- Share
- Tweet
- Pin
- Sähköposti
- Yummly
- Mix
ne ovat niin helposti kotona tyhjästä ja ne maistuvat aivan suosikki donitsi reikä suosikki donitsi shop! Nämä kopioivat Suklaamunkkarit ovat täydellinen naposteltava pikku donitsiaukko!
Hei! Oletteko vielä mukana? Jos tuntuu, että siitä on ikuisuus, niin on. Kuten 4 vilustuminen, 2 vierailut kaupungin ulkopuolella perhe, yksi rantaretki, ja syntymäpäiväjuhlat poni pukeutunut kuin yksisarvinen, ikuisesti! Joten minun oli palattava jonkin hyvän kanssa. Kuin kuorrutetut Suklaamunkkarit, hyvä!
tarvittavat ainesosat
Kuorrutetuilla Suklaamunkkareilla on erityinen paikka sydämessäni, koska ne olivat minun joka sunnuntai kirkon jälkeen herkkujani. Koska kirkossa käyminen ei todellakaan ollut mieluisin tekemiseni, nuo pienet sokerikakkupallot saivat minut kestämään katolisen kirkon jumalanpalveluksen ylös, alas, polvistumaan, istumaan, seisomaan. Ne olivat osa lapsuuttani. Mutta muutettuani länsirannikolle, ja varsinkin Portlandiin, jossa ihmiset ottavat donitsinsa yhtä vakavasti kuin kahvinsa ja käsityöläisoluensa, donitsireiät katosivat minulta. Voodoo Donutsin ja Blue Star Donutsin maassa, ja koska Pacific NW ei todellakaan toimi donitseilla, donitsinreiät ja erityisesti Munchkinsit ovat selvästi poissa kaupoista täällä. Onnekseni omien tekeminen on todella superhelppoa!
mikä on Donitsiaukko?
joten niille, jotka eivät välttämättä tiedä, donitsin reikä on perinteisesti ollut klassisen donitsin reikä. Tuhlausta ei haluta, tietenkin. Mutta kun 4 donitsin reikää vastaa yhtä täyttä donitsia, aivoissani (erityisesti lapseni aivoissa) 4 on parempi kuin 1! 😉
miten ne tehdään
he ovat paljon helpompia kuin luulin. Ja minulla oli kaikki mitä tarvitsin käsillä! Paitsi piimä. Mutta koska minulla oli täysmaitoa ja tuoreita sitruunoita, pum. Siinä kaikki, mitä tarvitsin piimää puristuksessa – koska voit tehdä omasi 5 minuutissa sen sijaan, että menisit kauppaan!
se on vain sekoitus kuivista aineksista, sulaa voita ja leipurin suklaata, sitten sekoitetaan yhteen taikinaksi.
sieltä se pyörittelee pieniä ”kolojasi” ennen kuin paistat ne öljyssä.
pulahdus superyksinkertaiseen mutta herkulliseen glaseeraukseen,
…ja vähän tihkusadetta. 😉
he ovat ovelia. Ne ovat kosteita. Ne ovat hieman crunch ulkopuolella on paistettu. Ja tuo lasite. Se kiistaton makea glaseeraus. Nämä Kopiomurhaajat toivat minut takaisin sunnuntaiaamuihin isäni kanssa-ja erikoismatkoihin Dunkin ’ Donutsiin.
m oli pahassa flunssassa, kun tein näitä, mutta hänen pikkusiskonsa C siirtyi projektipäälliköksi.
mieheni maistoi tällaista ja hänen välitön vastauksensa oli ” Voi luoja, nämä ovat hyviä.”Hänen toinen vastauksensa oli” näiden on poistuttava talosta.”Joka on minun testi, kuinka hyvä resepti todella on. Jos miestäni ei voi jättää yksin ilman riskiä syödä ne kaikki, niin tiedän, että nämä kuorrutetut Suklaamunkit ovat dammmnn hyvä matkija OG: stä. 😉
muut makeat Brunssiherkut
Banaanivaahtera Munchkins
Easy Homemade Apple Fritters
Butterscotch Snickerdoodle Bread
mansikoita ja Kermaskonsseja
Ricotta-pannukakkuja
Hapanjuuripähkinä-kanelirullia
Hapantaikina-pähkinä-kanelirullia
banaanivohvelit
Klassinen banaani-Pähkinäleipä
Vaahteraomena-Pähkinäleipä
nauttikaa, ystävät! Kuten aina, jos teet tämän tai muita reseptejäni? Muista kertoa minulle Facebook, Instagram, ja Pinterest!
Lasitetut Suklaamunkkarit (Donitsiaukot)
Tulostusnappi
Ainekset
- ▢ En kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja
- ▢ 1/4 cup kidesokeri
- ▢ 1/4 cup + 2 rkl hollanti-prosessi kaakaojauhe
- ▢ 3/4 tl leivinjauhetta
- ▢ 1/4 tl ruokasoodaa
- ▢ 1/2 tl kosher suolaa
- ▢ 2 rkl suolattua voita
- ▢ 1 1/2 oz baker ’ s suklaata, makeuttamaton
- ▢ 1/4 cup piimä https://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- ▢ 1 rkl vaniljasokeria
- ▢ 1 iso muna pyyhkäistiin
lasitus
- ▢ 2 kupit kondiittorisokeri
- ▢ 2 rkl maitoa
- ▢ 2 tl vaniljauutetta
- ▢ tarvittaessa vettä
ohjeet
-
sulata tuplakattilassa voi ja leivontasuklaa. Poista lämpöä.
-
vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri, kaakao, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
-
lisää sulatettuun suklaaseen piimä ja vanilja. Lisää vatkattu kananmuna.
-
lisää märät aineet kuivumaan ja sekoita yhdistetyksi. Sekoita käsilläsi, kunnes taikina on hyvin yhdistetty ja muotoile palloksi. Kääri muoviin ja jäähdytä jääkaapissa 30 minuuttia.
-
kun olet jäähtynyt, Kauli taikina 1 -2 rkl: n palloiksi.
-
Kuumenna syvä paistinpannu tai kastike pannulla 3 tuumaa kasviöljyä kunnes öljy saavuttaa 350 astetta (candy lämpömittarit tai digitaalinen infrapunalämpömittari). Lisää 4-5 palloa öljyyn ja paista kypsiksi (ne näyttävät hieman turvonneilta), noin 2-4 minuuttia. Ota uralusikalla öljy pois ja aseta talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Viimeistele kaikki pallot.
-
vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla ja telineellä.
valmista glaseeraus
-
keskikokoisessa kulhossa vispaa kondiittorin sokeri, maito ja vanilja, kunnes koostumus raskas kerma. Lisää tarvittaessa hieman vettä ja sekoita, että johdonmukaisuus.
-
kasta jokainen donitsin reikä lasitteeseen. Poista ja ravista ylimääräinen lasite haarukalla. Siirrä donitseja telineeseen, kunnes kaikki donitsin reiät on lasitettu. Anna levätä, kunnes lasite on asetettu.
-
nauti!
-
säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa jopa viikon ajan.
- Share
- Tweet
- Pin
- Sähköposti
- Yummly
- Mix
