- Share210
- Tweet
- Pin32624
tämä terveellinen sitruuna-Basilikavinaigrette on virkistävä, helppo salaatinkastike! Whole30 ystävällinen, vegaaninen, paleo, gluteeniton ja todella herkullinen!
tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate ansaitsen täyttäviä ostoksia. Klikkaa tästä lukeaksesi käytäntöni ja lisää affiliate-linkeistä.
tämä sitruuna-Basilikavinaigrette on yksi suosikkini helpoista salaatinkastikkeista! Se on erittäin kevyt ja raikas, täynnä makua ja täydellinen salaateissa!
jos et ole koskaan tehnyt omaa salaatinkastiketta, lupaan, ettei se ole läheskään niin vaikeaa kuin voisi luulla.
vaikka kaupasta on kiva napata jotain nopeasti mukaan… kannattaa siis ottaa muutama ylimääräinen minuutti omiin!
lisäämällä edes ripaus jotain tällaista terveellistä sitruuna-basilika-Vinaigrettireseptiä saa salaattiin jättimäisen purskahduksen makua, ja tekemiseen menee vain muutama ylimääräinen minuutti!
nyt – haluan sanoa, että olen joinakin iltoina kiitollinen kaupan valmiista salaatinkastikkeista. Viime vuosina merkit, kuten Tessemae ’ s (käytin heidän Honey unosseed-kastiketta näissä Hunajanappeakanavartaissa) ja Primal Kitchen Foods, ovat nousseet todella maukkailla, paremmin sinulle tehdyillä, valmiiksi tehdyillä sidoksilla, joita todella rakastan.
mutta niin herkullisia kuin ne ovatkin, rakastan silti omien kastikkeiden tekemistä!
olen löytänyt sieltä muutaman asian, joiden avulla voi tehdä oman tappajan kotitekoisen kastikkeen
säilytys & tarjoileminen basilikakastike
säilytys: Tämä basilikakastike kestää jääkaapissa jopa 4 päivää, jonka jälkeen basilika alkaa pilaantua ja sitruuna voi maistua liian happamalta.
tämä kastike nautitaan parhaiten samana päivänä.
Kuinka tehdä hyvä kotitekoinen kastike
- hyvälaatuinen öljy – käytän pohjana tyypillisesti hyvälaatuista oliiviöljyä tai avokadoöljyä kastikeissani.
- happamuus – tarvitset jonkinlaista happamuutta vähentääksesi öljyjen lihavuutta. Sitrusmehut tai sinapit toimivat tyypillisesti hyvin, samoin kuin etikat
- mausteet – tämänkaltaiset Premade-mausteseokset ovat loistavia, mutta teelusikallinen tai pari italialaista maustetta toimii myös loistavasti. Totta puhuen, et voi mennä vikaan.. joten sekoitus hieman valkosipulin voimaa ja suosikki tuoreita tai kuivattuja yrttejä myös tepsiä
- makea – olen huomannut, että joskus lisäämällä jotain makeaa, kuten hieman hunajaa, hilloa tai mehua voi todella lisätä paljon makua kastike samoin.
klikkaa tästä saadaksesi reseptin myöhemmäksi.
kesäistä basilikaa joka paikassa-tiesin, että se olisi herkullista hyvän oliiviöljyn + sitruunan mehun rinnalla. Tämä resepti on super yksinkertainen + tiedän, että tulet rakastamaan sitä!
kastike menee loistavasti melkein mihin tahansa, mutta rakastan sitä tässä mansikka-avokado-Vuohenjuustosalaatissa. Makea persikat ja vadelmat sitruuna / basilika kastike combo on niin namia!
Plus, se on vegaaninen, koko 30 ja paleo-joten kuka tahansa voi nauttia siitä!
asiat, joilla teimme sitruuna-Basilikakastikkeen
tämän sitruuna-basilikakastikkeen tarvitset: suola, pippuri ja valkosipulijauhe. On myös hyödyllistä olla sitrushedelmien juicer, zester ja ruoanjalostaja tai tehosekoitin.
terveelliset salaatit tämän kastikkeen päälle:
- mansikka-avokado-vuohenjuustosalaatti
- Sitrussalaatti Vaahterakayennella sokeroituja saksanpähkinöitä
- terveellinen Kesäpersikka-Rucolasalaatti
tulostin
terveellinen sitruuna-basilika-Vinaigrette
ainekset
- 1/3 kuppi oliiviöljyä
- 3 rkl sitruunamehua
- 1 rkl sitruunan kuorta
- ¼ tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 1/3 dl tuoretta basilikaa
ohjeet
-
sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa tasaiseksi.
-
kaada päälle suosikkisalaattisi + nauti!