pinaatti-artisokkadippi on kaikkien aikojen yleisön suosikki alkupalaksi. Tämä terveellisempi versio sekoittaa pinaattia, artisokansydämiä, sipulia, valkosipulia, majoneesia ja cashew-kermaa, ja sitten se paistetaan kultaiseksi. Se on uskomattoman herkullista, erittäin koukuttavaa, eikä kukaan tiedä, että se on maidoton!
kun mieleesi tulee klassinen pinaatti-artisokkadippi, odotat todennäköisesti superjuustoista ruokalajia. Mutta mitä jos kertoisin, että voit luoda saman efektin ilman maitotuotteita?
tein tämän kermaisen ja garlickyn dipin, jossa oli vain liotettuja cashewpähkinöitä (cashew-kerman luomiseksi) ja kotitekoista majoneesia. Tämä yhdistelmä sulautuu yhteen muodostaen vastustamattoman sileän ja mehevän rakenteen – tehden siitä yhden maukkaan ja ajattoman alkupalan. Ja jos olet tehnyt vegaanisen Alfredo-Kastikkeeni, tiedät, että rakastan cashew-pähkinöitä juuston korvikkeena.
- pinaatti-Artisokkadippi ainekset
- Onko Pakastettu Tai Tuore Pinaatti Parempi?
- Näin teet vegaanisen pinaatti-Artisokkadipin
- miten tarjoilla tämä dippi
- tee etukäteen ja lämmitä myöhemmin
- lisää vegaanisia Alkupaladippejä
- terveellinen pinaatti-Artisokkadippi (vegaaninen, maidoton)
- ainesosat
- ohjeet
- Lisan vinkit
- ravintoarvo
pinaatti-Artisokkadippi ainekset
tämän dipin valmistamiseen tarvitset vain kourallisen aineksia ja noin 15 minuuttia aikaa.
- cashewpähkinät – 1 kuppi raakoja cashewpähkinöitä, jotka liotetaan yön yli
- majoneesi-1 ¼ kuppia
- vesi – ¼ kuppia
- pinaatti – 16 unssia pakastepinaattia, sulatettu ja valutettu
- Artisokansydämet-13.5 oz artisokansydäntä, pilkottuna ja valutettuna
- sipulit – ⅓ kuppisipulit, hienonnettuna
- valkosipuli-4 neilikkaa, jauhettuna
- suola ja pippuri – ½ tl suolaa ja ½ tl pippuria
nämä yksinkertaiset ainekset tekevät tästä reseptistä maidottoman, paleoystävällisen ja Täysjyvä30 ystävällisen. Ja jos käytät vegaanista majoneesia, se on helposti myös vegaaniystävällinen. Täydellinen kaikille!
huomautus: niille, jotka sietävät pieniä määriä maitotuotteita, suosittelen lisäämään tähän reseptiin vuohenjuustoa. Rakastan vuohenjuustoa, koska se on helpommin sulavaa. Lisää vain 4 unssia reseptiin. Se lisää joitakin, että cheesy maku säilyttäen koko resepti terveellinen.
Onko Pakastettu Tai Tuore Pinaatti Parempi?
kun tässä reseptissä puhutaan pinaatista, voit joko meidät pakastettuna tai tuoreena. Suosin pakastamista, koska se on nopeampaa ja helpompaa.
- pakastepinaatti – varmista, että se sulaa kokonaan ja purista sitten kaikki neste pois.
- tuoreelle pinaatille – höyrytä se ensin, valkaista jäävedessä ja purista sitten kaikki neste pois.
Näin teet vegaanisen pinaatti-Artisokkadipin
vain 4 helpolla askeleella, saat lopullisen pinaatti-ja artisokkadipin. Sinun on tehtävä näin.
- Kuumenna uuni 400-asteiseksi.
- Soseuta cashewpähkinät, majoneesi ja vesi 1-2 minuutin ajan, kunnes ne ovat kermaisia.
- sekoita cashew-seos ja muut ainekset keskenään suuressa sekoituskulhossa.
- siirrä seos uunivuokaan ja paista 20 minuuttia.
reseptissä tehdään noin 4 kuppia pinaatti-artisokkadippiä, mikä on täydellinen määrä juhliin!
miten tarjoilla tämä dippi
mikä on dippi ilman sen rapeaa sivupotkua? Vaikka vaihtoehtoja on muutama, suosittelen lämpimästi Herbed maniokki-tortillalastujani suolaiseksi yhdistelmäksi.
mutta jos kaipaat jotain virkistävämpää, tuoreet leikatut kasvikset kuten kurkkuviipaleet tai selleritikut ovat yhtä herkullisia.
tee etukäteen ja lämmitä myöhemmin
pitääkö tämä valmistella edellisenä päivänä? Eipä kestä. Peitä ja jäähdytä seos yön yli ja nosta se uuniin paistamista varten, kun haluat.
myös, jos sinulla on tähteitä (joita et todennäköisesti saa), voit pakastaa ne ja säästää vielä yhden päivän ajan. Tämän dipin pitäisi kestää noin 3-4 päivää, jos sitä säilytetään oikein jääkaapissa tiiviisti suljetussa astiassa.
lisää vegaanisia Alkupaladippejä
tarvitaanko useampi kuin yksi maidoton dippi? Tässä muutama suosikkini lisää:
- kaikkien aikojen paras Guacamole
- Pico De Gallo
- paras Hummus
- Kukkakaalihummus
- paahdettu Punapippurihummus
terveellinen pinaatti-Artisokkadippi (vegaaninen, maidoton)
Print Recipe Pin-resepti
ainesosat
- 1 kuppi raakaa cashewpähkinää, liotettuna yön yli
- 1 1/4 kupin majoneesia
- 1/4 kupin vettä
- 16 unssia jäädytettyä pinaattia, sulatettu ja valutettu
- 13.5 oz artisokansydäntä, pilkottuna ja valutettuna
- 1/3 dl sipulia, hienonnettuna
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen.
-
lisää cashewpähkinät, majoneesi ja vesi monitoimikoneeseen. Sekoita 1-2 minuuttia, tai kunnes kermainen.
-
siirrä lastalla cashewseos suureen sekoituskulhoon. Lisää kaikki jäljellä olevat ainekset ja sekoita keskenään.
-
siirrä dippi uuninkestävään vuokaan ja paista 20 minuuttia. Tarjoa tortillalastujen, kurkkuviipaleiden tai muiden kasvisten kanssa.
Lisan vinkit
- jos siedät joitakin maitotuotteita, lisäämällä 4 unssia pehmeää vuohenjuustoa tekee siitä erittäin kermaisen ja pitää sen terveenä!
- muista puristaa pinaatista ja artisokansydämistä kaikki neste pois, sillä et halua sen vetistyvän.
- rakastan kuvassa näkyvää minivuoka-annosta ja se sopii tämän dipin määrään täydellisesti!
- jos haluat tehdä tästä vegaanisen, muista käyttää vegaanista majoneesivaihtoehtoa.
ravintoarvo
resepti julkaistiin alun perin helmikuussa 2016, mutta päivitetty sisältämään uusia kuvia ja tietoja.