kylän suunnittelu alkoi 1950-luvun lopulla Etelä-Cambridgeshiren asuntopulan helpottamiseksi, ja ensimmäiset asukkaat saapuivat vuonna 1967.
kylä kasvoi nopeasti ja vuonna 1975 sen 599 kodissa oli 1 673 asukasta, vaikka se oli vain 40% suunnitellusta koosta. Laajennus jatkui 1980-luvulla ja vuonna 1989 valmistui alkuperäisen suunnitelman viimeinen talo, 23 vuotta rakentamisen aloittamisen ja 15 vuotta suunnitellun valmistumisen jälkeen. Asukasluku oli tuolloin yli 5 000.
sen nimi juontaa juurensa siitä, että se oli rakennettu vanhan roomalaisen tien varrelle, jossa oli Tiemaksubaari/portti (”baarin” osa), josta käytettiin paikkakunnalla tilan nimeä Baaritila. Maatalo on edelleen kyläkoulun vieressä. Tietulliportti sijaitsi myös suurin piirtein tämän rakennuksen lähellä. Kylä on rakennettu jollekin alueen monista kukkuloista tai niiden ympärille, mistä johtuu nimi ”Baarimäki”. Se pääsee b1050-tielle A14: n liittymän 25 (aiemmin 29 ennen A14 C2H: n parannuksia) kohdalla.
2014 tulvavedet
8. elokuuta 2014 kylä nousi valtakunnalliseen tietoisuuteen, kun noin 30 minuutin aikana satoi yli 100 mm ja monet kylän osat tulvivat.