a jfood javaslatára a Carvel Crunchies titkát az otthoni szakácstáblára helyezem. A crunchies egyszerűen a repülő csészealj cookie-kból készülnek (feltéve, hogy már széttört zsákokat szállítottak, amelyek “crunchies” feliratúak voltak, de ugyanazok voltak) csokoládé motorháztetővel keverve (a dip, amely kemény lesz). Egy egyszerű, és ugyanolyan ízletes, otthoni keverék az oreo morzsa és a magic shell (én is használom az Oreo fagylalt kúpokat, ha nem találom a cookie morzsákat). Keverje össze őket, amíg elég nedves nem lesz(nem nedves, de odaér). Ez az. Ez a titok.
a Carvelben használt” cukormáz ” a tejszínhab változata. A cool whip ugyanolyan jó (általában jobb).
körülbelül 5 évig dolgoztam a Carvelben a középiskolában és a főiskolán, így megismertem az üzletet, ha bármilyen kérdése van.
könnyű fagylalt torta:
4 liter kedvenc fagylalt (2 íz).
egy doboz Oreo kúp vagy egy konténer Oreo morzsákat
egy konténer mágikus Shell (csokoládé)
egy konténer Cool whip
egy 9″ tavaszi forma pan viaszpapír alján (ha megtalálja viasz borított torta alja azok rock – nem találom őket, így csinálok).
fagyassza le a rugós formájú serpenyőt viaszpapírral az alján.
törje össze a kúpokat, és keverje össze körülbelül 1/2 tartály jól Megrázott mágikus héjjal, nedves legyen, de ne legyen nedves. Nyugodtan kóstolja meg.
hagyja, hogy egy ízű 2 tartály kissé megolvadjon. Bedobom az enyémet a konyhai segédeszközbe, hogy konzisztens legyen (majdnem olyan, mint a puha tálalás)
vegye ki a rugós formájú serpenyőt, és kenje el a fagylaltot az alsó felére (ha maradt fagylaltja, nyugodtan enni)
adjon hozzá “crunchies” – t, és nyomja le őket. TARTSA A ROPOGÓKAT LEGALÁBB 1 CENTIMÉTERRE A SZÉLEKTŐL. Kell lennie egy kis fagylaltnak a fagylalttal való érintkezéshez.
éjszaka fagyasztva.
hagyja, hogy a másik íz 2 tartálya kissé megpuhuljon (mint a fentiek).
vegye ki a rugós formájú serpenyőt, és tegye le a fagylaltot az alsó réteg tetejére (nem akarja, hogy az egészet egy helyre tegye, mivel el kell terítenie, hogy egyenletesen lefedje az egészet – ha az egészet középen leteszi, akkor hajlamos ide húzni a kereszteket & ott).
a tetejét a lehető legjobban simítsa ki egy hosszú spatulával (vagy kenyérkéssel).
éjszaka fagyasztva.
vegye ki a fagyasztóból, és mártsa az egész rugós formájú serpenyőt forró vízbe nagyon gyorsan (amennyire csak lehet, anélkül, hogy a tetejére kerülne). Ennek annyira meg kell olvadnia az oldalakat, hogy a sütemény kiszabaduljon a serpenyőből.
néhány órán át fagyasztva.
Díszítsd hűvös ostorral – általában a felső & oldalakat csinálom, lefagyasztom, majd megcsinálom a csöveket, lefagyasztom, majd bármilyen írást.
mint minden Carvel torta, eltart egy ideig (20-30 perc) a leolvasztás (átvágás)
ha bármilyen kérdése van a tortával vagy a carvel receptekkel kapcsolatban, amelyekre emlékszem, csak tudassa velem.