Kaurapuurovaihtoehdot: 6 täysjyväviljalla täytettyä Aamiaiskulhoa

ei käy kieltäminen, etteikö kaura pursuaisi etuja. Runsaskuituinen, vähärasvainen ruoka suojaa sydäntaudeilta ja syövältä ja pitää kylläisyyden tunteen pidempään, kerrotaan Care 2: ssa. Lämmittävän kulhollisen kaurapuuroa syöminen on ihana tapa aloittaa päivä, mutta se ei ole ainoa tapa saada annos täysjyvätuotteita aamiaiseksi. On olemassa laaja valikoima terveellisiä jyviä — kuten teffiä, farroa, kvinoaa ja ohraa-jotka ovat aivan yhtä hyviä sinulle ja estävät aamuateriasi muuttumasta arkiseksi. Oletko valmis näkemään, mitä muita täysjyväviljoja on tarjolla? Suosittelemme valmistamaan nämä seitsemän runsasta ja täyttävää aamiaiskulhoa.

lähde: iStock

1. Apple Farro Breakfast Bowl karpaloilla ja hasselpähkinöillä

vain yhdessä kupillisessa farroa on noin 8 grammaa kolesterolia alentavaa kuitua ja erilaisia monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka hajoavat hitaasti, varmistaen energiatasosi pysyvän mukavana ja vakaana, kertoo joka päivä Rachael Ray. Suosittelemme käyttämään tätä terveellistä viljaa aamiaiskiertoon kitchnin reseptillä, joka sisältää farroja, karpaloita, hasselpähkinöitä, omenoita ja kreikkalaista jogurttia. Yksi asia kannattaa pitää mielessä: Farron valmistaminen voi kestää, joten valmista se edellisenä iltana, jos aamuisin on kiire,

ainekset:

  • ½ dl farroa
  • 1½ kuppia vettä
  • ¼ tl suolaa
  • 1 kiinteä omena, täytettynä ja pieneksi kuutioiksi pilkottuna
  • 1 rkl kookosöljyä
  • ripaus kanelia
  • ¼ dl kuivattuja karpaloita
  • ¼ dl kuivattuja karpaloita
  • ¼ dl paahdettuja hasselpähkinöitä, pilkottuina
  • ½ dl kreikkalaista jogurttia
  • 3 rkl hunajaa

Ohjeet: Yhdistä farro, vesi ja suola keskikokoisessa kattilassa keskivahvalla lämmöllä. Kiehauta, laske lämpöä, ja hauduta peitettynä, kunnes pullea, noin 40 minuuttia. Valuta ylimääräinen vesi ja laita sivuun. Kuullota omenoita kookosöljyssä pienellä paistinpannulla keskivahvalla lämmöllä noin 5 minuuttia tai kunnes ne pehmenevät ja muuttuvat vain hieman kullankeltaisiksi.

lisää ripaus kanelia ja sekoita yhdistäväksi. Lisää paahdetut hasselpähkinät ja kuivatut karpalot paistinpannulle ja sekoita omenat joukkoon, kunnes ne ovat hieman öljyn peitossa ja lämpimiä. Lusikoi jokaiseen kulhoon kasapäin farroa ja lisää päälle omenaseos, lusikallinen jogurttia ja runsas tihkusade hunajaa. Tarjoa lämpimänä.

lähde: iStock

Aamiaisohra banaanilla ja auringonkukansiemenillä

terveys tarjoaa ravitsevan aamiaiskulhon, joka sisältää 14 grammaa kuitua ja 10 grammaa proteiinia. Oprahin mukaan ohran säännöllinen syöminen voi alentaa kolesterolia, suojata syövältä ja auttaa pitämään verensokerin tasaisena.

ainesosat:

  • ⅔ kuppi vettä
  • ⅓ kuppi kypsentämätöntä pikaruokahelmiohraa
  • 1 banaani, viipaloitu
  • 1 rkl suolaamattomia suolattuja auringonkukansiemeniä
  • 1 tl hunajaa

ohjeet: Yhdistä ⅔ kuppivesi ja ohra pienessä mikrossa turvallisessa kulhossa. Mikroaaltouuni korkealla 6 minuuttia. Sekoita ja anna seistä 2 minuuttia. Lisää päälle banaaniviipaleita, auringonkukansiemeniä ja hunajaa.

lähde: iStock

3. Kookos-Kvinoa Breakfast Bowl

kvinoa on itse asiassa siemen, mutta se valmistetaan ja syödään silti samalla tavalla kuin jyvät. Livestrong huomauttaa, että vain yksi kupillinen keitettyä kvinoaa sisältää 9 grammaa proteiinia ja kiinteä annos rautaa, magnesiumia ja kuitua. Heather Christon resepti on ihmeellinen aamuherkku, joka makeuttaa kvinoan täydellisesti agaven, vaniljan, mantelien ja paahdettujen kookoslastujen avulla. Emme voi ajatella terveellisempää (tai maukkaampaa) tapaa aloittaa päiväsi!

ainesosat:

  • 1 (15-unssi) tölkkikookosmaito
  • 1 tl vaniljaa (tahnaa tai uutetta)
  • 1 dl kvinoaa, huuhdeltu ja valutettu
  • ¼ tl kosher-suolaa
  • 2 tablespoons agave
  • täytteet: extra agave, mantelit, kookoslastut ja tuoreet hedelmät

ohjeet: Nosta keskikokoisessa kattilassa kookosmaito, vanilja ja suola kiehumaan. Lisää kvinoa maitoon ja kiehauta kevyesti. Laita kvinoan päälle kansi ja käännä lämpö matalaksi. Hauduta kvinoaa miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia, tai kunnes se on saavuttanut kermaisen puuromaisen koostumuksen. Lusikoi kulhoihin ja päällimmäiseksi halutut täytteet. Tarjoile kuumana.

lähde: iStock

4. Chia tattari Breakfast Bowl

jos et syö säännöllisesti tattaria aamiaiseksi, on aika aloittaa. Maailman terveellisin elintarvikkeet raportoi, että tattari sisältää liukenematonta kuitua ja magnesiumia, ja voi auttaa alentamaan riskiä sairastua korkea kolesteroli ja korkea verenpaine. Rebel Grrrl Livingin Chia tattari Aamiaiskulhossa voit hyödyntää tattarin monia etuja nauttiessasi täyttävää ruokaa, joka on hienovaraisesti makea ja hieman kirpeä. Huomautus: Suunnittele vastaavasti, jos aiot tehdä tämän lautasen; se on jäähdytettävä yön yli.

ainesosat:

  • 1 kypsä banaani
  • 1 rkl chia-siemeniä
  • ¼ kupillista tattarirouhetta (paahtamattomat, kokonaiset, raa ’ at tai valkoiset tattarinjyvät)
  • 1 kuppi vettä (tai mantelimaitoa)
  • niukka tl manteliuutetta (tai vaniljaa)
  • kourallinen pakastettuja kirsikoita
  • 1 kauha proteiinijauhetta (vapaaehtoinen)
  • kaneli (maun mukaan)
  • 1 rkl mantelivoita

ohjeet: laita kuusi ensimmäistä ainesosaa yhteen muurauspurkkiin ja säilytä jääkaapissa yön yli. Lisää seuraavana aamuna proteiinijauhe, kaneli ja mantelivoi. Sen voi lämmittää tai syödä sellaisenaan.

lähde: iStock

Brown Sugar and Cinnamon Bulgur Breakfast Bowl

täynnä purevaa bulguria, makeaa ruskeaa sokeria, zesty-kanelia ja tuoreita marjoja, ruoka & viinin resepti pitää sinut täyteläisenä ja energisenä koko aamun. Sfgaten mukaan bulgur on hyvä kuidun, proteiinin, raudan ja b-6-vitamiinin lähde, ja se saattaa pienentää riskiä sairastua sydän-ja verisuonitauteihin. Tämä lämmin aamiaiskulho tuottaa 2-3 annosta.

ainesosat:

  • 2½ kuppia maitoa
  • 1 dl bulguria
  • ripaus kosheria tai merisuolaa
  • ½ tl jauhettua kanelia
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • tuoreita marjoja koristeeksi (valinnainen)

ohjeet:kattilassa, tuo maito paljaaksi kiehua. Sekoita bulgur ja suola, vähennä lämpöä alhaiseksi ja hauduta varovasti 15 minuuttia sekoittaen usein. Poista lämpöä välillä sekoittaen; anna liota 10 minuuttia, tai kunnes bulgur on tarjouksen. Sekoita joukkoon kaneli ja ruskea sokeri. Tarjoa lämpimänä marjojen ja halutessasi myös ruskean sokerin kanssa.

lähde: iStock

Rise ’n’ Shine teff Grain Breakfast Bowl

Tosca Renon resepti on kulhollinen terveellistä hyvyyttä — se on täynnä teffiä, pellavan siemeniä, hunajaa, banaaneja, mansikoita ja pekaanipähkinöitä. Dr. Oz Show toteaa, että teff on erinomainen kalsiumin lähde ja voi jopa auttaa sinua laihtua, jos syöt sen sijaan unhealthier carb lähteistä. Tämä ruokalaji tuottaa 3 kuppia.

ainesosat:

  • ¼ dl täysjyväteffiä
  • niukka hyppysellinen merisuolaa
  • 1 tl pellavansiemenrouhetta tai jauhettuja pellavansiemeniä
  • ¼ tl jauhettua kanelia
  • 1 tl hunajaa
  • ½ dl rasvatonta maitoa tai makeuttamatonta soijamaitoa
  • 1 pieni banaani tai ½ iso, viipaloitu
  • 1 dl viipaloituja mansikoita
  • 2 rkl pekaanipähkinäpaloja

ohjeet: tuo pieneen kattilaan 1 kuppi vettä kiehumaan. Lisää teff ja ripaus merisuolaa, peitä ja hauduta, kunnes vesi on imeytynyt välillä sekoittaen, 15 minuuttia. Poista lämpöä, sekoita, ja anna istua, peitetty 3 minuuttia. Sekoita joukkoon pellava, kaneli ja hunaja. Kaavi kulhoon, kaada maito teffin päälle ja lisää päälle banaani, mansikat ja pekaanipähkinät.

More From Life Cheat Sheet:

  • 7 huikeat Teff-reseptit kokeilla tänään
  • 7 hyvää Valkuaisjyvää
  • ruskeaa riisiä aamiaiseksi: 7 reseptiä täynnä Täysjyvähyvää

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.