, takže můžeme vidět!