Keto-Kukkakaalileipäresepti

keto-kukkakaalileipää et voi vastustaa! Namia, vähähiilihydraattinen ja melko helppo tehdä. Et voi pysyä erossa tästä!

kohdataan se. Leipä on yksi niistä asioista, joita useimmat meistä kaipaavat eniten tässä elämäntavassa. Ja varmasti kaikki täällä ovat joskus miettineet, että voiko tällä dieetillä taas jotenkin nauttia leivästä.

totuus on, että vähähiilihydraattisella ruokavaliolla voi syödä, mutta leipä on aivan erilaista kuin tyypillisellä ruokavaliolla. Tämä on keto-kukkakaalileipä, jota kannattaa kokeilla, jos on joskus halunnut kokeilla leipää ja pysyä ketoosissa.

joten, jos olet valmis opettelemaan tekemään leipää kukkakaalista, jatka lukemista.

Kukkakaalileipä

Keto-dieetissä ruoka, jota useimmat ihmiset yleensä kaipaavat, on leipää, ja vaikka suurin osa ruokakaupoissa myytävistä leivistä sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja valmistetaan puhdistetuilla jauhoilla, totuus on, että lähes jokainen tällä ruokavaliolla oleva haluaa taas leipää.

hyvää tapahtuu vyötäröllesi ja terveydellesi, kun valmistaudut etukäteen. Tällaisen reseptin avulla voit nauttia aamiaisen valmiina ja koko viikon ilman, että annat itsesi langeta kiusaukseen; valmistan yleensä pari näistä leivistä viikonloppuna ja syön niitä koko viikon eri keto ystävällinen täytettä vaihdella makua.

harkitse tämän tekemistä, jos haluat, että kiireisinä päivinä on jotain valmiina ja valmiina.

tärkeitä vinkkejä kukkakaalin käyttämiseen leivän valmistuksessa

kun tekee reseptejä kuten leipää, jossa on kukkakaalin kaltaisia aineksia, kannattaa olla muutama salaisuus hihassa. Yhden salaisuuden haluaisin kertoa teille, sillä tässä reseptissä kukkakaali huuhdellaan mikrossa kiinteämmän leivän saamiseksi.

miten kukkakaali kuivataan leiväksi.

1. Aseta ricopattu kukkakaali mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouuni korkealle 3 minuutiksi.
2. poista kulho mikroaaltouunista, sekoita se. Aseta sitten ricoitu kukkakaali takaisin mikroon 2 minuutiksi.
3. toista vaihe 2 vielä kaksi kertaa 4-5 minuutin ajan, kunnes saat todella mukavaa ja kuivaa kukkakaaliriisiä, joka on valmis vähähiilihydraattisen kukkakaalileivän valmistukseen.

mausteiden osalta voit maustaa tämän leivän lempimausteilla, se on hyvin aromikas rosmariinin lehdillä, valkosipulilla, kuivatuilla tomaateilla tai parmesaanijuustolla.

vaikka tässä reseptissä ei ole leivän rakennetta, siinä on erittäin miellyttävä maku ja se täyttää odotukseni hyvästä aamiaisesta. Anna mielikuvituksesi vallata makuja ja anna itsellesi erilainen maku joka aamu.

onko tässä ketoleivässä hiilareita?

ketoleivän osalta mitä matalammat hiilarit, sen parempi. Tässä kukkakaalileivässä on 10 viipaletta / annos ja jokainen viipale sisältää 2 g nettohiilareita! Vertaa tätä tavalliseen täysjyväleipään, joka sisältää 11 grammaa hiilihydraatteja viipaletta kohti! Vaikka tämä ei osoittautunutkaan hiilarittomaksi leiväksi, se sopii melko hyvin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

voiko tätä keto-kukkakaalileipää käyttää keto-paahtoleipään?

jos sinulla on ollut tapana nauttia paahtoleipää ennen keto-dieetin aloittamista, mutta olet tavallaan pitänyt sitä taukoa, koska et ole varma, miten siitä tehdään keto-ystävällinen, olet iloinen siitä, että voit tehdä paahtoleipää tämän vähähiilihydraattisen keto-leivän kanssa!

tämän helpon kukkakaalileivän päälle pitää laittaa vain muutama viipale soseutettua avokadoa, viipaloituja tomaatteja, kananmunia, viipaloituja avokadoja tai mitä tahansa herkullista keto-paahtoleipäreseptiä kaipaavaa täytettä.

voit tehdä myös herkullisia kanasalaattivoileipiä, joissa on muutama viipale tätä kukkakaalileipää ja hieman tätä namia low carb-kanasalaattia.

aiheeseen liittyvää: Keto-Aamiaisleipäresepti

kuinka tehdä kukkakaalileipää

tämän reseptin tekemiseen, sinun on tietenkin kerättävä kaikki ainekset yhteen paikkaan.

Kuumenna uuni 180 ° C / 350 ° F: ssa ja voitele uuninkestävä astia, joka on suorakaiteen muotoinen, paunakakkutyyppinen. Käytin kontti 17cm pitkä 10cm leveä.

erota taimi kukkakaalista ja prosessoi sitä, kunnes saadaan hienojakoista jyvää.

käsitellyn kukkakaalin pitäisi näyttää tältä.

(tämä ”jauho” voidaan kuivata mikroaaltouunissa. Anna jäähtyä ennen kuin lisäät loput ainekset.)

Beat valkoiset pisteeseen lunta ja reserve. On tärkeää, että valkuaiset ovat huoneenlämpöisiä eivätkä sisällä kuoren tai keltuaisen jäänteitä.

sekoita kulhossa muna, mantelijauho, tuorejuusto, ruokasooda ja omenaviinietikka. Lisää kukkakaali seokseen ja sekoita lusikalla, lisää lopuksi valkuaiset jäykäksi. Mausta maun mukaan. Halutessasi voit lisätä hieman kuivattua valkosipulia tai mitä tahansa muuta maustetta, jotta leipä maistuu mahtavalta.

kaada tämä valmiste rasvattuun muottiin, ripottele merisuolaa ja kurpitsansiemeniä ja paista 10 minuuttia.

laske lämpötila 150 ° C: seen ja paista vielä tunti tai kunnes laitat veitsen leipään ja se lähtee puhtaaksi.

ota lopuksi uunista, anna jäähtyä. Sitten poistat muotista ja leikkaa viipaleiksi.

mikä on kukkakaalileivän rakenne?

useimmat kukkakaalileipäreseptit ovat kevyitä ja jonkin verran ilmavia, koska niissä käytetään ricopoitua kukkakaalia ja munanvalkuaista. Kyseinen resepti on hyvin ilmava, sillä käytin reseptissä enemmän kukkakaalia kuin mantelijauhoa ja koska en käsitellyt kukkakaalia kovin pitkään.

tämä kukkakaalileipä on riittävän tukeva viipaloitavaksi, ja sitä käytetään voileivissä tai keto-paahtoleivän valmistukseen. Se on kuitenkin mureneva.

jos haluat tukevamman, tiheämmän ja ”tavallisen” leivän kaltaisen leipälajin, lisää reseptiin lisää mantelijauhoa. Lisäämällä toinen kuppi mantelijauhoa ja 2 munanvalkuaista tekee tepposet. Voit myös käsitellä ricoped kukkakaali hieman pidempään saada rakenne, joka muistuttaa karkea murusia sijaan rakenne, joka muistuttaa kukkakaali riisi.

Kukkakaalileivän kalorit

hiilareiden tapaan jokainen kukkakaalileipäviipale on kalorimäärältään alhainen ja sisältää vain 44 kaloria jokaisessa siivussa. Tämä on todella hyvä ihmisille, jotka ovat tietoisia kaloreista.

mitä tämän cauli-leivän kanssa kannattaa tarjoilla?

tämä leipä on hyvin veritahrainen ja voit käyttää tätä miten haluat, tässä muutama tapa suosittelen:

1. käytä vähähiilihydraattisen leivän valmistukseen
2. käytä grillattujen juustoleipien valmistukseen
3. käytä keittojen ja muhennosten seuraan

miten säilyttää kukkakaalileipää

voit säilyttää tätä kukkakaalileipää jääkaapissa jopa 4 päivää, mikä tekee tästä erinomaisen reseptin kiireisille ihmisille. Voit jopa valmistaa aterian näillä! Lue lisää kukkakaalileivän säilyttämisestä, jotta se kestää pidempään ja pysyy tuoreena.

lisää keto-reseptejä

• Keto Gumbo kanan, katkarapujen ja makkaran kanssa

• Keto-akanat: Herkullinen 10 minuutin Keto Chaffle resepti

• Keto-Pitaleivästä tehty Keto-Pizzaresepti

• Keto-Pitaleipä