Course 1
Chef ’s Amuse Bouche
Course 2
choice of
Crispy Salt and Pepper Shrimp
Maine Lobster Bisque
Classic Caesar Salad
Course 3
Chef’ s seasonal Fish* – simply brooled with olive oil , lemon and sea salt with parsa
North Atlantic lohta*-sinappi ja ruisviski kuorrutettuna Baby – porkkanoilla ja pinaatilla
8 oz Center-Cut Filet Mignon* – erikoisvanha, Mid Western grain-food beef with white tryffeled perunamuusia
Double Kananrinta – paahdettu sienillä, salottisipulilla ja luonnollisella Jus: lla valkoisen Tryffeloidun perunamuusin kanssa
chef ’s selections – elevate your dining experience
Chilen meribassi – höyrytetty Hongkongin tyyliin kevyellä Soijaliemellä $15
Filet Mignon Med allions with Gulf Shrimp Scampi Style – grillattu parsa $15
22 o z Prime Bone-In Ribeye* – valkoinen Tryffeloitu perunamuusi $20
Eddien kyljet
Tryffeloitu makaroni ja juusto $13
rapu paistettua riisiä sienillä $14
grillattua parsaa merisuolalla $12
kurssi 4
Banaanit Foster voita Kakku
vanilja-tai Voipekaanijäätelö
tuoreet kauden marjat kermalla