minun Traegerin savukinkku aikoo ruokkia koko perheesi päiväkausia ja olla pääsiäisen tai joulupöydän tähti. Helppo vaahterakuorrutus jatkuu lopussa, ja tämä yksinkertainen kinkkuresepti tuplasavustetaan tuomaan esiin suosikkisi porsaanleikkeen parhaat maut.
- Traeger Tuplasavukinkku
- kinkun savustaminen
- älä koskaan unohda reseptiä!
- kuinka kauan kinkun savustaminen
- mitkä lisukkeet sopivat kahdesti savustetun kinkun kanssa?
- mitä voin tehdä savukinkun tähteistä?
- Tsekkaa meidän magneetit & tarrat!
- entä pääsiäisen jälkiruoat?
- lukijoiden arvioita!
- ainekset
- kuorrutettu
- ohjeet
- huomautukset
- suositellut tuotteet
- ravintoarvotiedot:
- annoskoko:
- Seuraa minua Pinterest lisää upeita reseptejä!
Traeger Tuplasavukinkku
minun helppo Traeger-Savukinkkureseptini on kuorrutettu herkullisella vaahterasamppanja-glaseerauksella ja savuaa suoraan puupellettigrilliisi mureaksi, mehukkaaksi tuplasavukinkuksi, josta koko perheesi tulee nauttimaan.
helpommat Traeger-reseptit täältä!
kinkun savustaminen
suurin osa suurista ruokakaupoista ostettavista kinkuista on valmiiksi kypsennettyjä, valmiiksi savustettuja kinkkuja. Ne ovat tyypillisesti sellaisia, että niitä voi viipaloida ja tarjoilla heti, ja niitä kutsutaan myös ”Citykinkuiksi”.
koska nämä kinkut ovat jo täysin kypsennettyjä ja savustettuja, sinun tarvitsee vain lämmittää kinkku uudelleen, jotta voit tarjoilla sen. Teemme sen hitaasti ja Traegerin puupellettigrillillä, jotta se voi poimia vielä runsaampia savumakuja ja pysyä mureana ja mehukkaana, kunnes on aika viipaloida ja palvella.
vaahterasamppanja glaseeraus tekee asioista vain hieman makeita ja on täydellinen kastike kinkun rinnalle, kun se on kuumennettu läpi ja viipaloitu.
koska käyttämämme kinkut savustetaan jo kerran kypsennyksen aikana, teemme tässä itse asiassa tuplasavukinkkua.
Seuraa minua Instagram-palvelussa!
älä koskaan unohda reseptiä!
liity Owyd uutiskirje herkullisia illallinen ideoita, yksinomainen alennuksia ja tarjouksia, ja kaikki uusimmat reseptit suoraan postilaatikkosi!
kuinka kauan kinkun savustaminen
kuinka kauan savustetun kinkun paistaminen grillissä kestää riippuu ensin siitä, millaista kinkkua valmistat. Jos olet paistamassa tuoretta tai maalaiskinkkua, nämä ohjeet eivät päde.
kaupunkikinkun tuplapolttamiseen riittää, että aloittaa savustus-tai pellettigrillin ja asettelee kinkkunsa sen päälle. Tykkään paistaa omani pannulla, jonka sisällä on noin kupillinen paistonestettä. Käytin proseccoa, mutta olen käyttänyt myös kovaa siideriä ja tavallista omenamehua, erittäin onnistuneesti.
tulet rakastamaan myös savustettua Ananaskinkkuamme!
mitkä lisukkeet sopivat kahdesti savustetun kinkun kanssa?
klassikkoperunani ovat täydellinen lisuke tähän helppoon tuplasavukinkkureseptiin. Ehdottaisin myös maissikakkuja ja raikasta vihreää salaattia kreikkalaisella Friikillä. Ja nämä grillatut hautajaisperunat. Oh.hyvänen aika.
tai kokeile jompaakumpaa alla olevaa sivua!
mitä voin tehdä savukinkun tähteistä?
tee sipaistu peruna-ja kinkkupata, vatkaa kinkku-ja kananmunapaistos tai pilko se ja käytä se kolmen lihan pizzani täytteenä.
se on myös todella mainio viipaloitu ja tarjoillaan tuoreiden maitosämpylöiden kanssa.
Tsekkaa meidän magneetit & tarrat!
-
Osta Nyt! -
Osta Nyt! -
Osta Nyt!
entä pääsiäisen jälkiruoat?
Minulla on sinulle paljon vaihtoehtoja pääsiäisen jälkiruokapöytään! Yksi suosikeistani on Kirsikkajuustokakkupiirakkani. Se on ei-paista ja ainutlaatuinen. Voit tehdä sen tahansa hedelmiä tai hedelmiä keveiden haluat, liian.
toinen hyvä vaihtoehto, jos haluaa leipoa, ovat Ovaltine-Leivokseni. Tämä on lempisuklaakakkuni ja kuorrutusreseptini!
rakasta juustokakkua,mutta etkö halua leivontakieltoa? Tiesitkö, että voit tehdä täydellisimmän juustokakun Pikapannussa? Katso tätä Mansikkapannujuustokakkua!
siinä on mansikkainen smetanakastike päällä ja sitten kasoittain myös tuoreita viipaloituja mansikoita.
myös Traeger Apple Crispiä ei voi laiminlyödä. Sinulla on jo t-teho valmiina kinkkua varten, joten miksi et tekisi tuplavuoroa ja olisi tämä mahtava omena crisp valmiina heittämään päälle, kun kinkku irtoaa?
-
Apple Crisp -
juustokakku mansikkakastikkeella -
Ovaltine Cupcakes
lukijoiden arvioita!
”uskomatonta!”
– Trisha Pinterestistä
”herkullista kinkkua!”
– Laura Pinterestistä
”tämä oli osa tupakointiprosessia … oli uskomatonta!!”
– Michelle Egan Pinterestistä
”valelin omani 30 minuutin välein, ja siitä tuli upea. Käytin myös kovaa omenasiideriä omani kanssa, se oli mahtavaa.”
– Karen Martin Pinterestistä
”tekisin sen uudestaan. Kaikki olivat faneja!”
– Megan R Pinterestistä
”niin herkullista!”
– Shelly Pinterestistä
herkullinen tuplasavustettu ja vaahteralla kuorrutettu kinkku on superyksinkertainen pellettigrilliresepti, joka on yksi suosikkitavoistani nauttia kinkusta!
ainekset
- 1 iso luullinen esikypsennetty kinkku
kuorrutettu
- 1/2 cup vaahterasiirappi
- 3/4 dl ruskeaa sokeria
- 2 rkl Dijon-sinappia
- 3/4 dl proseccoa tai kovaa omenasiideriä
ohjeet
- sytytä grilli valmistajan ohjeiden mukaan ja kuumenna 325°: seen.
- Asettele kinkun Pää ristiin rastiin ja asettele isolle uunivuokaan, joka on vuorattu foliolla.
- aseta kattamaton pannu esilämmitettyyn grilliin ja kypsennä 1 tunti.
- kinkun kypsyessä yhdistä kaikki glaseerauksen ainekset pienessä kattilassa keskilämmöllä ja hauduta, kunnes sokeri on täysin liuennut. Poista lämmöltä ja aseta sivuun.
- kun kinkku on ollut Traegerilla tunnin, sivele sitä reilusti noin puolella glaseerauksesta.
- keitä vielä 30 minuuttia ja sivele sitten lasitteella uudelleen. Kypsennä vielä 15-20 minuuttia,tai kunnes kinkku on vähintään 135°.
- Käännä grilli SAVUASEMAAN eli alimpaan lämpötilaan ennen savuasettamista ja savusta kinkkua 20-25 minuuttia.
- nosta grillistä ja anna levätä 10 minuuttia.
- viipaloi ja tarjoile jäljellä olevan glaseerauksen kanssa, jota ei ole maalattu kinkun päälle.
huomautukset
- Proseccon voi korvata omenamehulla tai omenasiiderillä, jos sitä ei ole.
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.
-
Traeger Ironwood Grill
ravintoarvotiedot:
10
annoskoko:
1
määrä annosta kohti: kalorit: 139kokonaisrasva: 1g tyydyttymätön rasva: 0gkolesteroli: 9mgnatrium: 219mgkarbohydraatit: 28gfiber: 0gsokeri: 26gproteiini: 3g
Tässä annetut Ravintoarviot ovat vain arvio. Jos seuraat näitä asioita lääketieteellisiin tarkoituksiin, ota yhteyttä ulkopuoliseen, luotettuun lähteeseen. Kiitti!
Seuraa minua Pinterest lisää upeita reseptejä!
jos haluat pinssata tämän reseptin, käytä kortin yläreunassa olevaa pientä pin-nappia.
Katso minun Traeger savustettu kinkku Webstory liian!