Spenót Articsóka dip egy minden idők tömeg kedvenc előétel. Ez az egészségesebb változat összekeveri a spenótot, az articsóka szívét, a hagymát, a fokhagymát, a majonézt és a kesudió krémet, majd aranyig sütik. Hihetetlenül finom, nagyon addiktív, és senki sem fogja tudni, hogy tejmentes!
ha egy klasszikus spenót articsóka mártásra gondol, valószínűleg szuper sajtos típusú ételre számít. De mi lenne, ha azt mondanám, hogy ugyanezt a hatást tejtermék nélkül is létrehozhatja?
felvertem ezt a krémes és fokhagymás dip nem más, mint áztatott kesudió (hogy hozzon létre egy kesudió krém) és a házi majonéz. Ez a kombináció összeolvad, hogy ellenállhatatlanul sima és zamatos textúrát hozzon létre – így egy ízletes és időtlen előétel. És ha elkészítetted a vegán Alfredo Szószomat, tudod, hogy szeretem a kesudiót a sajt helyett.
- Spenót Articsóka Dip összetevők
- A Fagyasztott Vagy A Friss Spenót Jobb?
- Hogyan készítsünk vegán Spenót Articsóka Dip
- hogyan tálaljuk ezt a mártást
- készítsen előre, majd később melegítse fel
- több vegán előétel mártogat
- egészséges Spenót Articsóka Dip (vegán, tejmentes)
- összetevők
- utasítások
- Lisa tippjei
- táplálkozás
Spenót Articsóka Dip összetevők
a dip elkészítéséhez csak egy maroknyi összetevőre és körülbelül 15 percre van szükség.
- kesudió – 1 csésze nyers kesudió átitatott egy éjszakán át
- majonéz – 1 evőkanálnyi csésze
- víz – xhamsterpohár
- spenót– 16 uncia fagyasztott spenót, felolvasztott, majd lecsepegtetett
- articsóka szív – 13.5 oz articsóka szív, apróra vágva és lecsepegtetve
- vöröshagyma-6 csésze vöröshagyma, apróra vágva
- fokhagyma – 4 gerezd, darálva
- só és bors – 6393>
ezek az egyszerű összetevők teszik ezt a receptet tejmentes, paleo és Egész30 barátságossá. És ha vegán majonézt használ, akkor könnyen vegánbarát is. Tökéletes mindenki számára!
megjegyzés: azok számára, akik tolerálják a kis mennyiségű tejterméket, azt javaslom, hogy adjunk hozzá kecskesajtot ehhez a recepthez. Szeretem a kecskesajtot, mivel könnyebben emészthető. Csak adjon hozzá 4 unciát a recepthez. Hozzáadja a sajtos íz egy részét, miközben az általános recept egészséges marad.
A Fagyasztott Vagy A Friss Spenót Jobb?
ha ebben a receptben a spenótról van szó, akkor akár fagyasztva, akár frissen. Jobban szeretem a fagyasztást, mert gyorsabb és könnyebb.
- fagyasztott spenót esetén – ügyeljen arra, hogy teljesen felolvadjon, majd nyomja ki az összes folyadékot.
- friss spenóthoz – először gőzölje meg, blansírozza jeges vízben, majd nyomja ki az összes folyadékot.
Hogyan készítsünk vegán Spenót Articsóka Dip
mindössze 4 egyszerű lépésben, akkor a végső spenót és Articsóka dip. Itt van, mit kell tennie.
- Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit fokra.
- keverje össze a kesudiót, a majonézt és a vizet egy konyhai robotgépben 1-2 percig, amíg krémes nem lesz.
- keverje össze a kesudió keveréket és a maradék összetevőket egy nagy keverőtálban.
- tegye a keveréket egy sütőben biztonságos edénybe, és süsse 20 percig.
a recept körülbelül 4 csésze spenót articsóka mártást készít, ami tökéletes mennyiség egy partihoz!
hogyan tálaljuk ezt a mártást
mi a mártás ropogós oldalrúgása nélkül? Bár van néhány lehetőség, nagyon ajánlom a herbed manióka tortilla chipset egy sós kombinációhoz.
de ha valami frissítőbbet keres, akkor a frissen vágott zöldségek, például uborkaszeletek vagy zellerrudak ugyanolyan finomak lesznek.
készítsen előre, majd később melegítse fel
elő kell készítenie ezt az előző napon? Semmi baj. Csak fedje le és hűtse le a keveréket egy éjszakán át, majd tegye be a sütőbe sütéshez, amikor csak akarja.
Továbbá, ha maradékkal találja magát (amit valószínűleg nem fog), lefagyaszthatja, és megtakaríthatja egy másik napra. Ennek a mártásnak körülbelül 3-4 napig kell tartania, ha megfelelően tárolja a hűtőszekrényben, szorosan lezárt tartályban.
több vegán előétel mártogat
egynél több mártásra van szüksége, amely tejmentes? Itt van még néhány kedvencem:
- a legjobb Guacamole
- Pico De Gallo
- a legjobb Hummus
- karfiol Hummus
- pörkölt pirospaprika Hummus
egészséges Spenót Articsóka Dip (vegán, tejmentes)
Print Recipe Pin Recept
összetevők
- 1 csésze nyers kesudió, éjszakán át áztatva
- 1 1/4 csésze majonéz
- 1/4 csésze víz
- 16 uncia fagyasztott spenót, felolvasztott és lecsapolt
- 13.5 oz articsóka szív, apróra vágva és lecsepegtetve
- 1/3 csésze hagyma, apróra vágva
- 4 fokhagyma gerezd, darált
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit fokra.
-
adja hozzá a kesudiót, a majonézt és a vizet egy konyhai robotgéphez. Keverjük 1-2 percig,vagy amíg krémes.
-
spatulával vigye át a kesudió keveréket egy nagy keverőtálba. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, majd keverjük össze.
-
tegye a mártást egy sütőálló edénybe, majd süsse 20 percig. Tálaljuk tortilla chipsszel, uborka szeletekkel vagy más zöldségekkel.
Lisa tippjei
- ha tolerál néhány tejterméket, 4 uncia Lágy kecskesajt hozzáadásával szuper krémes és egészséges marad!
- ügyeljen arra, hogy az összes folyadékot kinyomja a spenótból és az articsóka szívéből, mert nem akarja, hogy vizes legyen.
- szeretem a képen látható mini rakott edényt, amely tökéletesen illeszkedik ennek a mártásnak a mennyiségéhez!
- ha ezt a vegánt szeretné elkészíteni, feltétlenül használjon vegán majonéz opciót.
táplálkozás
a recept eredetileg 2016 februárjában jelent meg, de frissült, hogy új fotókat és információkat tartalmazzon.