alkuvuosina
tislaamon perusti vuonna 1757 Matthew MacManus, joka saattoi tislata muualla ennen Kilbegganin perustamista. Vaikka tietoa tislaamon alkuvuosista on niukasti, dokumentaatio viittaa siihen, että tislaamo toimi alkuvuosinaan vielä 232 gallonalla ja vuosituotannolla 1 500 gallonalla.
1800-luvun alkuun mennessä tislaamoa johti John ja William Codd. Tislaamo pantiin myyntiin vuonna 1841 sen silloisten omistajien William Coddin ja William Cuffeen osakkuuden hajottua. Tislaamo koostui siihen aikaan panimosta, tislaamosta, jossa oli kolme ruukkukattilaa (pesu: 8000 gallonaa; Alhainen viini vielä, nro 1; 2000 gallonaa; Alhainen viini vielä, nro 2: 1500 gallonaa), juoksuhuoneesta, jossa oli viisi vastaanottinta, mallastalosta, maissivarastoista, joihin voitiin varastoida 5000 tynnyriä, ja kaurajauhomyllyistä. Myynnissä oli myös 400 tonnia kivihiiltä ja 10000 laatikkoa turvetta – joista jälkimmäinen kuvastaa tislaamossa kulutettuja valtavia määriä turvetta niin paljon, että sen kerrottiin työllistäneen satoja köyhiä kannattavasti leikkaamaan, kasvattamaan ja houkuttelemaan sitä kaupunkiin ympäri vuoden.
Locken tislaamo
vuonna 1843 tislaamon otti haltuunsa John Locke, jonka taloudenhoitajana tislaamo kukoisti. Locke kohteli henkilökuntaansa hyvin, ja sekä hänen työntekijänsä että kaupungin asukkaat pitivät häntä suuressa arvossa. Epävirallisista asiakirjoista käy ilmi, että tislaamo tarjosi Locken nojalla työntekijöilleen mökkejä joko vuokrattavaksi tai ostettavaksi eräänlaisen asuntolainajärjestelyn kautta. Lisäksi koko henkilökunta sai jokaisen talven alussa vaunukuorman hiiltä, jonka kustannukset vähennettiin palkoista takautuvasti viikoittain.
todistus kunnioituksesta, jolla häntä pidettiin, on vuodelta 1866 peräisin oleva tapaus. Paikan päällä sattuneen onnettomuuden seurauksena kriittinen laite, Höyrykattila, oli käyttökelvoton, ja tislaamo oli pysähtynyt. Koska Lockella ei ollut varaa tai lainaa korvaavan yrityksen rahoittamiseen, tislaamon tulevaisuus oli epävarma. Solidaarisuuden eleenä Kilbegganin asukkaat kuitenkin kokoontuivat yhteen ja ostivat korvaavan kattilan, jonka he esittelivät John Lockelle, sekä seuraavan julkisen kiitoskirjeen, joka painettiin useissa paikallisissa sanomalehdissä tuohon aikaan.:
Kilbegganin asukkaiden osoite John Lockelle.Hyvä Herra, sallikaa meidän, kaupunkilaiset, vakuuttaa syvä ja sydämellinen osanottomme menetyksestänne ja pettymyksestänne, joka tapahtui äskettäin Tislaamossanne. Kun olemme vilpittömästi pahoillamme onnettomuudesta, onnellisina ilman ihmishenkien menetystä, voimme vain iloita siitä kauan toivotusta tilaisuudesta, jonka se tarjoaa meille todistaa teille, miten suuresti arvostamme teitä julkisen ja yksityisen arvonne vuoksi. Olemme hyvin tietoisia siitä, että äskettäisen lainsäädännön asettamat rajoitukset tälle Irlannin teollisuudenalalle, johon olette niin kauan samastuneet, ovat vaikuttaneet tuhoisasti kauppaan, kuten käy ilmi pitkästä luettelosta tislaamoista, jotka ovat nyt lähes raunioina ja jotka olivat muutama vuosi sitten vilkkaan teollisuuden keskuksia, jotka tarjosivat tuottavaa työtä tuhansille työntekijöille.olemme vakuuttuneita siitä, että Kilbegganin tislaamo olisi jo kauan sitten paisunut surkeaksi, jos se olisi joutunut vähemmän tarmokkaisiin ja yritteliäisiin käsiin. Tällaisessa tapauksessa meidän olisi pakko nähdä masentava näky, jossa suuri osa työssäkäyvästä väestöstämme on vailla työtä sinä aikana vuodesta, jolloin työtä on niukasti ja samalla kaikkein olennaisinta köyhille. Riippumatta siitä, mitä olemme teille velkaa, puhtaasti henkilökohtaisista syistä, tunnemme olevamme teille velkaa syvän kiitollisuudenvelan siitä, että olemme säilyttäneet keskuudessamme tuotannon, joka tarjoaa niin laajat työpaikat köyhillemme ja jolla on niin suotuisa vaikutus kaupungin vaurauteen. Lopuksi, hyvä Herra, pyydämme teitä hyväksymään uuden Höyrykattilan loukkaantuneen tilalle, todistuksena, vaikka se onkin riittämätön, sitoutumattomasta kunnioituksestamme ja arvostuksestamme teitä kohtaan; ja pyydämme esittämään sen hartaana toiveena ja hartaana toiveena, että se voi tulevina vuosina edistää entisestään Kilbegganin tislaamon ansaitusti korkeaa ja kasvavaa mainetta.
myös useissa sanomalehdissä julkaistussa vastauksessa lahjan merkiksi Locke kiitti Kilbegganin asukkaita heidän anteliaisuudestaan, todeten ”…Tämä on elämäni ylpein päivä…”. Tislaamon ravintolassa roikkuu tänään tapahtuman muistolaatta.
vuonna 1878 tislaamon ”can dip” (näytteenotto) – huoneessa syttyi tulipalo, joka levisi nopeasti. Vaikka palo saatiin sammutettua tunnissa, se tuhosi huomattavan osan tislaamon etuosasta ja aiheutti 400 punnan vahingot. Palossa kului myös satoja litroja uutta viskiä – tislaamon sanotaan kuitenkin säästyneen fyysiseltä ja taloudelliselta tuholta kaupunkilaisten nopean reaktion ansiosta, kun he rikkoivat varastojen ovet ja auttoivat rullaamaan tuhansia vanhenevia henkitynnyreitä pitkin katua turvaan.
vuonna 1887 tislaamolla vieraili Brittiläinen Alfred Barnard tutkimusmatkana kirjaansa ”The Whiskey Distilleries of the United Kingdom”varten. Siihen mennessä paljon laajentunutta tislaamoa johtivat Johnin pojat John Edward ja James Harvey, jotka kertoivat Barnardille, että tislaamon tuotanto oli yli kaksinkertaistunut edeltävien kymmenen vuoden aikana ja että he aikoivat asentaa sähkövalaistuksen. Barnard totesi, että tislaamo, jota hän kutsui ”Brusnan Tislaamoksi” ja joka on nimetty läheisen joen mukaan, on tiettävästi Irlannin vanhin. Barnardin mukaan tislaamo kattoi 5 eekkeriä ja työllisti noin 70 miehen henkilökunnan, jonka ikääntyneet ja sairaat saivat eläkettä tai avustusta. Hänen vierailunsa aikaan tislaamo tuotti 157 200 proof gallonaa vuodessa, vaikka sen tuotantokapasiteetti oli 200 000. Whiskey, jota myytiin pääasiassa Dublinissa, Englannissa, Ja” the Colonies”, oli” old pot still”, joka valmistettiin neljällä pot stillillä (kaksi wash stilliä: 10,320 / 8,436 gallonaa; ja kaksi spirit stilliä: 6,170 / 6,080 gallonaa), jotka oli asentanut Millar and Company, Dublin. Barnard huomautti, että hänen vierailunsa aikaan tislaamon tullivarastoissa oli vanhenemassa yli 2 000 tynnyriä alkoholia.
vuonna 1893 tislaamo lakkasi olemasta yksityisomistuksessa, ja se muutettiin osakeyhtiöksi, kauppanimellä John Locke & Co., Ltd., jonka nimellispääoma on 40 000 puntaa.
Decline ja ClosureEdit
1900-luvun alkupuolella Kilbeggan, kuten monet silloiset irlantilaiset viskitislaamot, ajautui taantumaan. Tämä johtui menetyksistä ja markkinoille pääsyn vaikeutumisesta, jotka johtuivat Yhdysvaltojen kieltolaista, kauppasodasta Brittiläisen imperiumin kanssa, maailmansotien aikaisista merenkulkuvaikeuksista ja Irlannin hallituksen vientikiintiöistä sekä sekoitetun viskin aiheuttamasta kilpailusta ja tuotannon häiriintymisestä Irlannin vapaussodan aikana.
tämän seurauksena Kilbeggan joutui lopettamaan uuden Spiritin tuotannon 7 vuodeksi vuosina 1924-1931, mikä tuhosi yhtiön kassavirran ja talouden. Suurin osa tislaamon henkilökunnasta irtisanottiin, ja tislaamo myi hiljalleen pois vanhentuneen viskin varastonsa. Myös 1920-luvulla molemmat John-pojat menehtyivät, John vuonna 1920 ja James vuonna 1927, ja tislaamon omistus siirtyi Locken lapsenlapsille Mary Evelynille ja Florence Emilylle. Tislaamo oli kuitenkin jo tuolloin korjauksen tarpeessa, sillä 1900-luvun alun levottomat taloustilanteet olivat johtaneet siihen, ettei uuteen tehtaaseen ollut investoitu 1890-luvun jälkeen. Tislaus aloitettiin uudelleen vuonna 1931 kieltolain päätyttyä Yhdysvalloissa, ja jonkin aikaa tislaamon talous koheni – 83 punnan tappiolla vuonna 1931, muunnettuna vaatimattomaksi 6 700 punnan voitoksi vuonna 1939.
”Locke’ s Distillery Scandal”Edit
vuonna 1947 Locket päättivät laittaa tislaamon myyntiin jatkuvana yrityksenä. Vaikka tislaamo oli ajettu alas, sillä oli arvokkaita varastoja kypsää viskiä, arvokasta kauppatavaraa sodanjälkeisessä Euroopassa. Tarjouksen £305,000 sai Sveitsiläinen sijoittaja fronted englantilainen, menossa nimi Horace Smith. Heidän unsteded kiinnostus, ei ollut liiketoiminnan itse, mutta 60,000 gallonaa viskiä varastot, jotka he toivoivat myydä mustassa pörssissä Englannissa £11 gallona-näin yli kaksinkertaistuu heidän investointinsa yhdessä yössä. Kun käsiraha ei kuitenkaan tullut perille, Irlannin poliisi pidätti kaksikon ja kuulusteli heitä pikaisesti. Englantilaismies olikin Maximoe-niminen huijari, jonka Scotland Yard etsintäkuulutti. Irlannin viranomaiset asettivat Maximoen lautalle takaisin Englantiin luovutettavaksi, mutta hän hyppäsi yli laidan ja pakeni tuntemattomien rikoskumppaneiden avulla.
Irlantilainen oppositiopoliitikko Oliver J. Flanagan väitti myöhemmin parlamentin etuoikeuden nojalla, että hallitsevan Fianna Fáil-puolueen jäsenet olivat kytköksissä sopimukseen, ja syytti silloista Irlannin Taoiseach Éamon de Valeraa ja hänen poikaansa siitä, että he olivat ottaneet vastaan sveitsiläiseltä liikemieheltä kultakelloja. Tutkintatuomioistuin hylkäsi väitteet, mutta vahingot vaikuttivat Fianna Fáilin tappioon vuoden 1948 vaaleissa. Lisäksi koska skandaali pysyi otsikoissa Irlannissa useita kuukausia, se hillitsi muiden sijoittajien kiinnostusta tislaamoon.
ilman ostajaa tislaamon toiminta jatkui siten, että tuotanto oli keskimäärin 120 000-150 000 todistettua gallonaa vuodessa ja kulutus 15 000-20 000 tynnyriä. Lisäksi tehtiin investointeja uusiin tehtaisiin ja laitteisiin, vaikka ne olivat raskaasti velkaantuneita. Tislaamon kuolinkellot koittivat kuitenkin huhtikuussa 1952, kun Irlannin hallitus korotti väkevien alkoholijuomien valmisteveroja 28 prosentilla, mikä johti kotimaisen viskin myynnin jyrkkään laskuun. Marraskuuhun 1953 mennessä tislaamolla ei ollut varaa maksaa bondilta jouluksi tilattua viskiä, ja tuotanto jouduttiin lopettamaan. Vaikka tislaus oli loppunut, yritys sinnitteli 27. marraskuuta 1958 asti, jolloin vuonna 1953 annettu debentuuri erääntyi maksamatta, minkä tislaamolla ei ollut varaa maksaa, minkä vuoksi pankki joutui kutsumaan pesänhoitajat. Näin päättyy 201 vuoden tislaus kaupungissa.
myynti MöllerEdit
vuonna 1962 tislaamon osti 10 000 punnalla saksalainen liikemies Karl-Heinz Möller, joka omisti Hampurissa moottorijakeluyhtiön. Möller teki kaupasta huomattavan voiton myymällä pois viskivarastot (noin 100 000 gallonaa eli pelkästään kymmeniätuhansia puntia) ja tislaamon omistaman harvinaisen Mercedes – Benzin. Paikallisten suureksi tyrmistykseksi Möller ryhtyi muuttamaan tislaamoa sikolätiksi murskaten tuhansia Locke-saviastioita (joiden arvo olisi tänään huutokaupassa huomattava) luodakseen betonilattialle kovan pohjan.
vuonna 1969 tislaamo myytiin Volvon lastauslapioita myyneelle Powerscreen-yhtiölle, ja 1970-luvun alussa stillit ja madot poistettiin ja myytiin romutettavaksi.
tislaamo avasi uudelleen
vuonna 1982, lähes kolmekymmentä vuotta tislaamon toiminnan lopettamisen jälkeen, kaupungin paikalliset perustivat Kilbeggan Preservation and Development Associationin. Paikallisesti kerätyillä varoilla yhdistys kunnosti tislaamon ja avasi sen uudelleen yleisölle viskitislaamomuseona.
sitten vuonna 1987 juuri avattu Cooley Distillery osti Kilbeggan Distilleryn omaisuuden, minkä ansiosta Cooley saattoi käynnistää uudelleen viskit Kilbegganin ja Locken Viskimerkkien alla. Cooley otti myöhemmin myös museon pyörittämisen vastuulleen ja aloitti prosessin, jossa paikalle perustettiin uudelleen toimiva tislaamo. Cooleya auttoi prosessissa se, että tislaamon sulkemisen jälkeen jokainen myöhempi omistaja oli maksanut uskollisesti 5 punnan vuosimaksun tislauslisenssin säilyttämisestä.
tislaamon perustamisen 250-vuotisjuhlavuonna 2007 tislaus aloitettiin uudelleen Kilbegganissa. Pyttipannujen virallista polttoa todistivat näiden kolmen perheen, Mcmanusten, Coddien ja Lockesien, suorat jälkeläiset, jotka olivat johtaneet tislaamoa sen 200-vuotisen tislaushistorian aikana. Kilbegganin pitkän tislaushistorian kunniaksi toinen kunnostettuun tislaamoon asennetuista kahdesta pyttipannusta oli 180 vuotta vanha pyttipannu, joka oli alun perin asennettu vanhaan Tullamoren tislaamoon 1800-luvun alussa.
vuonna 2010 Kilbegganista tuli jälleen täysin toimiva tislaamo, kun sinne asennettiin mash tun-ja käymisastiat.