miten tehdään Vanilla Fudge

Tiedätkö, miten tehdään Vanilla Fudge? Se on helpompaa kuin luulet ja on niin helppo muokata suosikki karkkeja, pähkinöitä ja muita herkullisia sekoituksia!

miksi tämä resepti on paras

Oletko tehnyt kinuskia ennen?

Fudge on niitä karkkeja, jotka tuntuvat todella monimutkaisilta tehdä ja tekevät vaikutuksen kavereihisi, mutta ovat itse asiassa todella helppoja!

Toffee on yksi lempiasioistani tehdä. Itse asiassa en tee sitä vain juhlapyhinä-teen sitä ympäri vuoden, kiitos helpon Vaniljakinuskireseptini!

jos haluat oppia tekemään vaniljatoffeeta ja muokkaamaan sitä lempimakujesi mukaan, jatka lukemista-läikytän kaikki temppuni!

vanilla fudge –jota joskus kutsutaan ”valkoiseksi toffeeksi” –valmistaminen vaatii vain kourallisen raaka-aineita, joita sinulla saattaa jo olla käsillä. Sinun ehdottomasti kannattaa pitää ne noin vain siltä varalta, että viime hetken fudge cravings osuma!

aloitat voista ja sokerista ja kermasta, tietenkin. Kaikki parhaat karkkireseptit alkavat niistä perusrakennuspalikoista.

tarvitset myös valkosuklaalastuja tai muruja.

kotonani helpon valkokinuskin valmistamisen avain on vaahtokarkkivoide, jota joskus kutsutaan vaahtokarkkitouhuksi.

tykkään käyttää vaahtokarkkitoukkia kinuskiresepteissäni, koska se leikkaa paljon vaiheita ja juuri se tekee vaniljatoffeestani niin helpon valmistaa.

siinä se.

5 yksinkertaista toffee-ainesosaa (tai 6, Jos laskee hyppysellisen suolaa) ovat kaikki, mitä tarvitset helpon vaniljatoffee-reseptin tekemiseen. Sieltä kaikki muut maut, karkit, keksit tai pähkinät ovat vain ekstroja!

askel askeleelta ohjeet

jos olet joskus tehnyt ”vanhan koulukunnan” kinuskireseptejä, tiedät, että niissä on keitetty sokerin, voin ja kerman seos tiettyyn lämpötilaan, sitten odotellaan sen jäähtymistä ja sitten taotaan, kunnes se on kermaista.

tulos on herkullinen, mutta tavallaan työläs. Kun haluan toffeeta, haluan sen nopeasti!

sen sijaan keksin, miten tehdä vaniljatoffeeta helpommalla menetelmällä, jossa kinuskista tulee yhtä kermaista ja herkullista.

itse asiassa, kun opit tekemään vaniljatoffeeta minun metodillani, Lyön vetoa, että teet toffeeta koko ajan. Se on täydellinen loma lahjoja, juhlia, tai vain juhlia suuri viikko.

ennen kuin aloitat, laita valkosuklaa ja vaahtokarkkivoide isoon sekoituskulhoon. Laita tämä sivuun-haluat tehdä tämän ensin, koska kun voi ja sokeri on valmis, sinun täytyy kaataa se tämän seoksen päälle heti!

Kiehauta kattilassa sokeri, kerma, voi ja ripaus suolaa ja keitä 5 minuuttia, pitäen sen tasaisessa kiehumisessa. Ota sitten pannu pois lämmöltä ja kaada kuuma sokeriseos varovasti valmiiksi valutetun valkosuklaan ja vaahtokaramellin päälle.

käytä sähkövatkainta sekoittamaan kaikkea yhteen noin minuutin ajan, vain siihen asti, kunnes valkosuklaa on sulanut ja kaikki on sileää. Kun tämä on valmis, voit taittaa ylimääräisiä sekoituksia haluat tai yksinkertaisesti kaada se valmiiksi 8 tuuman pannulla.

2 tunnin levon jälkeen jääkaapissa valkoinen toffeesi on valmis leikattavaksi ja nautittavaksi!

valkoista toffeeta voi tehdä myös etuajassa, jopa pari päivää etukäteen, jolloin se on täydellinen karkki, jonka voi tehdä kiireisenä viihdyttäjänä.

variaatiot

kun osaat tehdä vanilla fudgea, voit muokata helppoa vanilla fudge-reseptiäni personoidaksesi sen miljoonalla eri tavalla!

lisää joukkoon vain makuuutetta, jos haluat, tai sekoita joukkoon mitä tahansa paloitelluista karkeista pähkinöihin ja strösseleihin.

ja koska tämä helppo vaniljakinuskiresepti tekee valkoisen kinuskin, se on myös täydellinen pohja, jos haluat lisätä siihen jonkin verran elintarvikeväriä, jotta siitä tulee mitä tahansa väriä juhlapyhiin tai vaikka vauvakutsuille!

kokeile korvata raskas kerma munatotilla ja lisää hieman muskottipähkinää ja rommin makua, jotta saat Munatotista kinuskia.

sekoita joukkoon suosikkikarkkejasi, kuten chopped gumdrops for Gumdrop Fudge, swirl of caramel Fudge tai crushed piparminttu Candy Cane Fudge.

voit jopa matkia muiden makeiden herkkujen makuja valkoisella toffeillasi! Kokeile lisätä joukkoon vaniljakiekkoja, strösseleitä ja minivaahtokarkkeja Syntymäpäiväkakkukinuskin valmistamiseen.

ja jos olet epävarma, kurkota suosikkikeksejäsi tai keksitaikinaasi. Jäädytetty ja murennettu evästaikina tekee valkosuklaa-Keksitaikinasta toffeeta ja murskattuja Oreoita, joissa on piparminttuuutetta, tekevät herkullisesta minttu-Oreo-toffeesta.

Katso?? Yksi helppo vaniljakinuskiresepti voi tehdä sinusta kaiken toffeen mestarin! Kinuskin valmistamisen osaaminen on niin helppoa kuin vain voi olla, ja suklaatoffeeta voi jopa opetella tekemään, jos se on enemmän tyyliäsi.

mitä aiot lisätä valkoiseen toffeeseesi tehdäksesi siitä omasi?

Butterfinger Fudge!