First 13 seasonsEdit
Omaha pelasi alun perin Indoor Professional Football Leaguessa vuosina 2000 ja 2001 laajennusjoukkueena. Beef eteni pudotuspeleihin ensimmäisellä ja toisella kaudellaan edeten IPFL: n mestaruuteen 2001. IPFL: n tauottua Beef siirtyi National Indoor Football Leagueen (NIFL) 10.lokakuuta 2001. Beef liittyi vuonna 2005 perustettuun United Indoor Football (UIF) – seuraan charter-jäsenenä. Vuonna 2008 UIF yhdistyi Intense Football Leaguen kanssa muodostaen Indoor Football Leaguen.
vuosina 2009-2011 organisaatio kävi läpi useita general manager-ja päävalmentajavaihdoksia. Muutoksista huolimatta joukkue sijoittui liigan ylimmälle sarjatasolle. Kaudella 2009 Beefin päävalmentajana toimi James Kerwin, joka johdatti joukkueen 12-2-voittoon ja IFL: n pudotuspelien toiselle kierrokselle. The Beef jatkoi perättäistä pudotuspelien karsintaputkeaan, joka päättyi 14 vuoden jälkeen viidessä liigaottelussa, kun Beef ei päässyt pudotuspeleihin vuonna 2014.
järjestö aloitti kolmastoista olemassaolovuotensa ja neljännen vuotensa IFL: n jäsenenä vuonna 2012. Huolimatta jatkuvista muutoksista liigan sisällä, laajentumisesta ja supistumisesta, naudanliha oli jatkuva ja kilpailukykyinen jäsen. Kaudella 2012 joukkueen omistus siirtyi liigalle. Päävalmentaja irtisanottiin kesken kauden ja kulujen karsimiseksi tehtiin useita muitakin muutoksia. Tästä huolimatta Andy Yost ja James Kerwin ottivat paikan päävalmentajina ja Beef selviytyi pudotuspeleihin muutamien avausvoittojen turvin. IFL päätti olla päästämättä Omahaa pudotuspeleihin. Tämä johti 12 vuoden pudotuspeliesiintymisputken päättymiseen.
joulukuussa 2012 Cpifl hyväksyi Omaha Beefin pelaamaan maaliskuussa 2013. Nauta ilmoitti 123-65 (.654) ennätys tähän asti.
Cornhusker Beef, Inc. ownership (2013-2018)Edit
joulukuussa 2012 Omaha Beefin osti Cornhusker Beef, Inc. Joulukuuta 2012 The Beef ilmoitti perustavansa Rich Tokhiemin, Gerard Dalyn ja Jim Tokhiemin.
ensimmäisellä kaudellaan Champions Professional Indoor Football Leaguessa (CPIFL) Beef palkkasi päävalmentajaksi Andy Yostin, joka oli lopettanut edellisen kauden väliaikaisena päävalmentajana. Yost johti Beefin 10-2-voittoon ja pääsi pudotuspeleihin, sillä joukkue sijoittui liigassa toiseksi tasapistein(Sioux City(1), Wichita (3)). Kärpät kaatui wichitalle 31-25.
johdettuaan joukkueen pudotuspeleihin vuonna 2013 Yost siirtyi päävalmentajan paikalta pelinrakentajavalmentajaksi kaudeksi 2014. Beef palkkasi päävalmentajaksi Steve Heimannin, joka valmensi Beefin voittoon vuoden 2014 näytösottelussaan. Tämän jälkeen hän kuitenkin erosi ennen kuin valmensi vielä yhden runkosarjaottelun. Kärpät nosti puolustajakoordinaattori Dan Thurinin päävalmentajaksi. Kärpät vei voiton lukemin 4-8, joka oli tuolloin kaikkien aikojen huonoin.
7. tammikuuta 2015 Beef ilmoitti entisen Cornhuskerin ja NFL-veteraani Cory Rossin olevan päävalmentajana kaudella 2015. Ross valmensi aiemmin Cpifl: n Lincoln Haymakersia, joka oli myös naudanlihan omistajan Rich Tokhiemin omistuksessa ja joka lopetti toimintansa kauden 2014 jälkeen.
kaudella 2015 Beef aloitti pelaamisen Champions Indoor Football (CIF) – sarjassa, joka syntyi CPIFL: n ja Lone Star Football Leaguen (LSFL) yhdistyessä.
Omaha avasi 2015 franchise-historian huonoimman alkunsa lukemin 0-5. Huhtikuuta puolustajien koordinaattori Demetrius Ross arveli, että joukkueen heikko alku johtui osittain tammikuussa alkaneista valmisteluista lokakuun sijaan ja että valmentajat eivät saaneet valita haluamiaan pelaajia. Beef päätti kauden 2015 ennätyksellään 1-11, mikä oli heidän huonoin ennätys franchise historiassa. Beef sijoittui myös yhdeksänneksi yhdeksän joukkueen CIF: ssä, mikä merkitsi ensimmäistä kertaa Beefin sijoittumista liigassa viimeiseksi. 11 tappiollaan keskimäärin 25,0 pistettä ottelua kohden hävinnyt Kärpät jäi liigassa viimeiseksi pistein 672 (56.0 / peli), pisteitä 395 (32,9/peli) ja liikevaihtoero -16.
vuonna 2016 Omaha Beef käytti aikataulunsa hyväkseen parantaakseen ennätystään lukemiin 7-5. Omaha pelasi kuusi heidän 12 pelejä vastaan ensimmäisen vuoden franchising (Chicago Eagles ja Salina Liberty), jossa naudanliha kirjataan viisi niiden seitsemän voittoa. Omahalla oli vain yksi voitto joukkueesta, jolla oli voittoennätys, kun joukkue pelasi (Wichita Force 4-1 16.huhtikuuta) ja pelasi koko kaudella vain kolme ottelua joukkueita vastaan, jotka tulivat kilpailuun voittoennätyksellä. Kärppien seitsemässä voitossa vastustajan yhteenlasketut vuoden 2016 ennätykset olivat 29-54. Huolimatta playoff laajennus CIF 2016, jossa puolet kaikista joukkueista liigassa päteviä pudotuspeleihin, naudanliha ei tehdä pudotuspeleissä kolmantena vuonna peräkkäin, pisin playoff kuivuus franchising historiassa.
kaudella 2017 joukkue palasi pudotuspeleihin. Beef käytti hyväkseen jälleen kasvanutta playoff-kenttää, jossa neljä parasta seitsemästä divisioonajoukkueesta pääsi pudotuspeleihin, aikataulu, jossa oli viisi 12 ottelua ensimmäisen vuoden laajennusjoukkueita vastaan ja divisioona, jossa oli kolme ensimmäisen vuoden laajennusjoukkuetta, jotka pääsivät vuoden 2017 pudotuspeleihin. Omaha oli runkosarjan aikana vastustajiaan parempi ja pelasi vain neljä ottelua joukkueita vastaan, joiden voittoennätys oli sillä hetkellä, voittaen vain yhden (Bloomington 18.maaliskuuta) ja pudottaen kolme (Sioux City 31. Maaliskuuta, Sioux City 27. toukokuuta ja Dallas 3. kesäkuuta). Omahan seitsemän runkosarjavoittoa tulivat joukkueita vastaan vuoden 2017 yhteistuloksella 25-59. Kärppien voitot kausina 2016 ja 2017 tulivat joukkueita vastaan yhteistuloksella 54-113. Omaha pääsi Pohjoisdivisioonan edustajana CIF: n mestaruusotteluun. South division näki kuusi seitsemästä joukkuetta postitse voittaa runkosarjan ennätyksiä Texas Revolution tuli ulos kovempi division varten Champions Bowl III tarjous. Texas hallitsi suurimman osan mestaruusottelusta, ei koskaan perään. Revolution pelasi viimeisen neljänneksen varovaisesti, 30 pisteen johdossa kukistaen Kärpät 59-49 ja lunastaen liigamestaruuden.
ennen kautta 2018, ja toisen kerran tällä omistuksella, karsittuaan pudotuspeleihin, päävalmentaja jätti tehtävänsä ennen seuraavaa kautta. Elokuuta 2017 CIF: n laajennusjoukkue Quad City Steamwheelersin päävalmentajaksi ilmoitettiin Cory Ross. Päävalmentajaksi nimettiin Victor Mann, joka oli johdattanut Texas Revolutionin liigamestaruuteen vuonna 2017. Huolimatta sentterinä Beefin off-season markkinointikampanjassa, päiviä ennen kauden 2018 alkua Omaha Beef ilmoitti, että Mike Bonner olisi päävalmentaja tulevalle kaudelle Mann ei koskaan valmennus peli Beef. Neljä ottelua kaudelle 2018, vaikka organisaatio ei tuolloin tiedottanut asiasta julkisesti, pelaajat vahvistivat, että Mike Bonner erotettiin päävalmentajan paikalta ja apuvalmentaja ja entinen Beefin päävalmentaja Rod Miller nimitettiin päävalmentajaksi ennen Omahan kauden viidettä ottelua. Bonner toimi päävalmentajana vain neljän ottelun ajan, kirjaten 1-3-ennätyksen, mukaan lukien häviten kolme viimeistä yhteensä viidellä pisteellä. Milleristä tuli seitsemäs henkilö, joka on hoitanut tehtävää kuuden edellisen kauden aikana. Kauden puolivälissä Omaha hyllytti aloittavan pelinrakentajan Anthony Iannottin. Iannotti johdatti Beefin vuoden 2017 Champions Bowliin, jossa hän aloitti 14 ottelua 15: stä. Iannotti vapautettiin myöhemmin. Omaha päättynyt kausi menettää neljä viidestä viime pelejä ja lähettämistä 4-8 ennätys, sidottu toiseksi huonoin franchising historiassa 2014 kausi. Beef ei päässyt pudotuspeleihin neljättä kertaa viiden kauden aikana, mikä on pisin venytys franchise historiassa.
Kärpät pääsi pudotuspeleihin vain kahdesti tämän omistajaryhmän alaisuudessa ja sijoittui 33-39 (.458) runkosarjan ennätys. Tämä on ainoa omistajaryhmä, joka on julkaissut voittamattoman ennätyksen.
Ricky Bertz ja Craig Tirey ownership (2019–present)Edit
vuoden 2018 offseason aikana naudanlihan ilmoitettiin olevan myynnissä. Lokakuuta 2018 The Beef ilmoitti uusiksi omistajiksi CIF: n perustajan Ricky Bertzin ja Craig Tireyn. Marraskuuta 2018 Beef ilmoitti James Kerwinin palaavan päävalmentajaksi kaudeksi 2019.