luotto: Steve Zylius/UC Irvine
”vaikka mustat naiset ovat historiallisesti muodostaneet huolen keskipisteen, rotutieteilijöiden, protestanttisten uskonpuhdistajien ja myöhemmin lääkärien tavoitteena oli vakuuttaa kaikki amerikkalaiset siitä, että lihavuus on valitettava asiaintila, jota kaikkien tulisi karttaa”, sanoo Sabrina Strings, UC Irvinen sosiologian apulaisprofessori ja kirjoittaja ”fearing the black body: the racial origins of fat fobia.”
kun Essence, Bitch Media ja MS arvostelevat breakout-kirjaasi, tiedät, että aiheesi on iskenyt sointuun. Näin on Sabrina stringsin ”Fearing The Black Body: the Racial Origins of Fat fobia”, joka nousi hyllyille toukokuussa. Siinä UC Irvinen sosiologian apulaisprofessori pohtii isompien-lähinnä naisvartalotyyppien leimautumista ja sitä, kuinka syvät rodulliset ja uskonnolliset juuret terveyshuolien sijaan saivat länsimaisen yhteiskunnan suosimaan laihoja. Tässä hän punnitsee sitä, miten hoikkuudesta tuli suosittua ja tämän vuosisatoja kestäneitä jälkiseurauksia kaikenmuotoisille,-värisille ja-kokoisille naisille.
K: niin kauan kuin useimmat muistavat, Laiho on ollut mukana. Tämä asettaa lihavuuden automaattisesti yhteiskunnan normien vastaiseksi. Mitä siitä seuraa?
A: arvostan tätä rajausta: that thin has been in for mone years. Itse asiassa, se on ollut hallitseva Muoti Naisten Koko meidän eliniän. Tämä lausunto on tärkeä muistutus siitä, että svelte physiquesin suosiminen on ennen kaikkea esteettinen. Tutkimuksissani huomasin, että laihuus on ollut Yhdysvalloissa valtavirran arkkityyppi ainakin 1800-luvun alusta lähtien. Se edeltää lääkintälaitoksen huolta ylipainosta lähes 100 vuotta. Se osoittaa, että hoikkuus — vaikka se nykyään liittyy lääketieteellisiin huolenaiheisiin — ei historiallisesti ollut ensisijaisesti kyse terveydestä.
K: kirjasi keskittyy läskifobian historialliseen alkuperään. Anna meille CliffsNotes versio siitä, miten yhteiskunta päätyi nykyajan ihanne slenderness.
A: kuten edellä huomautan, rasvafobia ei perustu terveyshuoliin. Tutkimukseni mukaan lännessä sen juuret ovat transatlanttisessa orjakaupassa ja Protestantismissa. Transatlanttisessa orjakaupassa siirtolaiset ja rotututkijat esittivät, että mustat ihmiset olivat aistillisia ja siten alttiita seksuaalisille ja suullisille ylilyönneille. Protestantismi kannusti raittiutta kaikissa nautinnoissa, myös makuaistissa. 1800-luvun alussa varsinkin Yhdysvalloissa lihavuutta pidettiin todisteena moraalittomuudesta ja rodullisesta alemmuudesta.
K: Mitä tekemistä rodulla on tämän kanssa?
A: rotu oli olennainen osa asiaa. Transatlanttisen orjakaupan alkaessa ihonväriä käytettiin usein rotuun kuulumisen määrittämiseen. Mutta 1700-luvulle tultaessa ihonväri (vuosia kestäneen rotujen välisen seksin jälkeen siirtokunnissa) osoittautui huonoksi lajittelumekanismiksi. 1800-luvulle tultaessa syntyi uusi rotupuhe, jonka mukaan mustat olivat myös luonnostaan ahnaita. Yhdistä tämä köyhien eurooppalaisten siirtymiseen 1800-luvulla (ts., Irlantilaiset, Eteläitalialaiset ja Venäjän juutalaiset), ja valkoisia amerikkalaisia kehotettiin pelkäämään mustia ihmisiä, samoin kuin näitä ”halventuneita” tai muka ”osittain mustia” eurooppalaisia, jotka myös väitettiin tunnistettaviksi painonsa ja ihonvärinsä perusteella.
K: kirjasi kehystää rasvafobiaa naisten kehon kontekstissa. Mitä vaikutuksia tällä tutkimuksella on miehille? Ja kääntöpuolena, mikä on laihojen ihmisten merkitys?
A: nämä ovat tärkeitä kysymyksiä, ja saan niitä usein: entä lihavat, jotka eivät ole mustia? Entä miehet? Vastaukseni on, että rasvafobia vaikuttaa kaikkiin. Vaikka mustat naiset ovat historiallisesti muodostaneet huolen keskipisteen, rotututkijoiden, protestanttisten uskonpuhdistajien ja myöhemmin lääkärien tavoitteena oli saada kaikki amerikkalaiset vakuuttuneiksi siitä, että lihavuus on surkea asiaintila, jota kaikkien tulisi karttaa. Tällä tavalla meitä kaikkia kannustetaan välttämään lihomista riippumatta siitä, mikä rotu tai sukupuoli-identiteetti Amerikassa nykyään on. Panokset ovat ilmeiset:laihuus on etuoikeutettu ja lihavuus leimattu.
Q: Entä väite, jonka mukaan lihavuus aiheuttaa kroonisia sairauksia ja suurempaa kuolemanriskiä erityisesti mustille naisille?
A: tähän mennessä monet toimittajat, yhteiskuntatieteilijät ja jopa lääkärit ovat kyseenalaistaneet tieteen tällaisten lausuntojen takana. Yleisesti väitetään, että kohonnut painoindeksi johtaa huonoihin terveysvaikutuksiin ja jopa kuolemaan. Mutta Katherine Flegalin (Centers for Disease Control and Prevention), A. Janet Tomiyaman (UCLA) ja monien muiden tutkijoiden tutkimukset osoittavat, että nämä väitteet ovat liioiteltuja. Tärkeintä on tämä.: Painoindeksi on huono terveystulosten mittari. Sen sijaan, että yrittäisimme saada ihmiset noudattamaan (puutteellista) painostandardia, voimme tehdä paljon enemmän parantaaksemme terveysvaikutuksia yhteisöissämme käsittelemällä systeemisiä kysymyksiä, kuten ruokaturvaa, lähiruoan saatavuutta ja juomaveden saatavuutta.