vain muutamalla yksinkertaisella aineksella saat namia maustettua silppua, joka on täydellinen kotitekoisten chimichangojen valmistukseen. Kokeile tehdä itse Crock-Pot silppuava Beef Chimichangas joko paistettuna (terveellisempänä) tai paistettuna (perinteisenä). Oli miten oli … herkullista! Vain 3 Painonvartijan Älypistettä annosta kohti!
Crock-Pot Silppuilevaa naudanlihaa Chimichangas
tämä resepti syntyi, kun suunnittelin ateriaa ja valmistauduin ruokaostoksille. Katsos, olemme suuri perhe 9 ja aterian suunnittelu on välttämätöntä auttaa minua pysymään järjestyksessä, käyttää tuotteita meillä on ruokakomero, jääkaappi ja pakastin ylös ja säästää rahaa ja aikaa tehdä tarpeettomia matkoja ruokakauppaan.
joka toinen viikko istun alas ja teen suunnitelman siitä, mitä syömme seuraavaksi 14 päiväksi. Aloitan yleensä listan aterioista, jotka ovat meidän go-to kokeiltu ja totta reseptejä asioita, jotka vain tiedän miten tehdä … spagetti, chili, naudanlihapata, keksejä ja kastiketta (lapset rakastavat sitä), tacoja, Sekoita fry, jne. Minulla on lista noin 40 asioita, jotka vain tehdä uudelleen ja uudelleen valita. Jotkut ovat kausiluonteisia (teemme enemmän grillausta, wrapeja, salaatteja ja sandwhiches lämpiminä kuukausina ja enemmän keittoja, muhennoksia ja chilejä kylmempinä kuukausina), mutta pitämällä luetteloa perheistämme mennä resepti voin helposti tehdä päätöksen 10 14 illallisia. Kerran viikossa teen itselleni uuden Crock-Pot-reseptin ja jos se osoittautuu hyväksi … löydät sen täältä blogista. Ja sitten myös kerran viikossa haluan kokeilla jotain aivan uutta … yleensä jotain löysin Pinterestissä tai ehkä näki kokkiohjelma Food Network.
kun suunnittelen ateriaa, vilkaisen yleensä ruokakomeroa, jääkaappia ja pakastinta nähdäkseni, mitä meillä on jo käsillä, jotten käyttäisi rahaa raaka-aineisiin, joita meillä jo on. Tämä resepti oli yksi niistä resepteistä, jotka syntyivät, koska minulla oli jo suurin osa raaka-aineista. Pakastimessa minulla oli naudan chuck paisti(piristyi pari kun myynnissä muutama viikko sitten $1.99 a pound), ja minulla on lähes aina purkitettu kuutioituja tomaatteja vihreillä chileillä (RoTel) ja purkitettuja vihreitä chilejä ruokakomerossa, koska käytän niitä koko ajan. Itse asiassa paikallinen ruokakauppa on yleensä nämä molemmat tuotteet sisältyvät niiden case-erä myynti ja ostan ne molemmat tapauksessa.
valkosipuli on jotain, mitä minulla on aina käsillä, koska mieheni on valkosipulipähkinä … hän rakastaa valkosipuliaan!
ja taco-mauste … No minä teen ison satsin kotitekoista taco-mausteseosta ja pidän sitä käsillä maustekaapissa ja käytän sitä koko ajan. Rakastan tätä sekoitusta käyttämällä kaupasta ostettua tavaraa, koska tiedän tarkalleen, mitä siinä on ja voin hallita suolapitoisuutta. Mutta….En ole edellä käyttäen paketti vähäsuolaista kaupasta ostettu tavaraa, jos hyppysellinen joko.
tee mitä pitää. 🙂
heitä kaikki tuo hitaaseen keittimeen ja aseta se matalalle kypsymään koko päiväksi, kunnes se on mukavan mureaa ja voidaan silputa parilla haarukalla.
liha on maukasta, kosteaa ja mureaa. Ja vaikka voit käyttää lihaa mihin tahansa sydämesi halajaa, kuten tacoihin, burritoihin, quesadilloihin tai herkullisiin chimichangoihin, kuten päätin tehdä päivälliseksi tällä herkullisella silppurilihalla.
aina kun menen ulos meksikolaiseen ruokaan, tilaan lähes aina joko carne Asadan tai chimichangan. Chimichanga on burritoa, joka on joko uppopaistettu tai paistettu, kunnes jauhoinen tortilla muuttuu nätiksi ja rapeaksi. Lastasin nämä chimichangat jauhelihaseokseen, – Crock-Pot Refried-papuihin, meksikolaiseen riisiin ja cheddarjuustoon. Sitten kun ne on rapsutettu, tarjoilen ne silputun salaatin ja smetanan kera. Niin hyvä!
|
Print Recipe
|
Crock-Pot Shedded Beef Chimichangas Recipe |
tämä nopea ja helppo resepti Crock-Pot silputtuun naudanlihaan Chimichangas on super yksinkertainen. Vain 5 ainekset heitetään hidas liesi ja anna sen kokki pois koko päivän alhainen super kostea silputtu Meksikolainen naudanliha.
|
|
| luokitus |
äänet: 12
arvio: 2,58 Sinä: arvostele tätä reseptiä!
|
| annosta | 16 henkilöä |
| valmistusaika | 10 minuuttia |
| keittoaika | 10-12 tuntia matalalla |
- silputtu naudanliha
- 3 paunaa luutonta naudanlihaa Chuck paisti ylimääräinen rasva leikattu pois
- 3 tablespoons Low Sodium Taco-mausteseos käytin kotitekoista taco-mausteseosta
- 10 unssia säilöttyjä kuutioituja tomaatteja vihreillä chileillä mehun kanssa (kuten Rotel-merkki)
- 6 unssit purkitettuja kuutioituja vihreitä chilejä mehulla
- 3 neilikkaa valkosipulin jauhettuna
- palvelemaan
- 16 keskijauhoista tortillaa tai käyttämään gluteenittomia tortilloja, kuten Mission brand
- Refried Beans katso resepti Crock-Pot Refried Beans!
- Meksikolainen Riisi
- Smetana
- Cheddarjuusto
- Guacamole
- Salsa
- Salaatti
|
ainekset
annokset: ihmiset
|
|
- leikkaa ylimääräinen rasva (jos sitä on) luuttomalle naudansukupaistille ja lisää se 5 litran tai suuremman hitaankeittimen pohjalle.
- ripottele puolet taco-mausteista lihan toiselle puolelle. Kääntele liha ja ripottele toinen puoli taco-mausteista lihan päälle.
- lisää lihan päälle kuutioidut tomaatit, joissa on vihreitä chilejä (Rotel), kuutioidut vihreät chilit ja jauhettu valkosipuli.
- peitä ja keitä matalalla 10-12 tuntia tai kunnes liha on mukavan mureaa.
- ota vain naudanpaisti hitaasta keittimestä ja laita se kulhoon tai ruokasäiliöön ja anna sen levätä 5 minuuttia.
- silppua naudanliha 2 haarukalla.
- lisää tomaattimurska -, chilimurska-ja valkosipulisilppua sisältävää keittonestettä niin paljon tai niin vähän kuin suikaloituun naudanlihaan. Tämä on henkilökohtainen mieltymys. Kauhoin tomaateista ja vihreistä chilipaloista niin paljon kuin pystyin uraisella lusikalla ja sitten kaadoin noin 3/4 kupillisesta nestettä ja sekoitin sen takaisin silputtuun naudanlihaan pitääkseni asiat kosteina, mutta ei liian märkinä.
- tee burritoja silputusta naudanlihasta lisäämällä suosikkiburritotäytteesi, kuten refried pavut, meksikolainen riisi ja juusto. Kauli burritot ylös molemmat puolet suljettuina.
- leivonta (terveellisempää): Kuumenna uuni 350° F: ssa.laita rullatut burritot pellille saumapuoli alaspäin ja suihkuta tai sivele burriton yläosa kevyesti kasviöljyllä. Paista 10 minuuttia. Kääntele burrito kumoon, suihkuta tai sivele kevyesti öljyllä ja palaa uuniin vielä 10 minuutiksi. Molempien puolien tulee olla rapeita ja kevyesti ruskistettuja.
- paistamiseen: täytä suuri paistinpannu (valurautaa mieluummin) noin sentin kasviöljyllä. Kuumenna öljyä keskilämmöllä, kunnes se on mukavan kuumaa, mutta ei savuavaa (testaan öljyni lisäämällä öljyyn palan tortillaa. Jos se tirisee, uppoaa todella nopeasti ja sitten kelluu pintaan melko nopeasti, öljy on valmis). Lisää rullattu burritos 2 kerrallaan saumapuoli alaspäin varovasti kuumaan öljyyn ja paista 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes tortilla on mukavan rapeaa. Valuta chimichangoja talouspaperilla ylimääräisen öljyn imemiseksi.
- syö chimichangasi sellaisenaan tai päällimmäisenä smetana, guacamole, silputtu salaatti, tulinen kastike, salsa tai mikä tahansa saa sinut hymyilemään!
tällä reseptillä saadaan aikamoinen määrä silputtua naudanlihaa, joka täyttää noin 16 chimichangaa. Jos et ruoki tuota suurta ihmisjoukkoa kerralla, voit vapaasti jakaa ylimääräisen silputun naudanlihan pakastepusseihin tai-astioihin ja säästää sen toiselle aterialle. Pihvi on ihanaa voileivissä, burritoissa, tacoissa tai vaikka chilissä. Voit myös vain tehdä burritoja siitä lisättyjen papujen, riisin ja juuston kanssa, kääriä ne muovikelmuun tai folioon, laittaa käärityt ja käärityt burritot pakastepusseihin ja pakastaa ne nopeaa ja helppoa lounasta tai illallista varten. Pakastimen Ateriaohjeet: heitä naudan, RoTel-tomaattien, vihreiden chilien, valkosipulin ja tacon maustaminen kaikki gallonan kokoiseen vetoketjulliseen pakastepussiin. Etikettipussi, jossa on reseptin nimi, ainesosat ja keittoohjeet. Kypsennä osittain sulana yön yli jääkaapissa tai lämpimän veden pesualtaassa vain siihen asti, kunnes pussin sisältö on helppo irrottaa ja dumpata hitaaseen keittimeen. Kypsennä matalalla osittain sulaneesta tilasta 11-13 tuntia tai kunnes se on helposti silputtu haarukalla.