maku ja maku
Tieguanyin voi olla paahdettua, kypsytettyä tai paahtamatonta ja hyvin tuoretta ja vihreää. On olemassa kaksi päätyyppiä tieguanyin teetä-perinteinen tai chuan tong tieguan yin ja moderni tai qing xiang Tieguanyin. Moderni tyylejä tieguanyin teetä on kirkas smaragdi kirkkaan keltainen väri, kukka ja kermainen muistiinpanoja. Tämä tyyli on suosituin tyyli tänään. Perinteinen tie guan yin on hapetetumpi ja paistetumpi. Se on sileä, paahdettu ja hedelmäinen toteaa, ja raskaampi, monimutkaisempi aromi. Tieguanyin voi olla monia maku muistiinpanoja-paahdettu, pähkinäinen, kermainen, hedelmäinen, paahteinen, hunaja, kukka, raikas, vegetaalinen ja mineraali. Yleensä vähemmän paistettu ja hapetettu tee saa raikkaamman ja kasvillisemman maun.
onko tämän teen juomisen haittavaikutuksia?
Tieguanyinin juomisen ei pitäisi aiheuttaa haittavaikutuksia. Kuitenkin, kuten mikä tahansa muu kofeiinipitoinen juoma, liiallinen juominen voi aiheuttaa joitakin sivuvaikutuksia ihmisille, jotka ovat herkkiä kofeiinille. Lisäksi aina valita teetä luotettavista lähteistä vähentää muita mahdollisia riskejä.
Tieguanyin-Teen valmistaminen
Tieguanyin on yksi parhaista oolong-teeistä, joita voi kokeilla, jos on teen aloittelija. Voit keittää tätä teetä monin tavoin ja voit jopa käyttää kiehuvaa vettä pilaamatta makua.
- säännöllinen länsimaalaistyylinen haudutus
käytä noin 1-1 ½ tl teelehtiä kupillista vettä kohden. Kiehauta vesi ja anna sen jäähtyä 194-203°F. hauduta teelehtiä 1-2 minuuttia. Uudelleen jyrkkä.
- Mug brewing
Tieguanyin on yksi niistä teelaaduista, joita voit helposti valmistaa, vaikka sinulla ei olisi muuta kuin muki. Teelehdet laajenevat täyttämään jopa 1/3 mukista ja pysyvät pohjassa, kun juot. Laita noin 2-3 grammaa teelehtiä mukiin ja kaada vesi teelehtien päälle. Juo vielä kuumana. Lisää vettä toista infuusiota varten.
- yksinkertaistettu Gong-fu – tyylinen panimo
jos haluat nauttia tämän teen kaikista herkistä makumuisteista, käytä aina monipiippuista tekniikkaa. Laita noin 5-7 grammaa teelehtiä esilämmitettyyn teepannuun. Käytä 120-150 ml vettä. Kiehauta vesi ja anna sen jäähtyä 203°F. aloita yhdellä hyvin lyhyellä infuusiolla lehtien pesemiseksi. Ensimmäisen infuusion juomisen tulisi olla noin 20-30 sekuntia pitkä. Lisää panimoaikaa jokaisella infuusiolla. Sama teelehdet antaa missä tahansa välillä 5-10 infuusiota.
Dislaimer: tämä artikkeli on vain tiedotustarkoituksessa. Sen ei ole tarkoitus korvata lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Jokainen ihminen on erilainen ja voi reagoida eri yrtteihin ja teehen eri tavalla. Älä koskaan käytä teetä tai yrttejä vakavien sairauksien hoitoon itse. Hakeudu aina ammattilaisen lääkäriin ennen kuin valitset kotiin korjaustoimenpiteitä.