- Jaa
- Tweet
- Pin
unohda takeaway ja kokeile näitä itse tehtyjä rapeita kanaburgereita sen sijaan kotona! Valmistettu pehmeästä briossisämpylästä ja täytetty rapeaksi paistetulla kanalla, mieto (tai kuuma!) sriracha-majoneesi, kirkas coleslaw ja rapeat suolakurkut, nämä helpot, kotitekoiset hampurilaiset ovat parasta lohturuokaa, jota saat ilman, että sinun tarvitsee edes poistua talosta!
nämä rapeat kanaburgerit ovat lohturuoan huippua. Täynnä maku pakattu ja iskeviä ainesosia, ne ovat nopeita ja yksinkertaisia tarpeeksi tehdä midweek aterian, mutta myös suuri kokoontumisia ja peli päivää liian!
jos olet seurannut kotona jonkin aikaa, tiedät, että rakastan kotitekoisten noutoruokien tekemistä, mutta erityisesti rakastan hyvää kotitekoisten hampurilaisten reseptiä. Sen lisäksi, että ne ovat hyvin yksinkertaisia ja monipuolisia, ne ovat vain niin mehukkaita ja niin herkullisia! Maku-ja täytteyhdistelmät ovat rajattomat, mikä tekee niistä yhden suosikkini helpoista ateriavaihtoehdoista ja mainion go-to-vaihtoehdon, jota voi tehdä ruokaillessa väkijoukkoa.
kokeile vaikka seuraavaa perhehampurilaisiltaasi!
- How to make crispy chicken burgers
- näiden hampurilaisten valmistukseen;
- more’ takeout ’ kotona reseptit
- Rapea kana burger resepti
- ainekset
- sillä helppo kana pinnoite (tehdä eteenpäin ja tallentaa ruokakomero, valmis menemään!)
- Sillä coleslaw
- palvelemaan
- ohjeet
- kaalisalaattia varten
- hampurilaisten kokoamiseen
- huomautukset
- ravinto
How to make crispy chicken burgers
nämä suussa sulavat burgerit on valmistettu kananrintafileistä, jotka on päällystetty helpolla make-ahead-mausteseoksella ja paistettu pannulla rapeaksi, kultaiseksi täydellisyydeksi.
tämän reseptin helppo kanakuorrutus on suosikkini. Pidän aina ylimääräistä ruokakomerossani kotona. Yrttejä ja mausteita on paljon, mutta kauneus on, että se voidaan tehdä eteenpäin ja helposti varastoida. Sen valmistaminen irtotavarana ja säilyttäminen ilmatiiviissä säiliössä tarkoittaa, että minulla on helppo kanapinnoite, jota voi käyttää kiireisinä arkipäivinä tai milloin tahansa paistetun kanan himo syntyy. Ja ollaanpa rehellisiä, se on koko ajan!
tämän reseptin kana ruopataan ensin munapesun läpi ennen päällystämistä, mutta jos sinulla on aikaa, voit myös liottaa kananrintaa piimässä tämän reseptin mukaisesti, erityisen meheväksi ja mureaksi kanaksi!
suosikkipurilaispullani on Aldi-supermarketeissa myytävät superpehmeät briossipullat, mutta käytä mitä tahansa alueellasi saatavilla olevaa briossipullaa tai pehmeää hampurilaispullaa.
näissä hampurilaisissa on iskevä ja kirkas sriracha-slaw ja suolakurkku, jotka täydentävät kanan yrttejä ja mausteita täydellisesti. Mutta näiden hampurilaisten kauneus on siinä, että voit lisätä myös suosikkiburgerisi täytteet! Kokeile rapeaa pekonia, juustoa, tomaattia, jäävuorisalaattia tai viipaloitua sipulia ja personoi se makusi mukaan.
näiden hampurilaisten valmistukseen;
näiden hampurilaisten rapeaksi paistetun kanan valmistukseen käytetään kananrintafileitä. Halkaise ne kahtia, ruopaa kananmunien läpi ja lisää sitten päällysteseokseen. Paista pinnallisesti, kunnes se on kypsynyt.
kaupasta ostettua chilimajoneesia voi käyttää tähän reseptiin, mutta yhtä helppoa on tehdä nopea sriracha-mayo käyttämällä ⅓ cup kewpie-majoneesia ja lisätä sriracha-chilikastiketta maun mukaan.
lisää sämpylän pohjalle kerros sriracha-majoneesia (tai käytä kaupasta ostettua chilimajoneesia sen sijaan). Kerros rapeaksi paistettu kana, sen jälkeen kaalisalaatti, suolakurkut ja pullan kansi.
jos haluat lisätä burgereiden lämpöä, lisää sriracha-majoneesia makusi mukaan. Voit myös lisätä kanaan hieman srirachaa tai chilijauhetta ennen päällystämistä, jos pidät kanasta mausteisena.
tässä reseptissä ei ole mitään hienoa tai monimutkaista. Broileripäällysteen voi valmistaa hyvissä ajoin ja kanan voi joko liottaa piimässä tai vain ruopata kananmunan läpi, jos aikaa on vähän ja haluaa silti herkullisen burgerin.
tarjoile ne sellaisenaan tai uuniperunoiden tai bataattiranskalaisten kanssa.
more’ takeout ’ kotona reseptit
jos rakastat fake takeaway/”fakeaway” kotona, kokeile näitä muita uskomattomia reseptejä;
- Bbq-possutacot
- Kotipizza (kotitekoisella pizzataikinalla ja kastikkeella)
- kaikkien aikojen parhaat juustohampurilaiset
tai kokeile tätä helppojen takeaway-kopioiden reseptien kokoelmaa täältä.
Thanks for reading! Jos kokeilet tätä rapeaa kanaburgerireseptiä, niin mielelläni kuulisin siitä! Voit vapaasti jättää kommentin tai arvostelun alla, tai lähettää minulle viestin. Lisää ruoka-inspiraatiota, vinkkejä ja jakaa omia reseptejä ja luomuksia, pään yli minun Facebook resepti ryhmä.
Rapea kana burger resepti
Printtinappi
ainekset
- ▢ 600 grammat kananrintafileet, viipaloitu pituussuunnassa
- ▢ 1 kananmuna kevyesti vatkattuna
- ▢ kanaöljy tai kasviöljy, paistamiseen
sillä helppo kana pinnoite (tehdä eteenpäin ja tallentaa ruokakomero, valmis menemään!)
- ▢ 1 ¾ kuppia tavallista jauhoa
- ▢ ¼ kuppia maissinjauhoa maissitärkkelystä
- ▢ 1-2 rkl suolaa
- ½ ½ rkl kuivattua timjamia
- ½ ½ rkl kuivattua basilikaa
- ▢ &fract13; rkl kuivattua oreganoa
- ▢ 1 rkl selleri suolaa
- ▢ 1 rkl mustapippuria
- ▢ 1 rkl sinappia jauhetta
- ▢ 4 rkl paprika
- ▢ 2 rkl valkosipuli jauhe
- ▢ 1 rkl jauhettua inkivääriä
- ▢ 3 rkl jauhettua valkopippuria
- ▢ ½ tl jauhettua salvia
- ▢ 1 tl chili jauhetta valinnainen
- ▢ 2 rkl sipuli jauhe
Sillä coleslaw
- ▢ ¼ violetti kaali silputtu
- ▢ 2 raastettua porkkanaa
- ▢ ⅓ cup kewpie mayo
- ▢ sriracha-chilikastike maun mukaan
- ▢ 2 rkl tuoretta korianterin korianteria
palvelemaan
- ▢ 4 brioche burger sämpylät tai pehmeät sämpylät
- ▢ 4 isoa suolakurkkua viipaloituna
- ▢ extra kewpie mayo ja sriracha maun mukaan sekoitettuna
ohjeet
-
viipaloi kananrinta pituussuunnassa ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Liota vatkatussa kananmunassa.
-
pidä puolet broilerin kuorrutteesta sivussa ja säilytä ilmatiiviissä astiassa seuraavaa kertaa varten. Päällystetään jokainen kananpala jäljellä olevassa jauhopäällysteessä paksuksi.
-
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa (tai käytä uppopaistinta, jos sellainen on). Voit testata öljyn lämpötilan pudottamalla varovasti pannulle pienen palan broilerinkuorta. Jos se tirisee ja kuplii pinnoitteen ympärillä, öljy on valmis.
-
lisää varovasti kanapalat ja keitä kääntäen puolitiehen, kunnes kana on kullankeltaista, rapeaa ja kypsää.
-
nosta broileri öljystä ja laita talouspaperille tai lankahyllylle lepäämään.
kaalisalaattia varten
-
kun kana on levossa, lisää kaalisalaatin ainekset yhteen kulhoon ja sekoita, kunnes ne on yhdistetty. Siirrä sivuun. Sekoita pienessä kulhossa hieman ylimääräistä majoneesia ja srirachaa mausteiseksi majoneesiksi. Hallitse lämpöä mieleisesi maun mukaan.
hampurilaisten kokoamiseen
-
laita hieman chilimajoneesia pohjahampurilaissämpylän päälle. Aseta kana päälle ja lusikoi kaalisalaatti kanan päälle.
-
lisää suolakurkut, mahdolliset lisäaineet ja loput burgerin kansi. Tarjoa rapeiden peruna-tai bataattiranskalaisten kanssa. Nauti!
huomautukset
ravinto
Seuraatko meitä Facebook, Instagram ja Pinterest?
tilaa Kokkikollektiivi, niin saat kauniimmat reseptit suoraan sähköpostiisi.