nämä Cookie Dough-täytetyt Cupcakes ovat mahtavia! Olen tosissani! Kostea suklaa cupcake piilotettu cookie taikina keskus päällä pois rikas ja kermainen cookie taikina kuorrutus. Rappio on rappio!
luulen, että nykyisessä lukitustilanteessa on yksi hyvä puoli. Runsaasti aikaa leipoa ja minulla on täydellinen itsesäilytys hoitoon sinulle! Nämä cookie dough cupcakes ovat lopullinen itsehoito. Kukaan ei voi olla surullinen, kun lapset ovat keittiössä.
jos et ole syönyt tahmealla keksitaikinalla täytettyä leivosta, et ole oikeasti elänyt. Ne ovat seuraavan tason leivoksia, joita muut kuppikakut ihailevat. Leivoskerhon puheenjohtaja, keksitaikinalinnan kuningas. He ovat hyviä. Oikein hyvä!
nämä cookie dough-täytetyt cupcakes tekevät minut niin onnelliseksi, ettei mikään vedä vertoja sille, että katselee jonkun kasvoille levittäytyvää iloa, kun huomaa keskellä olevan pienen kätketyn yllätyksen. Mikä herkku. Tämä keksitaikinakuorrutus saattaa myös olla minulle pakkomielle. Voisin syödä sitä lusikalla, se maistuu aivan keksitaikinalta, se on mielettömän hyvää. En malta odottaa, että pääsen tekemään kerroskakun ja läimäyttämään tätä upeaa tavaraa kauttaaltaan, enemmän on parempi. Luota minuun!
Wanna know the secret of keep the cookie dough, well, dough? Jähmettäkää se! Jep, se on todella, että yksinkertaisesti. Pyörittele munaton piparitaikina palloiksi ja poksauta ne pakastimeen 30 minuutiksi. Tämä estää piparitaikinaa paistumasta kuppikakkujen mukana ja pitää kaiken mukavana ja pureskeltavana. Taikaa, vai mitä?
yksi asia, joka Britanniassa asumisessa harmittaa, ovat minisuklaalastut eivät vain ole juttu. Voisimmepa saada ne suloiset muruset, koska nämä kuppikakut olisivat vielä söpömpiä pikkuruisten suklaahippujen kanssa. Seuraavan kerran kun olen USA: ssa, täytän matkalaukun. Ette tiedä, miten hyvin teillä menee.
kuten aina, peittämättömiä leivoksia voi pakastaa jopa 3 kuukautta. Kääri kaksikerroksiseen kelmuun ja popsi ne uuteen kotiinsa, kunnes sinulla on himo herkutteluun. Sulata huoneenlämmössä ja pakkasta normaalisti. Tykkään aina pitää pakastimessa jonkinlaista uuniherkkua yllättävien vieraiden varalta, ei niin, että niitä tässä nykyisessä ilmastossa tulisi. Mutta hei, enemmän minulle!
Toivottavasti kaikki pysyvät turvassa ja järjissään. Miten voit taistella oleskelu kotona ikävystyminen? Paljon rakkautta!
Ingredients
For the Cookie Dough Filling:
- 100g tavallista jauhoa
- 1/4tsp suolaa
- 60g suolatonta voita, sulatettua
- 50g vaaleanruskeaa sokeria
- 30g kuohusokeria
- 2tbsp täysmaitoa
- 1TSP vaniljaa uute
- 100g suklaalastuja
suklaaleivosten osalta
- 150g tavallista jauhoa
- 200g kuohusokeria
- 40g kaakaojauhetta
- 1TSP sooda-bikarbonaattia
- 1/2tsp hieno suola
- 1 iso, vapaa kananmuna
- 120 ml kirnupiimä
- 120 ml auringonkukkaöljyä
- 1TSP vaniljaa uute
- 120 ml kuumaa vettä
Keksitaikinakuorrutukseen:
- 170 g suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 70 g vaaleanruskeaa sokeria
- 200 g tomusokeria
- 30 g tavallista jauhoa
- ripaus suolaa
- 2tsp vaniljauutetta
- 2–3tbsp rkl maitoa
- 12 minisuklaalastua evästeet
ohjeet
- keksitaikinaan:
- sekoita sähkövatkaimen kulhossa voi, sokerit, maito ja vanilja keskenään. Lisää jauhot ja suola ja sekoita kunnes juuri yhdistetty sitten sekoita läpi suklaalastuja. Jäähdytä 30 minuuttia, kunnes keksitaikina on kiinteää. Kauho taikinasta 2 rkl, Kauli palloksi ja aseta vuoratulle keksilevylle. Jäädytä tasaiseksi, vähintään 30 minuuttia.
- leivosten osalta:
- Kuumenna uuni 175°C: seen ja vuoraa 12-reikäinen leivosastia vuorauksin.
- siivilöi kaikki kuivat ainekset suureen kulhoon ja laita sivuun. Lisää sähkövatkaimen kulhoon kananmuna, piimä, auringonkukkaöljy ja vanilja ja sekoita keskenään. Lisää kuivat aineet hitaasti märkään, sekoittaen koko ajan. Lisää vesi ja sekoita ohueksi taikinaksi.
- täytä jokainen leivosvuoraus 1/2 tavalla suklaataikinalla ja työnnä pallo jäätynyttä keksitaikinaa jokaisen leivoksen keskelle. Paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä alustassaan 5 minuuttia ennen siirtämistä vaijeritelineeseen. Tee kuorrutus kakkujen jäähtyessä.
- kuorrutukseen:
-
kulhossa sähkövatkain, Vatkaa voi, kunnes kevyt ja pörröinen, noin 5 minuuttia pitäisi tehdä se.
-
kun sekoitin on alhaalla, lisää joukkoon fariinisokeri ja kondiittorin sokeri ja sekoita, kunnes se on kokonaan sekoittunut. Lisää jauhot ja sekoita yhteen.
-
Käännä sekoitin mediumiksi ja lisää vanilja ja suola ja sekoita vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää maito, 1 rkl kerrallaan, kunnes putkiston koostumus on saavutettu.
-
siirrä kuorrutuspussiin ja käytä suurta suljettua tähtisuutinputkea pyörittelemällä voinokaretta jokaisen jäähtyneen leivoksen päälle. Ripottele päälle minisuklaalastuja, lisää päälle minikeksit ja tarjoile.
nuotit
muffinit säilyvät jopa 4 vuorokautta ilmatiiviissä astiassa.
peittämättömiä leivoksia voi pakastaa jopa kuukauden ajan.
- Luokka: Bakine
- Cuisine: Amerikkalainen
Asiasanat: Leivokset, Keksit, Leivonta, Leivonta, Suklaa
