ez egy általános helyzet. Azt állítja, hogy száraz éjszakája van, de a kocsmába kerül a barátaival. Bort isznak, és hogy megjutalmazd magad, rendelsz citromot, lime-ot és keserűt, és még egyet és még egyet és még egyet… végül is annyira egészséges vagy.
de az üdítőital valóban egészségesebb választás?
a rövid válasz: “határozottan nem” – mondja Susie Burrell dietetikus. “Az üdítőitalnak nincs pozitív táplálkozási tulajdonsága, káros a fogakra, a glükózszintre és könnyen túlfogyasztható.”
Burrell azt is megjegyzi, hogy az alkohol táplálkozási szempontból sem nagyszerű, de mivel általában nem ugyanúgy fogyasztják, mint az üdítőitalokat, nehéz közvetlen összehasonlítást végezni.
“mindkettő nagyon különböző ital – mégis mindkettő kalóriát tartalmaz, akár alkoholból, akár cukorból” – magyarázza Kathleen Alleaume, a Right Balance igazgatója. “Például – egy standard ital 10 g alkoholt tartalmaz (nagyjából 270 kilojoule vagy 64 kalória). Lényegében minél magasabb az ital alkoholtartalma, annál nagyobb az energiatartalom. Az üdítőitalok óriási mennyiségű cukrot tartalmaznak-ami üres kalóriát jelent. Mindazonáltal mindkét ital káros hatással lehet az egészségre az adagtól függően.”
kapcsolódó:
Burrell hozzáteszi, hogy mivel az alkohol kalóriák gyorsabban metabolizálódnak a májban, mint más tápanyagok, ez azt jelenti, hogy “miközben az italokban lévő alkohol elégetésével van elfoglalva, az ételekben, például a burgonya chipsben, a vacsora előtti harapnivalókban, a sült ételekben elfogyasztott kalóriák nagyobb valószínűséggel tárolódnak. Sokunk számára ez az a ciklus, amely összekapcsolja az ivást a súlygyarapodással az idő múlásával.”
ez azt jelenti, hogy az alkohol fogyasztása közben is fontos tényező – különösen, ha a derékvonalát figyeli.
a bor szerelmeseinek azonban az a győzelem, hogy a bor, különösen a vörös, minimális cukrot tartalmaz, és tartalmaz egy resveratrol nevű antioxidánst, amely védi a szív-és érrendszert. Az alkoholtartalom csökkentése érdekében az Alleaume azt javasolja, hogy élvezze a fehér bort szódával.
összefüggő: két pohár bor lefekvés előtt segíthet a fogyásban
következtetés? Sajnos, egyik sem nagyszerű. Az üdítőitalok csak üres kalóriák, míg az alkohol nemcsak kalóriát tartalmaz, hanem egészségtelen ételválasztáshoz is vezethet, ami viszont hosszú távú súlygyarapodáshoz vezethet. Az aranyszabály: minden mértékkel-legyen az üdítőital vagy alkohol. Ha meg akarja jutalmazni magát egy citrommal, lime-val és keserűséggel, akkor lépjen a vizekre. Szerinted ez egy kicsit túl unalmas egy péntek estéhez? Kérd meg őket, hogy helyezzenek citromot vagy lime-t az üvegbe az extra íz érdekében, vagy adjunk hozzá egy csipetnyi gyümölcslevet a szénsavas vízhez.
kilojoule kedvenc italaiban:
normál sovány cappuccino (200ml) … 250kj
Grande Caramel Latte (450ml) …….. 1300kj
kóla ital (600ml) ……………………. 1000kJ
gyerekek sovány Boost (350ml) …………. 500kJ
rendszeres Boost turmix (650ml) ….. 1500kj
Vitamin víz (500ml) ………………. 470kj
Teljesítmény (600 ml) ……………………. 780kJ
zöld tea (200ml) ……………………. 6KJ
Standard üveg bor (120ml) ………. 350kJ
nagy pohár bor (240ml) …………… 700kJ
világos sör Stubbie ………………….. 430kJ
normál sör Stubbie ………………. 550kJ