Ravitsemuksellinen ketoosi ja ketogeeninen ruokavalio FAQ

ravitsemuksellinen ketoosi on luonnollinen metabolinen tila, jossa elimistö sopeutuu polttamaan rasvaa eikä hiilihydraatteja ensisijaisena polttoaineenaan. Sen on kliinisesti osoitettu alentavan suoraan verensokeria (mitattuna HbA1c: llä), parantavan insuliiniherkkyyttä (mitattuna HOMA-IR: llä) ja vähentävän tulehdusta (mitattuna valkosolumäärällä ja CRP: llä). Ravitsemuksellinen ketoosi voidaan indusoida noudattamalla ketogeenistä ruokavaliota.

Lue lisää virran diabeteksen käänteishoidosta täältä.

kaikki ketoosista

mikä on ravitsemuksellinen ketoosi?

ravitsemuksellinen ketoosi on luonnollinen metabolinen tila, jossa elimistöä ruokkivat hiilihydraattien (glukoosin) sijaan pääasiassa rasvat ja ketonit.
Lue lisää

Miten pääsen ravintoketoosiin?

ravitsemuksellinen ketoosi tapahtuu, kun ravinnon hiilihydraatit vähenevät merkittävästi (<50 g päivässä) ja elimistön ketoainetuotanto lisääntyy, jotta veren pitoisuus pysyy vähintään 0, 5 mM: ssä.

Mistä tiedän, onko minulla ravitsemuksellinen ketoosi?

ketonituotanto elimistössä on hyvin luonnollinen prosessi, joka voidaan mitata kotona lääketieteellisellä laitteella, kuten Precision Xtra-mittarilla tai Keto-Mojo-mittarilla.
Lue lisää

mitä Ketonit ovat? Mikä on ketogeneesi?

ketoneilla tarkoitetaan verenkierrossa esiintyviä ensisijaisia rasvahappometaboliitteja beetahydroksibutyraattia (ßOHB) ja asetoasetaattia (AcAc)
Lue lisää

mikä on keto-adaptaatio?

jos ketoosi säilyy useita peräkkäisiä viikkoja, solujen toimintatapa muuttuu olennaisesti.
Lue lisää

mitä tarkoittaa rasvaan sopeutuminen?

tätä termiä käytetään usein synonyymisesti keto-adaptaation kanssa, ja sitä käytetään yleisesti kuvaamaan vähähiilihydraattisia urheilijoita.

ketogeeninen ruokavalio

mikä on ketogeeninen ruokavalio?

ketogeeninen ruokavalio, jossa hiilihydraatteja on vähän ja proteiinia kohtalaisesti, lisää ketonien tuotantoa.
Lue lisää

mitä ketogeenisellä ruokavaliolla voi syödä?

tarjolla on runsaasti herkullisia runsasrasvaisia, vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, ja kotona voi syödä ulkona tai kokata.
Lue lisää

miksi sokeri on pahasta?

kun nautit sokeria tai hiilihydraatteja (jotka imeytyvät verensokerina), elimistösi laukaisee insuliinivasteen.
Lue lisää

kuinka monta hiilaria ketogeenisellä ruokavaliolla voi syödä?

hiilihydraattien sietokyky vaihtelee yksilöittäin.
Lue lisää

laskenko nettohiilarit vai kokonaishiilarit?

virralla kannattaa laskea kokonaishiilihydraatit, joista suurin osa tulee oikeista, whole Foodsista.
Lue lisää

onko ketogeeninen ruokavalio terveellinen kaikille, ei vain diabetesta tai paino-ongelmia sairastaville?

me ihmiset olemme hyvin monimuotoinen joukko, eikä tiedossa ole kaikille sopivaa ruokavaliota.
Lue lisää

mikä on ”keto-flunssa” ja miten sen voi välttää?

”flunssan kaltaiset” oireet, joita joillakin yksilöillä esiintyy ketogeenisen ruokavalion aloittamisen yhteydessä, johtuvat elimistön reaktiosta hiilihydraattirajoitukseen.
Lue lisää

pitäisikö ketogeenisellä ruokavaliolla ottaa vitamiineja tai lisäravinteita?

on hyvin tunnettua, että kokoelintarvikkeita tulisi painottaa ravintolisien sijaan, koska elintarvikkeissa olevat välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet imeytyvät yleensä paremmin kuin lisäravinteissa olevat vitamiinit ja kivennäisaineet.
Lue lisää

kuinka paljon natriumia, kaliumia ja magnesiumia pitäisi olla ketogeenisellä ruokavaliolla?

lyhyesti sanottuna tarvitaan keskimäärin 3000-5000 mg natriumia ja 2000-3000 mg kaliumia osana hyvin muotoiltua ketogeenistä ruokavaliota.
Lue lisää

kuinka paljon proteiinia ketogeenisellä ruokavaliolla pitäisi syödä?

useimmat terveet ihmiset säilyttävät vähärasvaisen kehon massan ja toimivat ketogeenisen ruokavalion aikana, joka sisältää 1, 5-1, 75 grammaa proteiinia viitepainokiloa kohti.”
Lue lisää

mitkä ovat ketogeenisen ruokavalion parhaat keinotekoiset makeutusaineet ja sokerinkorvikkeet?

ksylitoli kuuluu parempiin vaihtoehtoihin, koska se on hammassuoja ja koska siitä saa käyttökelpoista energiaa.
Lue lisää

Voinko olla kasvissyöjä ja tehdä silti ravitsemuksellisen ketoosin?

ehdottomasti! Vaikka 10-20% päivittäisestä energiantarpeestasi tulisi proteiinista, voit täyttää tämän tarpeen syömällä runsaasti proteiinia, kasvisruokaa ja ketoystävällisiä ruokia.
Lue lisää

Voinko olla vegaani ja tehdä silti ravitsemuksellisen ketoosin?

ravitsemuksellisen ketoosin saavuttaminen vegaanina on mahdollista, mutta tällainen ruokailu on rajoittavaa ja vaatii paljon ennakkosuunnittelua.
Lue lisää

voinko syödä maitotuotteita ketogeenisellä dieetillä?

ihmisten ei tarvitse välttää maitotuotteita, ellei heillä ole kulutuksensa tuomia erityisiä oireita (e.g., Laktoosi-intoleranssi).
Lue lisää

voinko syödä gluteenia ketogeenisellä ruokavaliolla?

ketogeeninen ruokavalio sisältää luonnostaan hyvin vähän gluteenia, mutta jos sinulla ei ole gluteeniyliherkkyyttä tai keliakiaa, gluteenia ei tarvitse välttää.
Lue lisää

Pitääkö minun syödä ketogeenisellä ruokavaliolla kasviksia?

kuidun saamisen lisäksi on monia muitakin syitä kuluttaa kasviksia.
Lue lisää

Tarvitsenko kuitulisiä ketogeenisellä ruokavaliolla?

runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota noudattavilla on selkeitä etuja kuidun kulutuksesta suoliston toiminnalle ja verensokerin säätelylle.
Lue lisää

voinko syödä heraproteiinia ketogeenisellä ruokavaliolla?

heraproteiini on kaksiteräinen miekka: sillä on erittäin korkea biologinen arvoaste, mutta se aiheuttaa myös suurempaa insuliinin eritystä.
Lue lisää

mitä voin syödä kiinalaisessa ravintolassa ketogeenisellä dieetillä?

voit pyytää höyrytettyjä versioita joistakin ruokalajeista ja lisätä sitten soijakastiketta, joka sopii hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion ohjeisiin.
Lue lisää

ketogeeninen ruokavalio ja Diabetes

Voiko ketogeeninen ruokavalio kääntää tyypin 2 diabeteksen päinvastaiseksi?

insuliiniresistenssi on tyypin 2 diabeteksen tunnusmerkki ja ilmenee hiilihydraatti-intoleranssina.
Lue lisää

vähentääkö ketogeeninen ruokavalio insuliiniresistenssiä?

insuliiniresistenssi paranee nopeasti useimmilla ihmisillä, kun he aloittavat ketogeenisen ruokavalion, ja vaikutus näyttää johtuvan ketoaineista.
Lue lisää

Voinko kumota diabeettisen neuropatian, nefropatian tai retinopatian ketogeenisellä ruokavaliolla?

meillä on monia anekdootteja neuropatian, retinopatian ja nefropatian kääntämisestä T2D-potilailla hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion jälkeen.
Lue lisää

ketoosi vs. ketoasidoosi: Mitä eroa?

tästä normaalista ketoosin fysiologiasta poiketen patologisessa ketoasidoosissa ketonipitoisuus seerumissa on 15 – 25 mM (kolme-kymmenkertainen ravitsemukselliseen ketoosiin verrattuna).
Lue lisää

sydänterveys ja kolesteroli

onko ketogeeninen ruokavalio turvallinen sydämelle?

hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion (runsas rasva, vähähiilihydraattinen, kohtalainen proteiini) yhteydessä rasvan saanti on paitsi turvallista, myös välttämätöntä pitkän aikavälin menestyksen kannalta.
Lue lisää

mitä kolesterolillesi tapahtuu ketogeenisellä ruokavaliolla?

useimmilla ihmisillä ketogeeninen ruokavalio johtaa kolesterolin paranemiseen, mutta joskus kolesterolitaso nousee ohimenevästi laihtumisen aikana.
Lue lisää

mitä LDL-kolesterolille tapahtuu ketogeenisellä ruokavaliolla?

ketogeeninen ruokavalio yleensä parantaa laajasti veren rasva-arvoja sekä muita sydän-ja verisuonitautien riskitekijöitä, kuten verenpainetta ja tulehdusta.
Lue lisää

mitä triglyseridiarvoille tapahtuu ketogeenisellä ruokavaliolla?

triglyseridit ovat yksi ennustettavimmista muutoksista, kun ihminen sopeutuu hyvin muotoiltuun ketogeeniseen ruokavalioon ja ylläpitää sitä.
Lue lisää

vähentävätkö statiinit ketoaineiden tuotantoa?

ei ole tiedossa ongelmia, jotka liittyisivät statiinien käytön yhdistämiseen hyvin muotoiltuun ketogeeniseen ruokavalioon.
Lue lisää

turvallisuus ketogeenisellä ruokavaliolla

onko ketoosi ravitsemuksellisesti turvallinen?

ravitsemuksellinen ketoosi, joka saavutetaan noudattamalla hyvin muotoiltua ketogeenistä ruokavaliota, on useimmille turvallinen ja hyödyllinen aineenvaihduntatila.
Lue lisää

mikä on ketoasidoosi?

tämä on erillinen patologinen tila, joka tapahtuu, kun insuliinitaso on erittäin alhainen, kuten tyypin 1 diabetesta sairastavilla henkilöillä, jotka eivät pysty tuottamaan insuliinia.
Lue lisää

onko ketogeenisellä ruokavaliolla turvallista lisätä suolan saantia?

hyvin muotoillun ketogeenisen dieetin puitteissa vähäinen suolan saannin lisääminen on turvallista, eikä nosta verenpainetta (Hallberg 2018).
Lue lisää

onko ketogeenisen ruokavalion noudattaminen turvallista raskauden aikana?

tämä on erinomainen kysymys, johon ei ole varmaa tieteellistä vastausta.
Lue lisää

onko ketogeenisen ruokavalion noudattaminen turvallista imetyksen aikana?

vaikka on olemassa monia anekdootteja naisista, jotka imettävät ketogeenistä ruokavaliota noudattaessaan, ei ole julkaistu laajoja prospektiivisia tutkimuksia, jotka osoittaisivat tämän käytännön turvallisuuden ja tehokkuuden.
Lue lisää

onko ketogeenisen ruokavalion noudattaminen turvallista, jos sinulla ei ole sappirakkoa?

sappirakko on sapen säilytyselin, joka (muun muassa) auttaa ravinnon rasvan pilkkoutumisessa.
Lue lisää

Voinko noudattaa ketogeenistä ruokavaliota, jos minulla ei ole kilpirauhasta?

yleisesti ottaen kilpirauhaslääkitys voi korvata täysin sen, mitä kilpirauhanen normaalisti tekee.
Lue lisää

Voiko ketogeeninen ruokavalio auttaa Lymen tautiin?

borrelioosi on hyvin monimutkainen aihe, johon liittyy sekä infektiosyy että usein pitkittynyt tulehdusvaste infektion hävittämisen jälkeen.
Lue lisää

miten ketogeeninen ruokavalio vaikuttaa munuaiskiviin?

kliininen kokemuksemme on, että munuaiskivet ovat harvinaisia hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion aikana.
Lue lisää

lisääkö ketogeeninen ruokavalio kihtiriskiä?

kihdin puhkeamisriski on lyhyellä aikavälillä suurentunut siirryttäessä ravitsemukselliseen ketoosiin, koska ketonit estävät kilpailevasti virtsahapon erittymistä munuaisten kautta.
Lue lisää

onko paastoaminen turvallista?

mikään hoito, johon sisältyy yli 24 tunnin paasto, ei ole osoittautunut tehokkaaksi ylläpitämään laihtumista pitkällä aikavälillä.
Lue lisää

laihtuminen ketogeenisellä ruokavaliolla

aiheuttaako ketogeeninen ruokavalio laihtumista?

ravitsemuksellisessa ketoosissa oleminen nopeuttaa kehon rasvanpolttoa, ja tämä on keskeinen avain ketogeenisen ruokavalion lyhyen ja pitkän aikavälin hyötyihin.
Lue lisää

Miten voin rikkoa painonpudotuksen tasanteen ketogeenisellä ruokavaliolla?

on pieniä ruokavaliomuutoksia, jotka voivat auttaa ohittamaan todellisen painotasanteen.
Lue lisää

poltetaanko ketogeenisellä dieetillä ravintorasvaa ennen varastoitunutta rasvaa?

kun säännölliset ravintorasvat ovat pilkkoutuneet, ne pääsevät verenkiertoon ja osallistuvat niin sanottuun rasvahappojen kiertoon.
Lue lisää

miten ketogeenisellä dieetillä voi menettää vatsarasvaa?

keskirasvan (vatsarasvan) menettäminen on yksi hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion monista hyödyistä.
Lue lisää

ketogeenisen ruokavalion vianmääritys

mikä aiheuttaa lihaskouristuksia ketogeenisellä ruokavaliolla?

kramppeja voi esiintyä eri syistä. Mineraaliepätasapaino voi ilmetä fyysisinä oireina, kuten kramppeina, ja se ratkaistaan usein magnesiumlisällä.
Lue lisää

mitä teen, jos saan ripulin ketogeenisellä dieetillä?

ripuli ei ole hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion yleinen sivuvaikutus. Jos niin käy, se johtuu todennäköisesti hyvää tarkoittavista mutta vääristä ruokavalinnoista.
Lue lisää

Miten hoidan ummetuksen ketogeenisellä ruokavaliolla?

monet ihmiset olettavat, että ummetus hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion noudattamisessa johtuu riittämättömästä kuidusta.
Lue lisää

aiheuttaako keto hiustenlähtöä?

hiustenlähtöä ei yleensä havaita hyvin muotoillun ketogeenisen ruokavalion yhteydessä. Seuraavassa on muutamia syitä hiustenlähtöön.
Lue lisää

mikä aiheuttaa keto-ihottumaa ja miten hoidat sen?

kokemuksemme mukaan ”keto-ihottuma” on suhteellisen harvinainen. Niissä tapauksissa, joita olemme nähneet, se esiintyy yleensä varhaisessa ketogeenisen ruokavalion aikana.
Lue lisää

miksi ketonitasot vaihtelevat pitkin päivää?

yksilöiden veren ketonitasot (eli beetahydroksibutyraatti eli bohb) vaihtelevat vuorokauden aikana ja päivästä toiseen.
Lue lisää

mitä ketogeenisen dieetin pettämisestä tai raukeamisesta seuraa?

ketogeenisen ruokavalion ajoittaisia katkoksia ei ole tutkittu huolellisesti ihmisillä.
Lue lisää

miten tulkitsen ja sovellan CGM-tietoja?

jatkuvien glukoosimonitorien (CGM) käyttö palvelee monia eri tarkoituksia ja riippuu yksilöstä.
Lue lisää

ketogeenisellä ruokavaliolla olevat rasvat ja öljyt

mitä rasvoja ja öljyjä ketogeenisellä ruokavaliolla pitäisi syödä?

hyvin muotoillulla ketogeenisellä ruokavaliolla, jossa 70-80% päivittäisestä energiastasi tulee rasvasta, suurin osa ravinnosta saatavasta rasvasta tulee tyydyttymättömien ja tyydyttyneiden aineiden lähteistä.
Lue lisää

voinko syödä canola-öljyä ketogeenisellä ruokavaliolla?

tyydyttyneiden ja kertatyydyttymättömien rasvojen lähteiden pitäisi tarjota suurin osa ravinnosta saatavasta rasvasta.
Lue lisää

mikä on MUFA: n, SFA: n ja PUFA: n paras suhde ketogeenisellä ruokavaliolla?

yleensä ihmiset eivät siedä suuria määriä monityydyttymättömiä rasvoja (PUFA) osana runsasrasvaista ruokavaliota.
Lue lisää

Voinko käyttää oliiviöljyä ruokaöljynä?

jokaisella öljyllä tai rasvalla on lämpötila-alue, jossa se toimii parhaiten, ja piste, jossa se alkaa hajota (savupiste).
Lue lisää

onko rasva kaikkein tyydyttävin makroravintoaine?

kylläisyys on hyvin subjektiivista, joten sitä on vaikea mitata tarkasti.
Lue Lisää