yksi Laalooshin suosituimmista resepteistä on Crockpot Beer Chicken. Vuonna 2012 se nimettiin Ziplistin kypsennetyimmäksi reseptiksi. Siihen on syynsä. Se on ihanaa ja helppoa. Se maistuu hyvältä, sopii pelipäiviin tai kiireiseen iltaan ja on vähissä pisteissä.
kananrinnat ovat uskomatonta ruokaa. Lähes kaikki pitävät niistä, ne on helppo valmistaa, niissä on paljon proteiinia mutta suhteellisen vähän rasvaa ja voit käyttää niitä lähes missä tahansa. Ne ovat lieviä ja se tarkoittaa, että ne ovat uskomattoman monipuolisia.
broilerin huono puoli on se, että lihamurekkeen tapaan sitkeästä ja kuivasta kanasta on yhtä helppo tehdä mehukasta ja herkullista kanaa. Tämän herkullisen ja mehukkaan kanan salaisuus on oikeastaan olut.
tämä Crock Pot-oluen Kanaresepti nimettiin Ziplistin vuoden 2012 Kypsennetyimmäksi reseptiksi!
ihmiset näyttävät todella jakautuvan kahteen leiriin, kun on kyse alkoholin kanssa kokkaamisesta. On niitä, jotka välttävät sitä kuin ruttoa, ja on niitä, jotka käyttävät sitä jokaisessa reseptissä, joka vaatii sitä. Tykkään käyttää alkoholia joissakin resepteissä silloin, kun se sitä vaatii. Se tuntuu aina lisäävän annoksen makua.
oluen olennainen rooli tässä upeassa kanassa on se, että alkoholi voi sitoutua sekä rasva-että vesimolekyyleihin. (Katso minua alkaa kaikki tieteellinen!) , Joka mahdollistaa mausteiden maun kanaan ja tekee kanasta uskomattoman makuisen.
Tiedekivet.
lisää hieman alkoholia, tässä tapauksessa tummaa olutta, ja parannat mausteiden suolan kykyä tunkeutua kananrintaan. Tuloksena on mehevämpää ja maukkaampaa kanaa.
on usein huoli siitä, että liian paljon alkoholia jää annokseen ja kaikki humaltuvat. Mutta niin ei todellakaan ole monissa resepteissä. Useimmissa resepteissä ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi alkoholia, jotta sillä olisi mitattu vaikutus sinuun. Keittotavalla on suuri merkitys siihen, kuinka paljon alkoholia on jäljellä.
koska tätä kanaa keitetään crockpotissa useita tunteja, noin 95% alkoholista kypsennetään tästä kanasta ennen sen tarjoamista.
tykkään lisätä kanaani valkosipulijauhetta, oreganoa ja mustapippuria. Se tuntuu olevan yhdistelmä, joka lisää eniten makua, mutta on silti sen verran mieto, että sen voi parittaa lähes kaiken muun kanssa. Mausteilla voi kuitenkin leikkiä. Käytä sipulijauhetta ja paprikaa tai ripottele joukkoon italialaisia mausteita. Ole luova!
kananrinnan käyttäminen tässä Crockpot – oluen Kanareseptissä varmistaa, että se pysyy pieninä pisteinä, joten voit yhdistää sen melkein mihin tahansa-uuniperunaan, paahdettuihin perunankuoriin, villiriisiin, paahdettuihin kasviksiin tai heitettyyn salaattiin. Se on nopea ja helppo koota ja sopii täydellisesti kiireiseen iltaan tai siihen Super Bowl-sunnuntaihin.
kokeile näitä muita crock pot-reseptihittejä:
Crock Pot Chicken Taco Chili
kermainen Crock Pot Rakuunakana
Crock Pot kurpitsa-Linssimuhennos
CROCK POT BEER CHICKEN
Wendy
ainekset 1x2x3x
- 2 lbs nahattomat, luuttomat kananrinnat (leikattu 8 fileeksi)
- 1 pullo tai tölkki suosikkiasi tummaa olut (käytin Guinnessia)
- 1 tl suolaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl mustapippuria
ohjeet
-
laita kaikki ainekset crock-kattilaan ja keitä korkealla 4-5 tuntia tai matalalla 6-8 tuntia.
-
voit vapaasti vaihtaa mausteet ja yrtit ja käyttää mitä haluat.
annoskoko on 1 kananrintafilee
jokainen annos = 1 pistettä*
*perustuu vain aineisiin, joiden SP-Freestyle-arvo
ravinto