Etelän paistetut juustoraasteet

nämä etelän paistetut juustoraasteet ovat täydellinen tapa aloittaa aamu oikealla jalalla! Ne ovat kermaisia, täynnä cheesy maku ja päällä pekoni muruja, jotka tekevät haluat mennä takaisin sekuntia (tai kolmasosaa!)

kun ajattelen kaikkia etelän lempiruokiani, juustoraaste on yksi ensimmäisistä asioista, jotka tulevat mieleeni. Olen syönyt ryynejä niin kauan kuin muistan, ja vaikka ryynejä löytyy ympäri maata, ei ole epäilystäkään siitä, etteikö etelän ihmisillä olisi kiistaton ja horjumaton rakkaus karkeaksi jauhettuun maissijauhoruokaan, joka ylittää kaikki osavaltion rajat.

se ei ole ainoastaan täydellinen suolainen ja runsas aamiaisruoka, vaan sitä käytetään usein myös eteläisissä äyriäisruoissa! (Katkarapuja ja ryynejä, kalaa ja ryynejä, rapuja jne.)

etelän Uunijuustoryynejä

Southern Baked Cheese Grits

kun mieheni ja minä menimme naimisiin 5 1/2 vuotta sitten, menimme häämatkalle Savannah Georgiaan ja nautimme hienointa eteläistä ruokaa, mitä olemme koskaan saaneet. Jokainen ateria oli jotain näyttävää, ja muistan monia asioita, joita söin tänäkin päivänä! Yksi lempipaikoistamme oli naisen ja Pojan ravintola, jonka omisti itse etelän keittokuningatar Paula Deen!

en koskaan unohda maistella hänen Uunijuustoraastaan. Se oli epäilemättä paras maistelukulho, jonka olen koskaan saanut! Se oli niin hyvää, että heti kun olimme lopettaneet, marssin suoraan ravintolan lahjatavarakauppaan ja löysin reseptikirjan, jossa oli hänen grits-reseptinsä. Minun oli vain osattava tehdä se, koska ne olivat niin hemmetin herkullisia!

 etelän Uunijuustoryynit

Southern Baked Cheese Grits

I ’ ve tweeded this resepti just a little bit, but all credit goes to Queen Deen for this one. Tässä kopio resepti (tehty omalla add in: llä) voit kokeilla itse!

etelän Uunijuustoryynejä

valmistusaika 10 min
valmistusaika 45 min
Kokonaisaika 55 min

kurssi: Aamiainen
tekijä: Southern Made Simple

Ingredients

  • 1 kupillinen kypsentämättömiä pikaryynejä
  • 2 mätiä
  • 4 kuppia vettä
  • 1 tikkusuolattu voi
  • 1 1/2 kupillista silputtua Monterey Jack-ja Cheddarjuustosekoitusta
  • 1 tl jauhettua valkosipulia
  • 1/4 tl cayennenpippuria
  • aidot pekoninpalat ja hienonnettu Vihersipuli koristeeksi

ohjeet

  • kypsennä pikaryynejä pakettiohjeiden mukaan
  • Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F
  • Suihkuta 2 litran kokoinen uunivuoka tarttumattomalla keittosuihkeella
  • Vatkaa munat kulhoon ja temperoi ne lisäämällä lusikallinen tai kaksi kuumaa ryynejä ja sekoittaen, kaada sitten jäljellä ryyneihin
  • Yhdistä kaikki jäljellä olevat ainekset (paitsi pekoni ja sipuli) ryyneihin ja kaada vuokaan
  • laita päälle kourallinen lisäjuustoa ja paista 45 minuuttia
  • nosta uunista ja lisää päälle pekonipalat ja vihreä sipuli ja tarjoile!

Tag me Instagram: @SouthernMadeSimple tai käytä hashtagia #SouthernMadeSimple ja jaa rakkautesi etelän keittiöön!

etelän Uunijuustoryynejä

Southern Baked Cheese Grits

Oletko vanhojen kunnon juustoraasteiden ystävä? Miten haluat valmistaa ne? Tykkään kokeilla erilaisia juustoja omassani, mutta toistaiseksi Monterrey Jack ja Cheddar ovat olleet suosikkini!

jos syötät useita ihmisiä aamiaiseksi, tämä resepti on vain ajatus tehdä, koska se palvelee jopa 6!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.