Murot syö-makutesti: mistä Suklaamuroista syntyy paras suklaamaito?

20111002-chocolate-cereal-milk-boxes.jpg

kaiken hyvän on loputtava. Mutta onneksi, kun osut siihen masentavaan hetkeen, kun kulhollinen muroja on valmis, sinulla on vielä se maaginen eliksiiri odottamassa sinua viimeisenä herkkuna. Tiedätte, mistä puhun. Muromaitoa.

aikuisena suklaamurot olivat luultavasti kaikkein kielletyimpiä. Joskus saatoin huijata äitini ostamaan jotain kevyesti kuorrutettua, mutta ainoa altistumiseni suklaamuroille oli hyvin ”terveellinen” lajike. Sellainen, joka oudosti maistuu hämärästi mätänevältä hedelmältä.

kului vuosia ennen kuin kaadoin itselleni kulhollisen aitoa tavaraa ja katselin, kuinka maito muuttui lähes hetkessä herkulliseksi suklaaaltaaksi.

nyt rakastan kaiken muotoisia ja värisiä muromaitoja, mutta meksikolaisen vs. amerikkalaisen Coco Krispies-maidon järkytyksen jälkeen aloimme miettiä: ovatko kaikki muromaidot luotu samanarvoisiksi?

päätimme, että nyt on aika ottaa askel eteenpäin. Sokkomakutesti, jolla selviää, mistä suklaamuroista saa parhaiten maitoa. Harkittuamme asiaa päätimme valita kolme suosituinta, puhtaasti suklaamuroa: Kaakaomurot, Kaakaomurot ja Kaakaomurot. Se olisi yksi jokaisesta kolmesta suuresta tuotemerkistä (Kellogg ’ s, Post ja General Mills).

maistoimme makeuden, suklaan maun ja kaiken kaikkiaan juomakelpoisuuden vuoksi. Kruunasimme yhden muromaidon kuninkaaksi.

Kenjin avulla (OK, hän teki koko homman, kun minä seisoin avuttomana vieressä ja söin kuivia Kaakaomuroja) loimme uudelleen Muro + maito => viljamaitoprosessin, mitatulla, kontrolloidulla tavalla.

Why don ’ t I let him explain the process:

20111002-chocolate-cereal-milk-1.jpeg

jokainen vilja mitattiin ja pantiin samanlaiseen astiaan ja peitettiin ennalta määrätyllä maitomäärällä. Olen itse täysmaidon juoja (kaikki muu vain maistuu minulle valkoiselta vedeltä), mutta tiedän, että Leandra pitää enemmän hänen jääkylmästä skimmistään, joten kompromissin hengessä, joka niin usein merkitsee vakavaa syö sisäpoliittista politiikkaa, valitsimme 2%.

oikean haudutusajan määrittämiseksi yritimme selvittää, kauanko jollain kestää syödä kulhollinen muroja. Jälleen, Leandra downs kulhoon noin 30 sekuntia tukehtuminen / lapiointi, mutta valitsimme mitä muut ajattelivat oli konservatiivisempi aika—asetimme ajastin neljä minuuttia, jossa koko säiliö sekoitetaan lusikalla kerran minuutissa aikana steeping. Sen jälkeen maito johdettiin hienosilmäisen siivilän läpi kolmeen samanlaiseen astiaan maistamista varten.

20111002-chocolate-cereal-milk-2.jpeg

maistajille annettiin maitoa merkitsemättömissä kupeissa ja heitä pyydettiin arvioimaan niiden yleinen maku, suklaisuus ja makeus. Tulokset laskettiin sitten laskentataulukossa ja analysoitiin tehokkaalla laskimella (jolla tarkoitan aivojani) voittajan määrittämiseksi.

lopulta kävi ilmi, että Kaakaopurkit voittivat terveellä marginaalilla. Tuloksia tarkasteltaessa se ei ollut yllätys: kolmesta viljasta se oli ainoa, jota leimasi todellinen suklainen maku, ilman muiden riisipohjaisten haastajien hyytävää makeutta.

takaisin sinulle, Leandra.

menin yleisön mukana, oma valintani suosikiksi oli myös Kaakaomurot. Se on mielestäni ylenpalttinen Muro.

kolmanneksi sijoittui kaakao Pebbles. En ollut yllättynyt. Tämä maito näytti aluksi tummalta, mutta kun kaadoin sitä, tajusin, että se oli vain jauhemaista suklaata pinnalla. Ällöä. Se sijoittui toiseksi makeuden osalta, mutta oli kolmikosta vähiten suklainen. Ei selvästikään voittoyhdistelmä. En maistanut juuri lainkaan suklaista makua, vaan enemmänkin sokerista kinuskijuttua, josta en ollut innostunut. Myös rakeinen muromaku näkyi erityisen selvästi.

toiseksi tuli kaakao Krispies. Krispiet tuottivat maitoa, joka oli jotenkin rikkaampaa ja kermaisempaa kuin muut. Jotkut rinnastivat sen maitosuklaaseen tai Swiss Missiin. Se rankattiin makeimmaksi, jossa oli kunnon suklainen maku. Tämä maistui minusta eniten suoralta suklaamaidolta, jossa ei ollut juurikaan merkkejä muroista. Juon tämän mielelläni.

20111002-chocolate-cereal-milk-3.jpeg

selvä voittaja oli Cocoa Puffs. Useat maistajat tunnistivat ensimmäisestä siemauksesta, mikä Muro oli kyseessä. Näiden tyydyttävän rapeiden pikkuruusujen herkullinen suklainen maku oli ilmeinen koko tässä maidossa. Maistajien mielestä tämä oli kolmikosta vähiten makea, mutta eniten suklainen. Eräs maistaja sanoi sitä ” monimutkaiseksi ja paahteiseksi.”Minulle siinä oli se selvä viljamaidon maku, jota rakastan niin paljon. Sulkekaa se Bisnes!

kuka näistä on suosikkisi suklaamaidon tuottajana? Onko toista suklaamuroa, josta saa mielestäsi parempaa maitoa?

toimituksemme ovat valinneet itsenäisesti kaikki tähän linkitetyt tuotteet. Voimme ansaita provisio ostoista, kuten on kuvattu meidän affiliate politiikkaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.