aerobisten ja anaerobisten olosuhteiden vaikutus enteropatogeenien Escherichia coli O157 eloonjääminen:H7-ja Salmonella-serovari Typhimuriumia tutkittiin mikrokosmoksissa, joissa oli lientä, karjanlantaa tai lietettä. Nämä substraatit inokuloitiin enteropatogeenien vihreällä fluoresoivalla proteiinilla muunnetulla kannalla 107 solun G−1 kuivapainossa. Selviytymistiedot oli asennettu Weibull-malliin. Selviytymiskäyrät aerobisissa olosuhteissa osoittivat yleensä koveran kaarevuuden, kun taas kaarevuus oli Kupera anaerobisissa olosuhteissa. Arvioidut elossaoloajat osoittivat, että E. coli O157:H7 säilyi merkittävästi pidempään anaerobisissa kuin aerobisissa olosuhteissa. Elossaoloaika vaihteli n. 2 viikkoa aerobisen lannan ja lietelannan osalta yli kuuteen kuukauteen anaerobisen lannan osalta 16 °C:ssa.keskimäärin 56,3%: ssa otoksista talteen otettujen E. coli O157: H7-solujen määrä Petri-levyjen anaerobisella inkubaatiolla oli merkittävästi (p < 0,05) suurempi kuin aerobisella inkubaatiolla. Salmonella-serovaari Typhimuriumin säilyminen ei poikennut LB-liemen tai lannan aerobisen ja anaerobisen varastoinnin sekä Petrimaljojen aerobisen ja anaerobisen inkubaation välillä. Lannan ja lietteen mikrobiyhteisössä ja kemiallisessa koostumuksessa tapahtuneiden muutosten merkitys erotettiin E. coli O157:H7: n säilymisen kannalta erilaisissa happiolosuhteissa.