Wintergreen-Growing guide

(HUOMAUTUS: Jos et ole kiinnostunut kasvattamaan Wintergreen, mutta vain löytää kasvi ja käyttää sitä, kokeile menee luonnon ravintola Online-sivusto Wintergreen sivu.)

Talvikki (”Gaultheria procumbens”). Tämä kasvi on merkittävä määrä yhteisiä nimiä, jotka sisältävät: Eastern Teaberry, Checkerberry, hiipivä Wintergreen, Boxberry, American Wintergreen, American Mountain Tea, Boxberry, Kanada tee, Canterberry, Chickenberry, Chinks, Deerberry, Drunkards, Gingerberry, Ground Marja, jauhettu tee, Aron, Hillberry, Mountain Tea, yksi-marja, peltopyy Marja, Procalm, Punainen Pollom, Spice Marja, Squaw viiniköynnöksen, Star Marja, mauste Marja, mausteinen Wintergreen, Spring Wintergreen, Teaberry, vaha klusteri, nuoret. Sillä on jopa ylimääräisiä latinankielisiä nimiä: Brossaea procumbens & Gaultheria humilis. Ei varmastikaan sivuutettu kasvi niiltä, jotka lahjoittavat nimiä.

soveltuuko tämän kasvin viljely luonnonmukaiseen viljelyyn, Eko-tai Ekoystävälliseen maatalouteen, ekologiseen viljelyyn, kestävään maatalouteen, Peltometsäviljelyyn tai peltoviljelyyn ja Permakulttuuriin: tämä kasvi toimii hyvin varjoisassa Luonnonviljelyssä tai kasvimaalla. Kasvia ympäröivä maaperä ei tarvitse koskaan muokkausta, kun se on istutettu.

tätä matalaravinteista pensasta tavataan yleisesti vähäravinteisissa happamissa maaperissä havumetsissä. Nimi Wintergreen tulee siitä, että kasvi ei ole lehtimäinen, vaan ainavihanta – pitää lehtensä koko kauden ajan, joten se on talvella vihreä eli Talvivihreä. Syy tähän on vastaus vähäravinteisessa maaperässä kasvamiseen-uusien lehtien kasvattamiseen joka kevät tarvittaisiin paljon ravinteita ja energiaa.

otin tämän mukaan niille, jotka asuvat siellä, missä on kevyesti varjostettu alue ja hapanta maaperää, joka on huonolaatuista. Näissä olosuhteissa, tämä on hyvä maa kansi valinta, plus saat lisäbonuksen ottaa marjat. Tämä on hitaasti kasvava kasvi-se kasvaa, jos maaperä on huono, mutta koska aika, voi levitä ja asuttaa laajalle alueelle. Silloin tällöin olen nähnyt sitä myynnissä taimitarhoilla.

maaperä & Kasvupaikka: Kasvata tätä kevyesti varjostetulla alueella. Ehdottaisin, että maahan kaivettaisiin turvesammalta ja havunneulasia tai sahanpurua ennen istutusta. Sinun täytyy varmistaa, että maaperä pysyy kosteana suurimman osan ajasta ensimmäisen vuoden ajan. Se voi kasvaa maaperässä, joka vaihtelee hyvin happamasta lähes neutraaliin.

elinsiirto: Paras tapa aloittaa tämä on siirtää osa siitä. Aikaisin keväällä, kun maa on sulanut tai loppuvuodesta, ennen kuin Maa on jäätynyt, vaikka uskon, että jos olisit varovainen, voit siirtää tätä mihin aikaan vuodesta tahansa, kunhan otat suuren, syvän osan ja pitää sen kosteana muuton jälkeen.

siemenet: tämän voi aloittaa myös siemenestä, jos löytää marjoja tai ostaa siemeniä. Jos menet siemenreitille, muista, että siemenet on kerrostettava sekoittamalla joukkoon hieman kosteaa turvesammalta, laita tiiviiseen pussiin ja laita jääkaappiin muutamaksi kuukaudeksi. Turvesammalen on pysyttävä kevyesti kosteana. Parin kuukauden kuluttua tarkista, ovatko ne itäneet. Kun ne itävät, istuta matalakasvuisena johonkin hyvin kosteaan, mutta ei liottavaan turvesammaleen, hiekkaan ja maaperään tai löysään happamaan ruukkumaahan. Laita sinne, missä se saa hyvää valoa, mutta ei suoraa auringonvaloa. Istuta puutarhassa, kun kasvilla on lehtiä ja kevään viimeisten pakkasten jälkeen.

huolto: Jos olet laittanut ne oikeisiin olosuhteisiin, ei ole mitään tehtävissä. Niitä ei saa lannoittaa. Laita vain vähän havupuun neulasmassaa niiden sisään ja ympärille kevyesti joka vuosi (älä hautaa niitä), jos ne eivät kasva havupuiden alla.

korjuu: marjat ovat valmiita korjattaviksi myöhäissyksystä ja pitkälle talveen. Jotta et vahingoita kasvia, tai vedä sitä ylös juurista, käytä saksia katkaista marjat.

käyttäen: marjat voi keittää ja käyttää resepteissä, tai pari syödä raakana ulkona ollessaan. Vaikka lehtiä ei koskaan tulisikaan kuluttaa raakana, niitä voidaan käyttää teen valmistukseen. Katso reseptit linkeistä kuvauksen alta ideoita.

Varoitus: Tämä kasvi, erityisesti lehdet sisältävät Talvivihreää öljyä, joka on suuri pitoisuus luonnollista aspiriinia (salisyylihapon esteri). Yksi unssi Talvivihreää öljyä sisältää noin 170 aikuisen Aspiriinitablettia vastaavan määrän. Jos olet allerginen aspiriinille, älä kuluta mitään osaa tästä kasvista. Harkitse myös raakojen lehtien syömistä myrkyllisinä. Niistä tehdään usein lääkkeellistä teetä, mutta myrkylliset komponentit vapautuvat kuumennettaessa. Reyen syndrooman vuoksi myös alle 12-vuotiaiden ja teini-ikäisten ei todennäköisesti pitäisi syödä näitä.

kuvaus:

• USDA Plant Hardiness Zone: 3-7 (lisätietoja kovuusvyöhykkeistä).
• maan pH: 3.5-6.9
• kasvin koko: yleensä 10-15 senttimetriä (4-6 tuumaa) pitkä
• kesto: monivuotinen hiipivä pensas
• lehtimuoto: soikeat elliptiset
• lehtiruodit (järjestely) oksalla: vaihtoehtoinen
• Lehtikoko: 2-5 cm (4/5-2 tuumaa) pitkä ja 1-2 cm (2/5-4/5 tuumaa) leveä
• lehtimarginaali: koko sahalaitainen
• lehtimainokset: lehdet ovat ikivihreitä. Lehdissä on erottuva Talvivihreän öljyn tuoksu. Lehtien pinta on kiiltävä. Lehdet muuttuvat syksyllä punaisiksi purppuranpunaisiksi.
• Kukat: yksittäin tai kilpimäisesti 5 mm pitkä kellomainen tai uurnanmuotoinen 5 peterimäistä valkoista kukkaa
• hedelmä: kirkas ”joulunpunainen”, läpimitta 6-9 mm (1/4-1/3 tuumaa). Mintun kaltainen maku. Marjat kypsyvät syyskuussa ja pysyvät kasvilla kevääseen asti.
• Habitat: esiintyy yleensä havupuumetsissä happamassa maaperässä, jossa on vähän ravinteita. Jos varjoa on paljon, älä odota marjoja, vaikka kasvilla menisi hyvin. Etsi marjoja kasveista metsästä, jossa runsas määrä valoa yltää metsänpohjaan.

verkkoresurssit:

• reseptihaku netistä marjojen käyttöön täältä (Google-haku) ja täältä (Bing-haku).
• reseptihaku netistä teen valmistukseen täältä (Google-haku) ja täältä (Bing-haku).
• kuvia netissä täällä (Google images) ja täällä (Bing-kuvat).
• interaktiivinen USDA: n jakelukartta ja kasviprofiili täällä.
• Biota of North America-ohjelman (BONAP) levinneisyyskartta täällä. BONAP-kartan värinäppäin täällä.

Etsi Wild Foodsin kotipuutarha & Luontoravintolan verkkosivut:

Jaa:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

miksi tällä sivustolla on mainoksia?

alun perin sivuston sisältö oli kirja, jota myytiin Amazonin kautta maailmanlaajuisesti. Halusin kuitenkin, että tiedot olisivat kaikkien saatavilla ilmaiseksi, joten tein tämän sivuston. Sivuston mainokset auttavat kattamaan sivuston ylläpitokustannukset ja pitämään sen saatavilla.

Google + profiili