All Alcohol is gluteeniton
jos deittisi ylpeilee gluteenittomuudellaan, haluat ehkä vain päästä pois sieltä. Mutta jos haluat viedä tämän asian loppuun, tee se ainakin samalla, kun koulutat heitä heidän omassa pelissään. Jos gluteeniton seuralaisesi vaatii, että hänen on tilattava Vodkasooda noudattaakseen ruokavaliotaan, selitä kunnioittavasti, että kaikki väkevät alkoholijuomat ovat gluteenittomia. Tislauksen aikana alkoholi erotetaan kaikesta muusta muusin seasta―se on tavallaan pointti. Höyry kulkee tislaamon läpi ja tiivistyy nestemäiseksi alkoholiksi, jossa ei ole lainkaan sokeria tai gluteenia.
olutpullot ovat ruskeita syystä
jos on mukava, vähän huoltoa kaipaava treffikumppani, hän saattaa vain tilata pullon olutta. Kun kuulet tämän määräyksen, saatat kysyä päivämäärä, ” Oletko koskaan ihmetellyt, miksi useimmat olutpullot ovat ruskeat?”Ja hän luultavasti vastaa ”ei oikeastaan”, mutta älä anna sen estää sinua jatkamasta. Olutpullot ovat pääosin ruskeita, koska ruskean sävyn ansiosta lasin läpi pääsee vähemmän UV-säteitä. UV-säteet voivat aiheuttaa oluessa ”skunkkausta”, joka on kemiallinen prosessi, joka saa oluen maistumaan pahalta. Voisit myös ehdottaa, että hän tilaa tölkin sen sijaan, koska tölkki sallii vähiten UV―säteitä―ja happea, joka aiheuttaa myös haisunäätä-joutuvan kosketuksiin oluen kanssa. Kumppanisi on iloinen, että sinulla on niin syvä kiinnostus varmistaa, että hänen olut on niin tuoretta kuin voi olla.
absintti oli laitonta juoda, kunnes äskettäin
pitkään absintti kantoi mukanaan huonoa mainetta. Ranskassa absintin suosion samanaikainen nousu ja viinintuotannon lasku 1800-luvun puolivälissä johtivat viiniteollisuudelle uskollisten keskuudessa paljon absintin vastaista propagandaa. Huhut absintin olevan hallusinogeeni ja ajavan juoppoja hulluuteen valtasivat keskustelun, kun viinitilan työntekijä Jean Lanfray joutui oikeuteen vaimonsa ja lastensa murhasta. Mihin hänen puolustuksensa perustuu? Hän oli juonut absinttia ja tuli niin hulluksi, että tappoi. Tämän maineen ansiosta absintti oli Yhdysvalloissa kielletty vuoteen 2007 asti, jolloin juomayleisö lopulta myönsi, ettei henki aiheuttanut kenellekään hallusinaatioita tai hulluutta, ja oli ehdottomasti välttämätön aidon Sazeracin teossa.
Gin & tonicit olivat 1800-luvun brittiläisen imperiumin salainen ase
Winston Churchill kehui Ginin & tonicin ”pelastaneen enemmän englantilaisten henkiä ja mieliä kuin kaikki Imperiumin lääkärit.”Englannin miehittäessä Intiaa 1800-luvulla malaria levisi raivokkaasti sotilaiden keskuudessa ja oli usein vastuussa kokonaisten pataljoonien hävittämisestä. Lopulta ratkaisu löytyi; cinchona-puun kuoresta löytynyt kiniinijauhe sekä hoiti että esti malarian, mutta jauhe oli erittäin kitkerää ja vaikeasti vatsattavaa yksinään. Sulamisen helpottamiseksi britit sekoittivat jauheen soodaan ja sokeriin, jolloin syntyi ”tonic”, ja heittivät sinne jonkin verran giniä hyvän mittansa vuoksi. Näin syntyi Gin & Tonic, Brittiläisen Intian joukkojen salainen ase.