Pääsiäisen suklaakeksit

  • Twitter
  • Pinterest

olemme ottaneet klassisen suklaakeksin ja pukeneet sen kauniisiin Kevätväreihin. Tee satsi näitä pääsiäisen suklaakeksejä, sillä kukapa ei rakastaisi kaunista marmorikeksiä kevään kunniaksi?

Lähikuva erästä Pääsiäissuklaakeksejä valkoisella tarjoiluvadilla muovisten pääsiäismunien ympäröimänä.

Etsitkö helppoa Kevätkeksireseptiä? Entä Pääsiäissuklaakeksimme? Olemme vieneet klassikon seuraavalle tasolle lisäämällä nämä kauniit kevätvärit klassiseen marmorisuklaakeksireseptiin. Vieraasi ovat varmasti vaikuttunut, kun tarjota heille lautasellinen näitä kauniita ja myös super herkullisia evästeitä. Mikä loistava jälkiruoka pääsiäisenä tai vain erityisenä herkkuna perheellesi tänä keväänä. Nauti!

kuinka Pikkuleipätaikina tehdään

Kollaasikuva, jossa näytetään, miten suklaakeksitaikina värjätään niin, että se on keltaista, violettia, sinivihreää ja vaaleanpunaista.

Vaihe 1: vaahdota voi, ruskea sokeri ja rakeinen sokeri sekoittimessa. Lisää munat ja vanilja ja sekoita kuohkeaksi. Lisää ruokasooda ja suola ja sekoita. Lisää jauhoja vähän kerrallaan ja sekoita, kunnes se on kokonaan sekoittunut. Erottele keksitaikina neljään yhtä suureen osaan. (Käytimme ruoka-asteikkoa, mutta sitä voi silmäillä, jos sellaista ei ole.)

Vaihe 2: värjää piparitaikinan osat keltaisiksi, vaaleanpunaisiksi, violeteiksi ja sinisiksi. Käytimme Wilton Color Right-elintarvikeväriä piparitaikinan värittämiseen. Tässä ovat yhdistelmät, joita käytimme:

keltainen – 3 tippaa keltaista
Violetti – 3 tippaa vaaleanpunaista ja 1 pisara sinistä
sininen – 3 tippaa keltaista
pinkkiä-3 tippaa vaaleanpunaista

Neljä valkoista kulhoa, jotka on täytetty keltaisella, violetilla, tavilla ja vaaleanpunaisella keksitaikinalla.

Vaihe 3: Lisää 1/4 suklaalastupussista jokaiseen piparitaikinan annokseen ja sekoita, kunnes seos on yhdistetty.

leivontaohjeet

värikäs suklaakeksitaikinapallo elintarvikeasteikolla, jota ympäröivät vaaleanpunaisella, keltaisella, violetilla ja sinivihreällä keksitaikinalla täytetyt valkoiset kulhot.

Vaihe 4: Ruoka-asteikolla mitattiin 2,0 oz. cookie taikina kunkin cookie. Lisäsimme satunnaisesti paloja keltaisesta, violetista, sinisestä ja vaaleanpunaisesta keksitaikinasta ruoka-asteikkoon, kunnes se painoi 2 unssia. Joskus käytimme enemmän yhtä väriä kuin muut. Ei ole oikeaa tai väärää yhdistelmää. Mitä satunnaisempia taikinapalat ovat, sitä kauniimpia keksit ovat.

Kollaasikuva, jossa näkyy Pääsiäissuklaakeksejä ennen uuniin menoa ja uunista tulon jälkeen.

Vaihe 5: Lisää marmoriset keksitaikinapallot valmiiseen keksilevyyn ja paina piparipallot hieman alas keksilevylle.
Vaihe 6: paista 375-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia tai reunoilta kullanruskeiksi.

Asiantuntijavinkit & FAQ

Elintarvikevärivinkit
käytämme Wiltonin värillistä oikeaa elintarvikeväriä. Mielestämme se antaa sinulle todella elinvoimainen väri ilman lisätä niin monta tippaa elintarvikeväriä. Voit myös käyttää pohjavärit tehdä minkä tahansa värin sateenkaaren, joka on hyödyllistä. Yleensä elintarvikeväri haalistuu paistoprosessin aikana, joten jos haluat todella kirkkaan elinvoimaisen värin valmiissa marmorikeksissä, sinun on varmistettava, että evästaikina on erittäin kirkas ja värikäs. Sinun on myös oltava varovainen keksitaikinan ylisekoittamisessa jauhojen lisäämisen jälkeen, joten yritä olla sekoittamatta taikinaa liikaa, kun lisäät elintarvikeväriä. Havaitsemme, että nopein tapa lisätä elintarvikeväriä taikinaan on käyttää sekoitinta. Pari kierrosta sekoitusmelaa riittää. Sekoituskulho ja melat on pestävä jokaisen värin jälkeen, mikä on tuskaa, mutta kannattaa varmistaa, ettet sekoita taikinaa liikaa.

kuinka kauan piparit säilyvät tuoreina?
Pääsiäissuklaakeksit tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa. Ne säilyvät tuoreina pidempään, jos ne ovat täysin viileitä ennen pakkaamista. Lisäämme yleensä muoviastiassamme jokaisen keksirivin väliin kerroksen pergamenttipaperia. Keksit ovat tuoreita 2-3 päivää huoneenlämmössä. Jos haluaa niiden kestävän pidempään, ne kannattaa pakastaa. Ne säilyvät pakastimessa 2-3 kuukautta.

Lähikuva keväisen väristen Pääsiäissuklaakeksien pinosta, joka istuu valkoisella pöytäliinalla vaaleanpunaisen taustan edessä.

muita Pääsiäiskeksireseptejä, joita tulet rakastamaan

  • keväiset Crinkle-keksit
  • keväiset Brownie-Riisimuroherkut
  • Pääsiäismuna-sokerikeksit
  • Pääsiäishuurretut suklaakeksit

Teitkö Sinä tämän reseptin? Jätä arvostelu alla, sitten snap kuva ja tag @twosisterscrafting Instagram niin voimme nähdä sen!

ja muista seurata meitä Instagram -, Facebook-ja Pinterestissä!

ainekset

  • 1 kupillinen pehmennettyä voita (makea kerma, suolattu)
  • 1 dl rakeistettua sokeria
  • 1/2 dl ruskeaa sokeria (pakattu)
  • 2 munaa
  • 2 tl vaniljauutetta
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 3/4 kuppia Yleisjauho
  • 1 pussi Nestle Toll House suklaahippuja
  • Wilton color right food coloring

ohjeet

  1. vaahdota voi, ruskea sokeri ja rakeinen sokeri sekoittimessa.
  2. lisää munat ja vanilja ja sekoita kuohkeaksi.
  3. lisää ruokasooda ja suola ja sekoita.
  4. lisää jauhoja vähän kerrallaan ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
  5. erottele keksitaikina neljään yhtä suureen osaan.
  6. käytä elintarvikeväriä annoksen värjäämiseen keltaiseksi, vaaleanpunaiseksi, violetiksi ja siniseksi.
  7. lisää suklaalastut jokaiseen annokseen.
  8. Luo 2 oz. cookie taikina pallo keltainen, vaaleanpunainen, violetti ja sininen taikina.
  9. paina piparipallo kevyesti alas piparilevylle.
  10. paista 375-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeat.

huomautukset

Elintarvikevärimäärät
keltainen – 3 tippaa keltaista
Violetti-3 tippaa vaaleanpunaista ja 1 pisara sinistä
sininen – 3 tippaa keltaista
vaaleanpunainen – 3 tippaa vaaleanpunaista

Säilytysvinkit
Pääsiäissuklaakeksit tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa. Ne säilyvät tuoreina pidempään, jos ne ovat täysin viileitä ennen pakkaamista. Lisäämme yleensä muoviastiassamme jokaisen keksirivin väliin kerroksen pergamenttipaperia. Keksit ovat tuoreita 2-3 päivää huoneenlämmössä. Jos haluaa niiden kestävän pidempään, ne kannattaa pakastaa. Ne säilyvät pakastimessa 2-3 kuukautta.

Teitkö Sinä tämän reseptin? Jätä arvostelu alla, sitten snap kuva ja tag @twosisterscrafting Instagram niin voimme nähdä sen!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.