tämä superyksinkertainen, neljän ainesosan piirakkapohja on todella hyvä kurpitsapiirakan tai minkä tahansa jäätelötäytteen kanssa. Tämä piirakkakuori sopii erinomaisesti alkukokeille, sillä lyhentämisen ja veden kanssa tai jauhojen pilkkomisessa rasvaksi ei pelleillä. Sekoita gingersnap-keksimuruja sokeriin, voihin ja jauhettuun inkivääriin ja taputtele se pannulle.
tällä reseptillä voi tehdä kurpitsapiirakkaa, mitä tahansa hedelmäpiirakkaa tai mitä tahansa kuohkeaa piirasta, kuten liivatepiirakkaa, johon on taiteltu kermavaahtoa tai kermavaahtoa. Voit korvata gingersnap cookie crust tahansa resepti, joka vaatii graham cracker kuori. Gingersnap-keksien mausteinen maku on mukava lisä syksyn ja talven jälkiruokiin, kuten kurpitsajuustokakkuun tai kurpitsaan, bataattiin tai omenapiirakoihin.
kokeile kesällä sen täyttämistä kolmen kupin jäätelöllä sekä 10 unssin purkilla lemon curdia tai tölkillä pakastettua limonaditiivistettä. Tämä suosittu piirakkatyyppi tunnetaan myös nimellä” icebox pie”, joka on suosittu Amerikan eteläosissa. Pakastepiirakat eivät vaatineet paistamisen lämpöä ja niitä voitiin säilyttää ”jääkaapissa”, kunnes oli aika tarjoilla se.
voit jopa muuttaa tekemäsi evästekuoren tyyppiä vaihtamalla Gingersnap-evästeet useimpiin muihin evästetyyppeihin. Kokeile Oreo-keksejä, maapähkinävoikeksejä, sokerikeksejä tai murokeksejä. On olemassa äärettömiä muunnelmia ja äärettömiä täytteitä, jotka tekevät tästä yksinkertaisesta reseptistä erityisen jälkiruoan.
tuoreimpaan, terveellisimpään piirakkakuoreen tee omat gingersnap-keksit tyhjästä. Oman leipomiseen menee vain noin 10 minuuttia.