Jess KapadiaNovember 12, 2011
ymmärrän eggs Benedictin kaltaisen viehätyksen. Se koostuu herkullisista, yksilöllisesti annostelluista ja esteettisesti miellyttävistä kananmunista englantilaisilla muffineilla juuston, kastikkeen ja kinkun kera. Mikä voisi mennä vikaan? Prosciutton tai minkä tahansa muun viipaloidun possun muuttaminen omiin munapidikkeisiisi on kuitenkin paljon erikoisempaa kuin keltuaisen joutuminen nurkkiin ja koloihin.
lisää sekaan dollop pestoa tai superhelppoja itse tehtyjä paahdettuja paprikasuikaleita näyttävään esitykseen ja valmistaudu nauttimaan yksi elämäsi viehättävimmistä brunsseista. Paistat ranskalaisia kyljeksi, niin saat tästä päivästä kunnon selkäsaunan.
Prosciutto-Munakuppien resepti
- valmistusaika: 15 minuuttia
- keittoaika: 15 minuuttia
- vaikeustaso: Helppo
- annoskoko:16
ainekset
- 12th slicesprosciutto
- 12large eggs
- 1cupshredded cheese
- 2tablespoonsparsley
suunnat
- Kuumenna uuni 375 asteeseen.
- Suihkuta 12 kupin muffinipannua öljysuihkeella ja aseta sitten varovasti prosciuttoviipale jokaiseen niin, että jää reilu sentti pannun reunan yläpuolelle.
- lisää ruokalusikan avulla lusikallinen juustosilppua jokaiseen kuppiin ja halkaise sitten muna kumpaankin juuston päälle.
- lisää halutessasi täytettä.
- mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa.
- paista munakuppeja 13-15 minuuttia, tai kunnes munat ovat kypsyneet haluamallasi tavalla, ja tarjoile kuumana.