15 egyszerű balzsamecet recept, amelyek szuper klasszikusnak tűnnek

mindannyiunknak vannak olyan titokzatos összetevői, amelyek csoportos vacsorák után megjelennek a kamránkban, majd az év hátralévő részében összegyűjtik a port. Egy, talán két teáskanálnyit használunk, ha szerencsénk van, és száműzik őket a nem romlandó termékek mögé. Számomra ez az összetevő balzsamecet.

a közelmúltig repertoáromban az egyetlen balzsamecet recept a klasszikus caprese saláta volt. Soha nem jutott eszembe, hogy a balzsamecetet a salátaönteten kívül más dolgokra is fel lehet használni. Azonban, miután három hetet töltöttem Olaszországban, rájöttem, hogy a balzsamecet receptek egész világa létezik, csak könyörögve, hogy megmentse szegény balzsamos üvegét a kamra hátuljából.

1. Caprese Wrap

a Caprese saláták az egyik legnagyobb (és legegyszerűbb étel), amelyet egy csipetben össze lehet dobni, amelyek hella ízlésesnek tűnnek. Az egyetlen hibájuk? Ők nem ideális, ha keres valamit, amit lezárja, és hogy a strand az ebéd. De mi lenne, ha hordozhatóak lennének? Hölgyeim és uraim, bemutatom a frissített caprese csomagolást. Ugyanazok a finom ízek, amelyeket ismer és szeret, ráadásul útközben is élvezheti. Mindenki kedvenc salátájának ez a frissített változata több zöldet is tartalmaz (három éljenzés az egészségért!), chorizo, hagyma, uborka.

hagyományos Bruschetta

amikor a divatos ujjételekről van szó, amelyek megtévesztően trükkösnek tűnnek, bruschetta tartja a trónt. A bruschettát könnyebb együtt dobni, mint szendvicset készíteni, de úgy néz ki, mint egy étel, amelyet bármelyik ötcsillagos olasz étteremben megtalálhat. Mindig a tömeg pleaser, egy tál bruschetta egy fantasztikus módja annak, hogy egy horpadás a palack balzsamecet.

sárgabarack, kecskesajt, & Mandulacsípés

a kecskesajt egyike azoknak az ételeknek, amelyek egyszerűen sikítanak ‘magas színvonalú. Ezt a csípős sajtot édes kajszibarackkal és egy csepp balzsamecettel párosítani nem más, mint bougie. Ezek a barackcsípések az előételek szentháromsága: könnyűek, egészségesek, és minden barátodat lenyűgözni fogják.

eper Caprese saláta

hatalmas gyümölcsrajongó, soha nem hagyhatok el egy élelmiszerboltot anélkül, hogy felvennék egy újabb doboz friss, lédús epret. Ha nem gondolta volna, hogy a caprese saláták jobbak lehetnek, gondoljon újra, mert ez a következő recept epereket tartalmaz az édes, nyári ízhez, amely tökéletes a következő piknikhez.

Prosciutto és kecskesajt Crostini

Crostini az egyik kedvenc olasz felfedezésem. Pirítós finom feltétekkel, mi lehetne jobb? Sokoldalú, a crostini egy olyan előétel, amelyet mindenkinek meg kell adnia a recept repertoárjában, mert szinte bármit fel lehet tenni, és jó ízű és jól néz ki is. Ha az előre pirított kenyeret választja, akkor ezt a crostinit egyáltalán nem dobhatja össze, így tökéletes étel az utolsó pillanatban.

eper balzsamecettel

ez a következő recept túl egyszerű, és átmenetet a tökéletes nyári desszert egy egészséges piknik snack csak helyettesítve görög joghurt vanília fagylalt. Négy összetevő felhasználásával, amelyek valószínűleg már vannak a kamrában, ez lehet A legegyszerűbb a balzsamecet receptek közül. Itt az ideje, hogy visszavonja a klasszikus epres süteményét ennek az édes n’ csípős ételnek a javára. Hidd el nekem, soha többé nem akarsz epret enni.

balzsamos pörkölt paradicsom

ezek a gyönyörű balzsamos pörkölt paradicsom a nyári nassolás megtestesítője. És a legjobb rész? Csak négy összetevőre van szüksége: paradicsom, balzsamecet, parmezán, apróra vágott bazsalikom ízlés szerint. Egy étel, megvan az összes finom ízek bagel falatok és ők egészséges. 15 perc alatt fogyasztható, ideális ujjétel a következő háztáji grillhez.

#SpoonTip: enyhén sózza meg a paradicsomot, hogy jobban kihozza az ízét.

mediterrán grillezett csirke és pirospaprika Pizza feta és balzsamos mázzal

a péntek esti pizza szent hagyomány a házamban. Bár a klasszikus sajttal és pepperoni pitével soha nem lehet baj, mindig új recepteket Keresek, amelyekkel kísérletezhetek. Ez a mediterrán balzsamos mázas pizza az egyik kedvenc leletem, amikor olyan pizzát akarok, amely kissé a könnyebb oldalon van, de még mindig tele van ízzel. Akár most is törölheti a Domino alkalmazását, mert a grillezett csirke, a balzsamecet, a feta és a paprika olyan kombináció, amely azt mondja: “marinara szósz, ki?”

szalonnába csomagolt grillezett őszibarack balzsamos mázzal

ez az egyik balzsamecet recept, amelyet leginkább ideges voltam kipróbálni. A szalonna és a gyümölcs olyan ízpárosítás, amelyről soha nem gondoltam volna, hogy jó lesz, amíg ki nem próbáltam, és bebizonyítottam, hogy nagyon-nagyon rossz. Az egyre sokoldalúbb balzsamecetes mázzal és a grill füstjével házasodott össze, ez a váratlan pár bármilyen főzésnél megtarthatja magát.

balzsamos csirke és feta töltött paprika

ne érts félre, soha nem utasítanék el egy kúp házi készítésű kávés Oreo fagylaltot a kedvenc boltomból, a Sundae iskolából, de néha a testemnek szüksége van egy kis szünetre a kedvenc nyári ételeimhez tartozó állandó cukortól és zsírtól. Amikor valami egészséges hangulatban vagyok, visszatérek a nagyon szeretett paprikámhoz. Balzsamos csirkével, gyöngy árpával (vagy rizzsel), valamint feta sajttal töltve ez a recept tökéletes módja a nyári ételek felrázásának.

#SpoonTip: ha édesebb ételt szeretne, válasszon piros, narancssárga vagy sárga paprikát. Ha sósabb ételt szeretne, válassza a zöldet.

eper sajt balzsamos falatok

azt mondják, hogy a jó dolgok hármasával jönnek, és ez nyilvánvalóan igaz a balzsamos eper receptekre. Ez a harmadik (és utolsó) balzsamos eper recept kevés erőfeszítést igényel, de azonnal osztályoz minden büféasztalt. Van sajt, van gyümölcs, van keksz—mit lehet még kérni egy nyári snacktől?

rozmaring balzsamos csirke

életem 20 éve alatt a csirke szinte minden változatát kipróbáltam a nap alatt. A listám tetején ez a rozmaring balzsamos csirke található. Könnyű elkészíteni, és annyira ízletes. Az egyik legjobb dolog ebben az egyszerű csirkemellben az, hogy önmagában is elfogyasztható főételként, vagy felvághatja, és felhasználhatja a saláta vagy a kedvenc csomagolás fűszerezésére. Az előkészítéstől a tányérig ez a recept csak 30 percet vesz igénybe szakács, így tökéletes étel a tengerparton töltött hosszú nap után.

parmezán, áfonya, & balzsamos sült kelbimbó

ma egy évvel ezelőtt, ha valaki azt mondta volna nekem, hogy a kelbimbó receptjét belefoglalom egy receptbe, azt gondoltam volna, hogy őrültek. Ezek azonban nem közönséges kelbimbók, és ezen a listán túl is megszerezték helyüket. Ezeknek a Kelbimbóknak az a szépsége, hogy annyira ízletesek, hogy maguk is élvezhetik őket, valamint a kedvenc grillezett steakjével. A balzsamecet, a parmezán és az áfonya minden válogatós evő legkevésbé kedvelt zöldségét olyan ételré alakítja,amelyet valóban alig vár.

balzsamos padlizsán keverjük meg

A Stir-fry mindig is ebédlő volt számomra, mert sokféle módon elkészíthető. Nagyjából hozzáadhat bármilyen öntetet vagy szószt, amelyet minden alkalommal más ételt szeretne létrehozni. Ez a színes stir-fry tele van különböző zöldségeket, hogy a szervezet minden bizonnyal köszönöm. Tetején balzsamecettel, ez a kreatív keverés váratlan módja annak, hogy továbbra is horpadásokat készítsen abban a balzsamos üvegben.

növényi Pesto Quinoa

a növényi pesto quinoa egyike azoknak az ételeknek, amelyek ilyen kevés erőfeszítéssel olyan lenyűgözőnek tűnhetnek. Az íze olyan, mint egy caprese panini, és tele van fehérjével és más finomságokkal a quinoából. Mondjon búcsút a világ nyájas quinoa tálak, hogy tudod, meg kell enni, mert ők jó neked, és élvezze ezt egészségesebb veszi a kedvenc olasz konyha.

balzsamos mázas lazac

befejezem egy másik balzsamecetes receptemet: a balzsamos mázas lazacot. Mint a kelbimbó, a padlizsán és sok más objektíven normális étel, a lazac egyetemi felfedezés volt számomra, és most legalább hetente kétszer eszem. Bármennyire is szeretem a megfeketedett lazacomat, néha valami másra kell cserélnem. Belép, Giada balzsamos mázas lazacja. A máz édessége a sós lazaccal kombinálva meghaladja a tökéletességet, és sajnálom, hogy 19 évig vártam, hogy kipróbáljam.

a nyár a főzés, a piknik és a potlucks szezonja. A burgonya saláta korszaka elmúlt, és itt az ideje, hogy balzsamos alkotásai középpontba kerüljenek. Az ötcsillagos étterem előételeinek minden osztályosságával és egyik fáradozásával ezek az egyszerű balzsamecet receptek elrepülnek a büféasztalról.