ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
Frijoles Puercos az, amire vágyom, amikor pizsamában filmet nézek. Minden foltot eltalál.
sajtos – ellenőrizze!
finom-ellenőrizze!
egyszerű-ellenőrizze!
a családom meg fogja enni! – Nagy csekk!
a férjem és a fiam válogatósak lehetnek. Elé teszem ezt az edényt, és általában percek alatt eltűnik. Ki tudna ellenállni ennek a sok sajtnak?!!!
Több Mexikói Előételek:
darált marhahús Taquitos
Carne Asada Nachos
Paradicsom Habanero Salsa
összetevők
- Pinto bab
- Chorizo
- sajt
- só
- szalonna (vagy olívaolaj)
- hagyma
- Chipotle paprika
néhány ember szalonnát is hozzáad ehhez az ételhez. Ez teljesen opcionális. Malacka Hozzávalók Malacka babhoz!
azoknak, akik szeretik a fűszeres ételeket, adjunk hozzá két chipotle paprikát adobo szószban.
a chipotle szuper YUM füstöt ad hozzá, de hagyja ki, ha fél a hőtől. Vagy adjunk hozzá egy fél borsot.
hogyan készítsük el
- adjuk hozzá a babot egy turmixgéphez.
- adjuk hozzá a chipotle borsot és sót a turmixgéphez.
- simára keverjük.
a bab a mexikói konyha nagy része. Szinte minden étkezésnél jelen vannak.
használhat házi pinto babot vagy újrasült babot. Mindkét típusú bab működik ebben a receptben.
a konzerv bab is használható. A chorizo és más összetevők ízei segítenek elfedni minden yucky konzerv ízét.
Frijoles Charros
bab Tamales
Tlacoyos
- egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a sertészsírt, és szakács a chorizo.
- adjuk hozzá a hagymát.
- szakács 1 percig, vagy amíg a hagyma áttetsző.
- adjuk hozzá a babkeveréket és a sajtot.
ha nem akar szalonnát használni, használhat olívaolajat vagy vajat is. Ezek Frijoles Puercos (vagy Malacka bab), mert sertészsírból és sertés chorizóból készülnek.
miután a chorizo szakács, engedje le a zsírt. Semmi gond! A szakácsban még mindig sok zsír lesz a mártás befejezéséhez.
vagy próbálja ki ezt a házi Chorizo receptet. Kevésbé zsíros, mint az élelmiszerboltban vásárolt dolgok.
Chorizo con Papas
Queso Fundido chorizóval
Chorizo sajtmártással
- keverj össze mindent.
- szakács, amíg a sajt meg nem olvad.
ennek megolvadása csak egy-két percet vesz igénybe. Időnként keverje meg, hogy a bab ne égjen el. A mártás nagyon vastag lesz.
Mozzarella sajt, Monterey Jack, Oaxaca sajt – alapvetően minden jól olvadó sajt ajánlott.
tálaljuk melegen, hogy megkapjuk az összes ooey gooey sajtot!
mit lehet enni babmártással?
eheti ezt a babmártást úgy, ahogy van, vagy quesadillákkal, zöldségekkel, vagy köretként szolgálhat tojás, csirke, marhahús vagy sertéshús mellett.
mennyi ideig tart
- a hűtőszekrényben a Frijoles Puercos legfeljebb 5 napig tart légmentesen lezárt tartályban.
- helyezze a fagyasztóba egy lezárható tasakba, az összes levegőt eltávolítva. A fagyasztóban akár 4 hónapig is eltarthat.
krémes, sajtos és enyhén addiktív. A Frijoles Puercos a végső Mexikói babmártás. Tálaljuk chips és ásni!
éhes több?
feltétlenül iratkozz fel a hírlevelemre, és kövesd a Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter oldalamon a legújabb receptjeimet és videóimat.
Frijoles Puercos
nyomtatás Pin
összetevők
- ▢ 2 csészék főtt pinto bab lecsepegtetjük
- xhamster1 chipotle bors adobo szószban
- ons só
- szakácsok 1 evőkanál szalonna (vagy olívaolaj))
- ▢ 4.5 dkg sertés chorizo (1/2 csomag)
- xhamster1/4 vöröshagyma kockára vágott
- 6 csésze Monterey Jack aprított
- 6/2 csésze bab húsleves (opcionális) (ha szükséges, hogy a keverék a babot)
utasítások
-
egy turmixgépben adjuk hozzá a pinto babot, chipotleés só.
-
keverjük simára.
-
megjegyzés: a turmixgéptől függően előfordulhat, hogy hozzá kell adnia a Bableves egy részét a bab keveréséhez. Adjon hozzá szükség szerint.
-
tegye félre.
-
egy nagy serpenyőben olvassa el a zsírt.
-
szakács a chorizo. Körülbelül 5 perc.
-
engedje le a felesleges zsírt.
-
tegye vissza a chorizót a serpenyőbe.
-
adjuk hozzá a hagymát.
-
szakács 1 percig,vagy amíg a hagyma áttetsző.
-
adja hozzá a babkeveréket a serpenyőbe.
-
adjuk hozzá a sajtot.
-
keverjük össze.
-
szakács, amíg a sajt teljesen megolvad.
-
körülbelül 2 perc.
-
tálaljuk melegen.
videó
Megjegyzések
fűszeresebb mártáshoz adjunk hozzá két chipotle paprikát.
a turmixgéptől függően előfordulhat, hogy hozzá kell adnia a Bableves egy részét a bab keveréséhez. Add hozzá apránként, amíg sima nem lesz.
Mozzarella sajt, Monterey Jack, Oaxaca sajt – alapvetően minden jól olvadó sajt ajánlott.
a hűtőszekrényben a Frijoles Puercos légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 5 napig tart.