30 parasta kahvilaa Singaporessa täydellinen Brunssi

Amaretto Sourin, Killer Queenin (S$15) romaani on kevyt ja virkistävä tapa pyöristää ateriasi. Tämä naisellinen juoma sisältää nerokkaasti talon tekemää cascara (kahvikirsikat) – siirappia ja tilkan Disaronno-hasselpähkinä amarettoa. Koska mantelit ovat tärkeä maku, tämän ihastuttavan juoman täytyi olla yksi ykkösvalinnoistani.

Sarnies

Sarnies’ Fry Up (S$25.90) ja savulohi munakokkelilla (s$23) osoittautuivat laadukkaaksi brunssikeittiöksi, joka tyydyttää runsaan ja kodikkaan viikonloppubrunssin sinulle ja perheellesi.

Fry Upin in-house cured-pekoni oli rapsutettu täydellisyyteen, ja yhdessä täydellisesti kypsennettyjen aurinkoisten lisukkeiden kanssa se oli ehdottomasti yleisön miellyttäjä. Huomasin kuitenkin, että heidän paistettujen papujensa maku oli hieman vastenmielinen, lähellä hapanta puolta.

heidän savulohensa ja munakokkelinsa sitruunalla ja tillillä höystetyn hapanjuurileivän päällä oli täydellinen kombo. Hieman juoksevat munat maitomaisella pohjalla, yhdessä ei liian suolaisen savulohen kanssa, tämä ruokalaji on onnistunut varmistamaan paikkansa yhtenä parhaista, joita olen tähän mennessä kokeillut.

Cafe Melba Goodman Arts Centressä

Cafe Melban Australialaishenkinen avara ja rento tunnelma (mukavista sohvista puhumattakaan) huokuu lopullista rentoa charmia. Yhdistettynä puhallettaviin pomppulinnoihin ja valtaviin avoimiin tiloihin, joissa lapset voivat viettää aikaa valaan kanssa, Cafe Melban perheystävällinen ympäristö on täydellinen rento viikonloppubrunssi.

Cafe Melban signature Eggs Benedict (s$20) tulee varmasti olemaan lähes kaikkien mieleen, täydellisesti haudutettuja vapaan kanan munia, talon päällä savustettua pekonia ja englantilaisia muffineja. Savulohen ja munakokkelin suuri fani ei pettänyt.

vaikka niiden lohi on suolaista, se muistuttaa savuista, vankkaa makua, jota me kaikki rakastamme. Yhdessä sieni Bruschetta, koko kokemus Cafe Melba on yksi todella pidetty, ja ehdottomasti yksi, että sinun pitäisi kokeilla itse.

Tolido ’ s Espresso Nook

Tolidon Espresso Nook rikkoo normin, jossa on alapareja, ylikypsää brunssitarjoilua ja unohdettavaa kahvia. 24-vuotiaan Douglas Tanin ja hänen kahden kumppaninsa pyörittämä Viehättävä brunssipaikka ei mullista kahvilaa tai brunssikulttuuria, vaan tekee sen yksinkertaisesti hyvin. Seuraten paikallisia trendejä heidän ruokalistallaan on ruokia, joissa on paikallisia käänteitä klassisesta brunssitarjonnastasi.

jos kaipaat makeaa potkua, Pandan lettuja (S$11) on vaikea voittaa. Ei vihreää elintarvikeväriä; vain vastajauhettua ja puristettua pandaa, joka lisätään pannukakun sekaan. Pandan makealla tuoksulla jo hyrräävät pörröiset letut, gula melaka-siirappi ja vaniljajäätelö tekevät annoksesta harmonisen sinfonian.

Symmetry Cafe

hipsterit varokaa-Symmetry Cafe urheilu todellinen hippi-indie Singapore cafe tunnelma, tiiliseinät ja pop-taide vuori niiden sisustus.

vaikka tryffelimunasieni (S$21) oli kallis, saatoin nähdä itseni palaamassa siihen pehmeällä ja märällä munakokkelilla yhdistettynä hienovaraiseen tryffelinmakuiseen päällystakkiin.

klassinen Symmetriamunat Benedict (S$20) eivät myöskään tuottaneet pettymystä, vaan useimmat pitivät sitä silti melko vakioruokana. Englantilaiset muffinit paahdettiin hyvin, säilyttäen sen purevan rakenteen ja pysyen samalla rapeina sivuilta.

pilkotut: Säästä 10% symmetriassa >

Pacamara Boutique Coffee Roasters

yksi valokuvauksellisimmista kahviloista ympäri Singaporea, Pacamara Boutique Coffee Roasters on hitaasti ja varmasti saamassa mainetta ainutlaatuisena ruokaruokien brunssipaikkana ympäri Singaporea. Heidän ruokansa maistuu varmasti yhtä hyvältä kuin miltä näyttää, ja sanoisin, että se on ehdottomasti vierailun arvoinen. Varsinkin tuo Instagram-kuva.

Pacamaran Truffe Benedict (s$18) lienee yksi Singaporen tämän hetken ylistetyimmistä eggs benedictistä. Samettinen tryffeli hollandaise tihkuu kahden lähes täydellisen uppomunan, savustetun kinkun siivun ja paksun rapean briossin päälle. Kermainen kastike löyhkää tryffeliöljyltä, mutta on sen verran kevyt, ettei se nujerra kaikkia tämän ruokalajin osia.

yllä oleva Caramel Banana French Toast (s$16) on minulle toinen voittaja, tosin hieman makealla puolella.

ChopeDeals: säästä 10% Pacamara boutique Coffee Roastersissa>

LoKal

yksi Lokalin keskeisistä kohokohdista on se, että ne tekevät suurimman osan ravinnostaan itse, tyhjästä. Tällaisella omistautumisella ja tarkkaavaisuudella he kiinnittävät ruokaansa, on väistämätöntä, että he tekevät listamme yhdestä Singaporen parhaista kahviloista.

”Pimp My Breakfast” – kappaleen avulla voit valita laajasta aamiaislistasta ikioman räätälöidyn aamiaislautasesi, jota todella arvostin, koska se mahdollisti meille oman aamiaisruoan, joka muodosti vielä tyydyttävämmän aterian.

olen kuullut ylistäviä arvioita myös heidän köyhistä ritareista (S$15), jotka on täytetty paistetuilla omenoilla, rusinoilla, house-cured-pekonilla ja vaahterakermalla. Täydellinen sekoitus suolaista ja makeaa. Murskattu avokado Ricotti-Hapantaikinalla (s$18), joka on koottu kaikista kotitekoisista raaka-aineista, on myös toinen ainutlaatuinen ruokalaji kokeilla.

paloittelu: Säästä Lokalissa jopa 35%>

vispilä & meloa

tavallisen paahtoleivän sijaan vispilä & Mela käyttää nerokkaasti neljänneksiä rapeita, kuohkeita vohveleita Savulohimunien pohjana Benedict (s$13), tarjoten klassikkoruoalle aivan uuden rakenteen ja uudistaen sen tuomaan meille jotain enemmän.

vaihtoehtoisesti voisi tilata myös köyhiä ritareita pekonilla ja munakokkelilla (S$15.80) voilla ja vaahterasiirapilla höystettynä. Edellisistä menuistaan hiotuksi ja parannelluksi jätimme vispilä & Paddle WoW ’ n pehmeän ja silkinpehmeän munakokkelin ja rapean pekonin täydentäneen sileän vaahterasiirapin höystämänä.

13. Forty Hands

Forty Hands cafe tarjoaa melko poikkeuksellista brunssia, ja se on ehdottomasti vierailun arvoinen, jos olet lähellä Tiong Bahrun kartanoa. Edellä on Big Boy Breakfast ($18), joka on valinta joko luomusavustettua naudan-tai porsaanmakkaraa, grillattuja tomaatteja, sieni ragoutia, luomupekonia, ja valinta munat tehty tyyliin.

Habitat Coffee

Habitat Coffee ’ s Tomato Egg Relish (s$15) on selvästi Habitat-ravintolan kanta-asiakkaiden suosikki. Se koostuu kananmunista, pekonista ja tomaattikastikkeessa keitetystä vauva-pinaatista, ja se on Habitatin kuuluisin ruokalaji, hehkuttaa Instagram-syötteet monista kahvilakuvista täällä Singaporessa.

paloittelu: säästä 10% Habitat Coffeessa >

Habitat Coffee: 233 Upper Thomson Road, Singapore 574355 / Tel: +65 6456 2567 | aukioloajat: klo 10-10 (ti to Su), suljettu Mon | Facebook | Instagram | verkkosivuilla

15. Two Bakers

Two Bakers on Horne Roadilla, lähellä Jalan Besaria sijaitseva käsityöläiskahvila ja patisserie. Sen sisustus on melko vakio, kuten useimmat kahvilat Singaporessa, mutta tarjoiltu ruoka on ehdottomasti keskivertoa parempaa.

Pandan Hotcakes (S$9,80) on yhtä hyvä herkku silmille kuin vatsalle. Kolme japanilaistyylistä keittokakkua on pinottu toistensa päälle runsaalla kasalla kuivattua kookospähkinää. Myös mansikoiden ja banaanien viipaleet koristavat pinoa istuen gula Melakassa.

letut ovat tiheitä ja kosteita, kun taas kuivahtanut kookos on kosteaa ja hieman rapeaa, mikä antaa kiintoisan rakenteen kuumakakkujen kanssa syötynä.

pilkottuja: Säästä jopa 10% kahdella leipurilla >

Toby ’ s Estate

koko matkan Sydneystä, tämä franchising ylpeilee kahvillaan, joka paahdetaan myymälässä päivittäin. Tobyn Kartanobrändi paahdettu kahvi on todella suosittu ja sitä löytyy muista kahviloista ja sitä voi ostaa hyllystä.

klassinen Eggs Benedict (s$19), joka voidaan tehdä kolmella eri tyylillä, kuten lohen graavilohen tai Prosciutton kinkun päällä, tarjoillaan tässä hieman twistattuna—Tobyn Eggs Benedict-kastike, joka on kevyempää ja tangerumpaa kuin tavallinen hollandaisekastike, joka voi olla hieman liian raskas.

toinen ruokalistan kohta, jota kannattaa varoa, olisi heidän pyöräytyksensä espanjalaiseen patatas bravasiin. Ranskalaiset päällä herkullinen smokey ketsuppi ja valkosipuli aioli, joka on niin koukuttava. Tryffeliranskalaiset ovat niin 2013 muutenkin.

The Coffee Academics

Orchard Roadin alueella sijaitsevat Kahviopiskelijat ovat kotoisin Hongkongista asti ja ovat järjestäneet melkoisen kohtauksen lion Cityssä herkullisine brunssilistoineen. Artesaanikahvia lukuun ottamatta Munakokkeli rapujen kera Hapantaikinalla (S$23) oli aika uskomaton.

vaikka annos onkin hieman hintava, mistä muualta saisi munakokkelia rapujen kanssa? Kahviopiskelijat tietävät, mitä on tekeillä ja muuttavat asioita tavallisen savulohen ja munakokkelin sijaan.

jotain hämmästyttävän Instagram-arvoista, tilaa akateemikkojen Pannukakkutorni (S$19). Tulikuuma, pörröinen ja paksu, se tekee varmasti vaikutuksen kitalakeesi!

ChopeDeals: Säästä jopa 10% Kahviopistoissa >

Pennyn yliopisto

Pennyn yliopistossa on aina brunssi-aika. Heidän brunssilistaltaan voisi valita mitä tahansa ja hämmästyä, kuinka hyvä paikka Penny University on brunssille. Ruokalista on monipuolinen ja sopii kaikille, tykkäsit sitten isosta syöjästä tai kevyestä mutustajasta.

Pennyn yliopisto tunnetaan parhaiten munistaan. Eksoottisia ja erilaisia, turkkilaisia munia (s$8.50) on saatavilla joka päivä. Turkkilaiset munat ovat yksinkertaisia mutta hienostuneita. Kun kaksi täydellisesti haudutettua munaa ympäröi huopa kevyesti vatkattua jogurttia, tasaisuus on vertaansa vailla. Maustettuna kotitekoisella marokkolaisella Harissa-kastikkeella ja oreganon lehdillä hapanjuuripaahtoleivän päällä turkkilaiset munat ylittivät kaikki odotukset.

viikonloppuisin on tarjolla erikoispaistettuja marokkolaisia munia (S$16). Mausteinen naudan chorizo on herkullisen suolainen. Suolaisuutta tasapainotti tomaattien tuoreus ja makeus, joka sitten peitetään kerroksella paistettua kananmunaa. Paistetut marokkolaiset munat ovat ehdoton must-kokeile.

19. Lukusali

lukusali on mukava ja viihtyisä paikka brunssille. Kun erilaisia Brunssi vaihtoehtoja valita, voit saada Brunssi miten haluat. Makea tai suolainen, iso tai pieni. Tärkeintä on, että brunssia tarjoillaan todella myöhään. Mistä muualta löytyy brunssipaikka, jossa tarjoillaan brunssia iltayhdeksään asti?

Paleoaamiainen (S$22.80) on todella hyvä, varsinkin jos olet paleo-dieetillä. Lohi oli mureaa mutta reunoilta rapeaa ja uppomunista tihkui yolkista hyvyyttä. Sienet olivat todella tasaisia ja voimakkaan makuisia. Vahvaa makua tasapainotti raketin lehtien puutarha. Tässä lautasessa on jotain, joka huusi terveellisesti.

tarjolla on myös pannukakkuja ja paljon kuuluisaa Norwegian Royalea, jos et ole paleo-dieetillä. Mikä olisikaan parempi tapa nauttia rauhallisesta iltapäivästä lukemassa kuin mahtavan brunssin seurassa?

pilkottuja: Säästä jopa 10% lukusalissa >

Free the Robot

New in town, Free the Robot on brunssipaikka, joka on asetettu muuttamaan CBD: n f&B-kohtausta. Sen omituinen sisustus ja konsepti, yksi olisi yllättynyt, että ilmainen robotti palvelee enemmän kuin vain kahvia. Yleensä opiskelupaikka tai rauhallinen iltapäivisin, ilmainen robotti on vilkkaasti asiakkaiden innokkaita saada heidän Brunssi arkipäivän lounastunneilla.

yksi asia, jota robotin on kokeiltava ilmaiseksi, on muussattu kananmuna ja Savulohicroissant (S$8). Vaikka leipä ei näytä yhtään croissantilta, maistui se varmasti juuri siltä ilman hilseilevää rakennetta. Uniikki omalla tavallaan, muussatut munat sulivat suussani ja saivat minut haluamaan lisää.

jos brunssi on oikeasti menossa, Big Brekky (S$15) lienee sopivampi brunssiateria. Munat olivat jälleen kerran aivan ihania ja pekoni (sanoiko joku pekonia?!) on rapea yli villeimmän mielikuvituksesi!

Common Chefs Bistro

sitä pyörittää nuori pari, jonka tavoitteena on tarjota laadukasta lohturuokaa, joka ei vahingoita lompakkoasi, Common Chefs Bistro tarjoilee ruokia, jotka pitävät sinut palaamassa hakemaan lisää.

rikkaan miehen (S$16) mukana tulee kaksi voista briossisämpylää, joissa on kotitekoista chorizo-pihviä, ruskistettuja sieniä, savustettua cheddaria, karamellisoitua sipulia ja tryffelisämpylää. Sen kanssa tarjoillaan myös kannullinen nacho-juustokastiketta(puhukaa runsaasta!).

rapeat tater totsit olivat ihastuttavan rapeita pieniä ilon taskuja. Tryffelin maku tuli todella hyvin esiin myös kananmunissa,joten he eivät käytä mitään halpaa feikkiä. Nacho-juustokastikkeen annos oli valtava ja se oli lähes liikaa koko annokselle. Lähes.

Fresh Fruits Lab

Fresh Fruits Lab on ravintola ja baari, jossa tarjoillaan erinomaista viikonloppubrunssia. Sijaitsee pitkin Changi Road, se voi olla vaikeampi päästä, koska se ei ole lähellä MRT, mutta se on ehdottomasti vaivan arvoinen.

brunssilista on melko yksinkertainen. Siinä ei todellakaan ole mitään seksikästä. Munista benedictistä frittata ’ siin menun voi ennustaa. Yksinkertaisuus on kuitenkin tässä avainasemassa. Miksi korjaisit jotain, mikä ei ole rikki?

sotkuinen Aamiainen (S$17) on pakko kokeilla. Munakokkeli oli hieman juoksevaa ja siinä on tryffeliöljyä, mikä tekee niistä erilaisia. Englantilainen muffini oli paahteinen ja lämmin ja sopii täydellisesti muhkean munakokkelin kanssa. Munakokkelin ja bataatin pehmeys oli vastakohta pekoniin käärittyjen ananasten ja Oxford-makkaroiden voimakkaalle maulle.

Atlas-Kahvila

Atlas-kahvila tarjoilee brunssia runsaina annoksina kohtuulliseen hintaan. Useimmat Brunssi vaihtoehtoja ovat alle S$20! Atlas Coffeehouse leikittelee myös idän ja lännen brunssimausteilla, joten mieltymyksestä riippuen tarjolla on jokaiselle ja kenelle jotakin.

niille, jotka suosivat aasialaista ruokaa. Lohi Soba nuudelit (s$18) voidaan nähdä outoa on niin aikaisin aamulla, mutta Atlas, se ei ole koskaan liian aikaista saada soba! Rapeaksi paistetun munan päällä tämä ruokalaji on ihana aloittaa aamusi. Kun mukana on myös valtava läjä hiutalelohta, kasvoillasi on varmasti valtava hymy loppupäivän ajan.

Länsimaisempaa brunssia suosivien mielestä kermainen sieni Hapanjuurileivän päällä (S$14 ilman munakokkelia ja S$17 munakokkelin kanssa)on must-tilaus. Sienet olivat hämmästyttävän tuoksuvia ja täydentävät muhkean munakokkelin rakennetta. Hapanjuurileivän päällä istuen sienet lisäsivät myös leivän makua.

pilkottuja: Säästä 10% Atlas Coffeehousessa >

Rise & Grind Coffee Co.

iti ensin Bukit Timahissa ja nyt Punggolissa, Rise and Grind Coffee Co. ylpeilee erinomaisella kahvilla ja sydämellisellä palvelulla, ja brunssikokemus on todiste kaikesta kovasta työstä. Brunssilista on laaja. Sinua hemmotellaan valinnoilla.

italialaista työtä (S$18) kannattaa kokeilla ainakin kerran vierailun tai vierailujen aikana Coffee Co: n kohottamiseksi ja jauhamiseksi. Löytyy vain Rise and Grind Coffee Co. Italialaisen työn puolesta on mahtavaa. Rasvainen Prosciutto di Parma, jota suojaa silputtu mozzarella, uppomunat ja tomaattisalaatti, Italian keikka on unohtumaton gastronominen kokemus.

jos et ole kovin seikkailunhaluinen etkä pidä raakaruoasta, valitse Rancheros (s$16) tai Pulled Pork Benedict (s$15). Varsinkin jälkimmäinen on mahtavasti kasteltu omenasiideri hollandaise!

25. Polttoaine Plus+

jälleen yksi paikka tyydyttää brunssihimo, polttoaine Plus+ löytyy rauhallisella alueella Telok Blangah jalka Mount Faber. Vaikka monista brunssipaikoista löytyy ruokalistoja, joista puuttuu vaihtelua ja mielikuvitusta, Fuel Plus+ on ihastuttava poikkeus, joka kannattaa käydä katsomassa.

Fuel Me Up (s$18) on paistettu munaruoka, joka ammentaa selvästi vaikutteita Lähi-idän Shashuskasta.

kun mukaan on lisätty sveitsiläistä ja fetajuustoa sekä talon tekemiä chorizo-tyylisiä lihapullia, se on makuelämykseltään iso annos. Paistettu lämpimässä sängyssä tomaattipyreetä, paprika, sipuli ja sienet, joka tekee runsas ateria.

26. Starter Lab

rantojen lisäksi Balilla on runsaasti leipomoita ja terveyskahviloita. Yksi niistä, Starter Lab, on juurtunut Singaporeen. se on ainoa etuvartioasema Balin lisäksi. Liityttyään Tiong Bahrun kahviloiden bevvyyn se erottaa itsensä myymällä rouskuvaa hapantaikinaa, joka on tehty Balilta peräisin olevasta mother starteristä.

seikkailijalle tarjolla on avokado Bawang (S$12), jossa on murskattua avokadoa, srirachaa ja paistettua salottisipulia. Se voi kuulostaa oudolta yhdistelmältä, mutta luota minuun tässä-se on uteliaisuutesi arvoista. Avokadon kermaisuus ja lihavuus pyöristivät srirachan tangia, kun taas paistetut salottisipulit antoivat jokaiselle suupalalle tyydyttävän rapeuden (jo rapean leivän päälle).

katsottuani elokuvan ”Chef”, grillattu juustovoileipä on jotain, mitä jatkuvasti jahtaan. Starter Lab 3 Cheese (s$19) voi olla hieman tyyris joillekin, mutta kaikki unohtuu heti, kun otat ensimmäisen puraisun.

Emmentalin, Cantalin ja Mimoletten yhdistelmällä jäntevyys ja kylläisyys olivat kiistattomia. Saatoin kuulla päässäni rapisevan kuoren hampaita vasten ja kaikkien kolmen juustoyhdistelmälajin mureuden, joka oli tehty ilahduttavaksi pureskeluksi.

Starter Lab: 721 Havelock Road, Singapore 169645 / Tel: +65 9839 0408 | aukioloajat: klo 8.30-17 (päivittäin) | Facebook | Instagram

Rantasotku

Rantasotku herättää nostalgiaa koristeltuine seinineen ja pikkutarkkoine koristeluineen. On helppo ymmärtää, miksi ihmiset ympäri saarta kerääntyvät Kaukoitään vain syömään tänne-ja minä olen häpeämättömän yksi heistä.

jakolautasista kuten Mala Fish Skin (s$15) simpukka-ja Simpukkapannuun (S$25), ja jopa tunnelma ja sijainti ovat erinomaisia lapsiperheille ja ruoka on riittävän monipuolista jopa nirsoimmallekin kitalakelle. Nauti Ribeye Mac & juusto (s$41), jos haluat hemmotella itseäsi, tai mene aasialaiseen heidän XO Prawn Aglio Olio (s$26).Mitä tahansa valitset, sinulle taataan herkullinen ateria, jota ympäröivät vintage-muistoesineet ja vehreys, josta alue on kuuluisa.

Refuel Cafe

jos haluat nauttia brunssin hiljaisemmassa paikassa, Refuel Cafe tarjoaa sinulle kaiken etsimäsi tyyneyden. Bedokissa sijaitseva kahvila on suhteellisen uusi lisä Singaporen kahvilakohtaukseen. Sen ruoka on mutkatonta, tyydyttävää ja varmasti itäretken arvoista.

he uudistivat hiljattain vuoden 2020 menuaan, etkä voi väittää, ettet haluaisi aloittaa viikonloppuasi heidän Lettuillaan & Fruits (S$12.50), joka on mini torni pörröisiä lettuja, joiden päällä on terveellinen annos hedelmiä ja tomusokeria.

itse en ole kuullut tästä kahvilasta paljoakaan,mutta se tarkoittaa vain sitä suurempaa syytä, että kohta kannattaa käydä tässä viehättävässä kahvilassa kynäilemässä!

W39

huolimatta siitä, että W39 sijaitsee hämärässä paikassa Clementi-stadionin takana, sillä näyttää olevan tasainen virta asiakkaita, jotka rakastavat ravintolaansa. Ja mikäpä W39: ssä ei olisi kivaa? Sisustus on upea, löydät 1001 kuvaa siitä netistä, koska jokainen nurkka ja kolo tuntuu aika paljon valokuvan arvoiselta.

Avokadosalsasta paahtoleivällä (s$16) Eggs Beniin (s$15), tämä kahvila tarjoilee välttämättömiä brunssiniittejä, jotka eivät petä. Monet ovatkin valinneet tämän suloisen kahvilatilan intiimien kokoontumisten järjestämiseen.

kokoontumisista puheen ollen, niistä voi tilata myös kokonaisia kakkuja! Valitse niiden herkullisesta valikoimasta, mukaan lukien ikisuosittu palanut juustokakku (s$45) ja vadelma-sitruunakakku (s$45).

Baker & Cook Dempsey

astuminen Dempsey Hilliin saa unohtamaan, mutta sekunnin murto-osaksi, että ollaan Singaporessa. Pilvenpiirtäjiä ei ole näköpiirissä, ja teitä ympäröivä lehvistö on tiheää. Baker & Cook Dempsey on yksi monista tämän rakastetun naapurikahvilan uusista haaroista, joka voitti sydämemme vilpittömillä leipureillaan ja terveellisillä mausteillaan.

Bakerin pelin nimi & Cookin uusin etuvartioasema on epäsovinnainen ruoka, joka voi tyydyttää aamusta iltaan. Ensimmäinen oli Peter Gordon ’ s Turkish Eggs (s$20), Lähi-idästä vaikutteita saanut versio rakkaista pehmeäksi keitetyistä kananmunista soijakastikekombon kanssa.

tämän ruokalajin mausteet olivat melko voimakkaita; pungency on jotain haluat ehkä ottaa huomioon ennen kuin harkitset tilata tämän. Se oli ruokalaji, joka lähti pöydästä jaettuna. Itse en ollut siitä kovin innostunut, mutta seikkailunhaluiselle se voisi olla voitto.

mustunut maissi-Ohrarisotto (S$25) saapui liian kauniina nautittavaksi, mutta valitettavasti se oli myös liian herkullinen torjuttavaksi. Vuohenjuuston käyttö sakensi risottoa, kunnes se oli lähellä tahnamaista, mikä johti haastavaan viimeistelyyn.

olen itse asiassa jälkiruokapizzoja ja niiden Banoffee-Lankkupizzaa (S$14.50) on luomus, jonka voit varmasti taata. Pehmeät banaanit, rapeat saksanpähkinät, lämmin vaniljakastike, runsas suolainen karamellikastike—kaikki rapean hapantaikinapohjan päällä—tekevät makeasta lopusta, jota on vaikea vastustaa.

Varaa hotelli Singaporesta

Varaa Ruokaretkiä Singaporeen