Frijoles Puercos + VIDEO-Mamá Maggien keittiö

tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate ansaitsen täyttäviä ostoksia.

Frijoles Puercos on helppo alkupala, joka valmistuu minuuteissa. Juusto on vastustamatonta. Se wow vieraasi ja maistiaisia!

Frijoles Puercos on se, mitä himoitsen, kun olen pyjamassa ja katson elokuvaa. Se osuu kaikkiin kohtiin.

Cheesy-check!
Delicious-check!
Easy-check!
perheeni syö sen! – Iso sekki!

ukkoni ja poikani voivat olla nirsoja syöjiä. Laitoin tämän lautasen heidän eteensä, ja se on yleensä mennyt minuuteissa. Kuka voisi vastustaa kaikkea sitä juustoa?!!!

Lisää Meksikolaisia Alkupaloja:
jauheliha Taquitos
Carne Asada Nachos
tomaatti Habanero Salsa

ainesosat
Näin teet
kuinka kauan se kestää
Janoaako lisää?
Frijoles Puercos
ainekset
ohjeet
Video
lappuja
Nutrition

ainesosat

Pintopavut
Chorizo
juusto
suola
laardi (tai oliiviöljy)
sipuli
Chipotle-paprikat

jotkut lisäävät tähän annokseen myös pekonia. Se on täysin vapaaehtoista. Possu ainekset Possu pavut!

niille, jotka pitävät mausteisesta ruoasta, lisää kaksi chipotle-paprikaa adobokastikkeeseen.

chipotle lisää savuisuutta, joka on super YUM, mutta jätä pois, jos kuumuus pelottaa. Tai lisää puolet pippurista.

Näin teet

lisää pavut tehosekoittimeen.
lisää chipotle-pippuri ja suola tehosekoittimeen.
sekoita tasaiseksi.

pavut ovat iso osa Meksikon keittiötä. Ne ovat läsnä lähes jokaisella aterialla.

voit käyttää itse tehtyjä pintopapuja eli refried-papuja. Molemmat paputyypit toimivat tässä reseptissä.

Säilykepapujakin saa käyttää. Chorizon ja muiden raaka-aineiden maut auttavat peittämään yököttävän purkkimaun.

lisää meksikolaisia reseptejä, joissa käytetään papuja:
Frijoles Charros
Paputamales
Tlacoyos

sulata laardi isossa paistinpannussa ja keitä chorizo.
lisää sipuli.
keitä 1 minuutti, tai kunnes sipuli on läpikuultavaa.
lisää papuseos ja juusto.

jos et halua käyttää ihraa, voit käyttää myös oliiviöljyä tai voita. Nämä ovat Frijoles Puercos (tai Possu pavut), koska ne on valmistettu porsaan laardi ja porsaan chorizo.

kun chorizo on keitetty, valuta rasva pois. Ei hätää! Keitetyssä chorizossa on vielä runsaasti rasvaa dipin viimeistelyyn.

tai kokeile tätä kotitekoista Chorizo-reseptiä. Se on vähemmän rasvaista kuin se, mitä ostat ruokakaupasta.

lisää meksikolaisia Chorizo-reseptejä:
Chorizo con Papas
Queso Fundido chorizolla
Chorizo-Juustodippi

sekoita kaikki.
keitä, kunnes juusto on sulanut.

tämän sulamiseen menee vain minuutti tai kaksi. Sekoita välillä, jotta pavut eivät pala. Dippi on hyvin paksua.

mozzarellajuusto, Monterey Jack, Oaxaca-juusto-periaatteessa mikä tahansa hyvin sulava juusto on suositeltavaa.

Tarjoile lämpimänä, jotta saat kaikki ooey gooey-juustot!

mitä papudipin kanssa voi syödä?
voit syödä tämän papudipin sellaisenaan tai quesadillojen, kasvisten kanssa tai tarjoilla lisukkeena kananmunan, kanan, naudan tai sianlihan vieressä.

kuinka kauan se kestää

jääkaapissa, Frijoles Puercos säilyy jopa 5 päivää ilmatiiviissä astiassa.
laita pakastimeen suljettavaan pussiin, josta kaikki ilma on poistettu. Se voi kestää pakastimessa jopa 4 kuukautta.

kermaista, juustoista ja hieman koukuttavaa. Frijoles Puercos on paras Meksikolainen papudippi. Tarjoile sipsien kanssa ja diggaa!

Janoaako lisää?

muista tilata uutiskirjeeni ja seurata Facebookista, Instagram, Pinterestistä, Twitteristä uusimpia reseptejäni ja videoitani.

Teitkö tämän reseptin? Arvostele resepti alla!