selvitä, miten voit helposti tehdä Karpalomajoneesivoileipiä kotitekoisella karpalokastikkeella ja karpalomajoneesilla täällä.
karpalokastike on noussut kiitospäivä-ja Jouluruokalautaseni suosikiksi. Karpalokastiketta voi valmistaa usealla eri tavalla, mutta yleensä se johtaa aina makeaan ja hieman kirpeään hyytelöön, jota periaatteessa plopataan keskellä ruokatornia.
Voi kyllä, olen aina se henkilö perheessäni, joka saa kommentteja kuten ”whoa” tai ”Olen vaikuttunut”, kun he näkevät lautaseni. Kuten sanoin, torni.
karpalokastike täydentää mainiosti kaikkia loma-aikaan suosittuja suolaisia ja suolaisia lihoja ja hiilihydraatteja. Suola ja sokeri vain kuuluvat yhteen. Ajattele sitä: maapähkinävoi-hillovoileipiä tai suklaakuorrutettuja suolapähkinöitä. Klassinen.
kyllä, rakastan suolaisia makeita yhdistelmiäni.
kuitenkin, kun minulla oli kasan tähteeksi jäänyttä karpalokastiketta eikä suolaista kastiketta, kalkkunaa tai täytettä, johon sekoittaa sitä, minun piti löytää sille jotain muuta käyttöä. Vielä samana päivänä HYKS päätti, että hän haluaa ottaa lisää eväspaketteja mukaansa töihin säästääkseen rahaa. Koska olen aina mukana säästääkseni meille muutaman dollarin, minulla oli uusi työrupeama lounastauolla.
Kalkkunavoileivät ovat Aaronille aina lähtölounaani. Ne ovat helppoja, edullisia ja hän rakastaa niitä. Ne ovat myös hyvä tapa käyttää ylös salaattia ja tomaatteja, jotka muuten näkisivät loppunsa roskakorin pohjalla.
tällä viikolla mahtava ja ahkera mieheni sai kuitenkin erikoisherkkua lounaaksi. Tavallisen kalkkunamajoneesi – sinappileivän sijaan, jota hän niin mielellään syö valittamatta, hän ottaisi pirteän karpalomajoneesi-kalkkunaleivän.
It ’ s the little things…
karpalomajoneesi on täydellinen kohteliaisuus kermaiselle provolonelle ja suolaiselle kalkkunalle. Minäkin söin yhden lounaaksi. Ja ehkä myös ylihuomenna.
Kotitekoinen karpalokastike
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1 bag (12 oz. karpalot, pestyt)
- ▢ 1 kuppi karpalomehua (tai appelsiinimehua)
- ▢ 1 kuppi rakeistettua sokeria
- ▢ 3 rkl. tuore sitruunamehu (tai appelsiinimehu)
ohjeet
-
Yhdistä karpalot, karpalomehu, sokeri ja sitruunamehu keskikokoisessa kattilassa kovalla lämmöllä. Keitä korkealla, kunnes se saavuttaa korkean kiehuvan kiehumisen, jolloin vähennä lämpöä keskivahvaksi. Jatka kypsentämistä alemmalla lämmöllä, kunnes mehu muuttuu paksuksi ja saavuttaa halutun koostumuksen. Sammuta lämpö ja tarjoile kuumana tai kylmänä.
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.)
Karpalomajoneesi
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1/2 valikoitu kuppimajoneesi
- ▢ 1/3 dl kotitekoista karpalokastiketta
ohjeet
-
sekoita pienessä kulhossa majoneesi ja karpalokastike, kunnes ne ovat täysin Yhdistyneet. Lisää halutessasi karpalokastiketta.
ravintosisältö
(annetut Ravintoarviot ovat arvio, ja ne vaihtelevat keittomenetelmien ja käytettyjen ainesosien erityisten tuotemerkkien perusteella.)
Karpalomajoneesi – Kalkkunaleivät
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 viipaloi moniviljaleipää (tai leipä)
- ▢ 2 rkl. karpalomajoneesi
- ▢ 1 viipale provolonejuustoa (tai sveitsiläistä)
- ▢ 4 oz. ohuen viipaloidun savustetun kalkkunan(tai joulunpyhien kalkkunan ylijääneen kalkkunan!)
- ▢ 1 kuppi sekalaista kevätsalaattia (huuhdeltu)
- ▢ 1 tomaatti (Isot viipaleet)
- ▢ viipaloitu kurkku
ohjeet
-
Levitä jokaiselle leipäviipaleelle 1 rkl kotitekoista karpalomajoneesia. Kasaa viipaloidun kalkkunan päälle yksi leipäviipale, jonka jälkeen juusto, tomaatti, salaatti ja kurkku. Aseta toinen leipäviipale voileivän päälle majoneesipuoli alaspäin.
ravintosisältö
(ravinto annetut tiedot ovat arvioita, ja ne vaihtelevat valmistusmenetelmien ja käytettyjen ainesosien erityisten tuotemerkkien perusteella.)