käyttämällä vain 3 ainesosia, tehdä hämmästyttävä sulaa-in-your-suu, rikas suklaa vadelma tryffeleitä. Ne osoittautuvat upeiksi ja tekevät kauniin lahjan.
suklaa-Vadelmatryffelit ovat luultavasti kaikkien aikojen suosikkisuklaani. Ostin kerran kalliin vadelmatryffelin, jonka halusin jakaa Timin kanssa. Hän kuitenkin oletti, että hankin sen hänelle, joten hän söi koko tryffelin. Jos tunsit meidät, jaamme kaiken. en tiedä, miksei hän jakanut tryffeliä. Nyt kun saamme jotain suklaata ja vadelmia, saamme sitä irtotavarana. Onneksi nämä herkut tehdään helposti kotona.
vadelmatryffeleihin tarvitset pakastekuivattuja vadelmia. Niitä löytyy useimmista ruokakaupoista kuivattujen hedelmien osastolta. Yleensä haen laukun Trader Joe ’ sista..
mitä suklaatryffelit ovat?
suklaatryffelit valmistetaan keskellä ganachesta, se on sekoitus karvasmakeista suklaata ja raskasta kermaa. Ne päällystetään tyypillisesti joko suklaakerroksella tai kaakaojauheella. Joskus ne ovat pähkinöiden tai tomusokerin peitossa.
miten suklaalastut sulatetaan dippausta varten?
paras tapa sulattaa suklaalastut on mikrouttaa ne 30 sekunnin välein. Laita suklaalastut lasikulhoon ja mikroon 30 sekunniksi; sekoita yhdistääksesi. Toista tämä vaihe, kunnes kaikki suklaa on sileä ja sulanut.
miten säilyttää suklaatryffeleitä?
säilytä suklaatryffelit jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Jos haluat kermaisempaa ja pehmeämpää rakennetta, jätä ne huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen tarjoilua.
muuta Suklaajälkiruokaa kokeiltavaksi
- Vadelmasuklaakakkurulla
- helppo Suklaamousseresepti
- Mansikkasuklaakakku
jaa rakkautta ❤️
- 1.3khares
- Yummly
resepti
ainekset
- 2 kupit puolimakeita suklaahippuja
- 1/4 dl kuohukermaa
- 1 dl pakastekuivattuja vadelmia
pinnoitteeseen
- 1 kuppi suklaalastuja
- 3 rkl pakastekuivattuja vadelmia
ohjeet
-
Valmista kaikki ainekset resepti.
-
laita suklaa ja kermavaahto kulhoon. Mikroaaltouuni 30 sekunnin välein, välillä sekoittaen. Seos voi olla aluksi juoksevaa, mutta saavuttaa tasaisen tasaisen koostumuksen.
-
sekoita pakastekuivattuja vadelmia, kunnes ne ovat hienoksi murskattuja. Lisää sulatetun suklaan joukkoon sekoitettuja, pakastekuivattuja vadelmia. Muotoile tryffelit pienellä keksikauhalla. Muotoile jokainen käsiesi avulla noin pähkinän kokoiseksi palloksi.
-
sulata kupillinen suklaahippuja. Kasta jokainen tryffeli sulaneeseen suklaaseen ja ripottele päälle murskattuja vadelmia.
-
säilytä jääkaapissa, kunnes ne ovat valmiita tarjoiltaviksi.
