a fekete bors egy autoicous és decorous szőlő, amelyet Srí Lanka és India trópusi régióiban termesztenek és betakarítanak. A fekete bors az egyik leggyakrabban fogyasztott fűszer, csípőssége a piperin néven ismert alkaloid, illékony kémiai összetevők és illóolajok jelenlétének köszönhető. Piperine megtalálható fekete bors (piper nigrum), fehér bors, és hosszú bors (piper longum) családjába tartozó Piperaceae. Piperine képvisel különböző biológiai tevékenységek, mint például a gyulladáscsökkentő, rákellenes, antivirális, anti-larvicid, peszticid, Anti-Alzheimer-kór, antidepresszáns, és ami a legfontosabb piperine ismert, mint a biológiai hozzáférhetőség fokozó. A jelenlegi felülvizsgálati cikk célja, hogy feltárja a piperine kivonását a különböző borsfajokból, annak teljes szintézisét, farmakokinetikai vizsgálatát és a piperine különböző biológiai aktivitását. Ezenkívül a Piperine különböző kombinációi a rendelkezésre álló forgalmazott gyógyszerekkel a biohasznosulás javítása érdekében szintén szerepeltek. A piperin különböző tanulmányai azt sugallják, hogy a piperine kiváló bioenhancerként működik a rossz ADMET tulajdonságokkal rendelkező gyógyszerek biohasznosulásának javítása érdekében. Egyes tanulmányok azt is jelzik, hogy a piperine szinergikus hatásokat mutat, ha különböző gyógyszercsoportokkal kombinálva alkalmazzák.