FAO.org

a múlt században az ipari olajpálma ültetvények világszerte elterjedtek, először Ázsiában, majd Latin-Amerikában. A magas hozamú olajpálmák kifejlesztése és az új feldolgozási technikák-amelyek a hagyományosan viszkózus vörös folyadékot színtelen, szagtalan, a globális piacok számára megfelelő olajgá alakították-jövedelmező befektetéssé tették az olajpálma ültetvényeket. Az elmúlt években a terjeszkedés bosszúval célozta meg Afrikát. Számos kampány és érdekképviseleti erőfeszítés rávilágított a negatív hatásokra, beleértve az erdőirtást, a közösségek kiszorítását, a siralmas munkakörülményeket, a monokultúrák terjeszkedését, a biodiverzitás erózióját és az éghajlatváltozást.
de van egy másik oldala is a pálmaolaj-történetnek-az egyik Nyugat-és Közép-Afrikában kezdődik, ahol a parasztok agroökológiát gyakorolnak, kis gazdaságokból és vadligetekből szüretelik a pálmagyümölcsöket, és helyi fogyasztásra dolgozzák fel, ahogy generációk óta. Az olajpálma a világ ezen részéről származik, és csak Ázsiában és Latin-Amerikában vezették be ültetvényként a huszadik században. Származási központjában a növény továbbra is a helyi kultúra, a megélhetés és a konyha létfontosságú része, kézműves termelését elsősorban a vidéki nők irányítják.
ez a videó betekintést nyújt a nők által vezetett kézműves pálmaolaj-termelés valóságába, amely valóság gyakran láthatatlanná válik a globális ipari pálmaolaj narratíváiban. Ezt a modellt veszélyezteti az ipari ültetvények, a szabadkereskedelmi megállapodások és a vállalatok által ellenőrzött értékláncok gyors fejlődése a közösségi alapú élelmiszerrendszerek rovására.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.