- A brownie-nak nem kell egészségtelennek lennie ahhoz, hogy finom legyen. Ezek a vastag és dekadens Fudgy Date Brownie gluténmentes, alacsony cukortartalmú, és nincs vaj vagy fehér cukor! Olvassa el a meglepetés egészséges összetevőjét is.
- ezek a Fudgy Dátum Brownie…
- rendelje meg az élelmiszert a Thrive Market – en keresztül és kapjon egy 22 dolláros ajándékot!
- hogyan készít egészséges brownie-t a semmiből?
- lehet, hogy brownie egészséges?
- a fudgy brownie nyers?
- a fekete bab brownie valóban jó?
- egyéb egészséges recept remake & könnyebb desszert receptek, amelyek tetszhetnek:
- Szerezd meg az összes új recept, ahogy csökken! Iratkozzon fel, hogy minden héten új recepteket kapjon.
- Hozzávalók
- utasítás
- Megjegyzések
- táplálkozási információk
- adagméret
- Te készítetted ezt a receptet? Ossza meg fényképeit Instagram, Facebook, vagy Pinterest!
A brownie-nak nem kell egészségtelennek lennie ahhoz, hogy finom legyen. Ezek a vastag és dekadens Fudgy Date Brownie gluténmentes, alacsony cukortartalmú, és nincs vaj vagy fehér cukor! Olvassa el a meglepetés egészséges összetevőjét is.
kérjük, vegye figyelembe: A Mae menüjét az olvasók támogatják. Sok a termék linkek Mae menü affiliate linkek, ahol azt, hogy egy kis nyereséget költség nélkül az Ön számára. A részletekért lásd a közzétételi irányelvemet. Nagyon köszönöm a támogatást!
élvezze a csemegét, miközben egészséges zsírokat is kap, fehérje, kálium, rost ezekkel a Fudgy Date Brownie-kkel. Vitamix recept, vagyis csak dobja az összetevőket a turmixgépbe, futtassa magasan, amíg a tészta sima nem lesz, majd sütés előtt keverjen bele néhány csokoládé chipset. Próbáld meg kiszolgálni ezeket a következő eseményeden anélkül, hogy bárkinek elmondanád, hogy miből készülnek, és fogadok, hogy megdöbbent válaszokat kapsz, amikor az emberek megtudják, mi van bennük.
már egy kemény brownie rúgás mostanában. Az egész akkor kezdődött, amikor körülbelül másfél hónappal ezelőtt elkezdtem bögrés süteményeket készíteni.
összegömbölyödve néztük a Golden Globe-ot. Éppen befejeztük a vacsorát, és valami édeset akartam, de nem akartam foglalkozni azzal, hogy egy egész tételt készítsek.
szóval, utánanéztem az interneten, és találtam egy csokis bögre tortát. Elfelejtettem, hol találtam, de jó volt. Megkaptam azt a csokit, amit kerestem. És ha igen. szóval. nyugi.
de még annak ellenére is, hogy milyen jó volt, a következő alkalommal, amikor egy kis csokoládét vágytam (azaz másnap), valami kicsit fudgier-re volt szükségem.
aztán jött a sütőedény és ez a recept, amit Sally sütési függőségéről találtam. Ó, ember, annyira jó.
ezeket a brownie-Kat 1 vagy 2 hétig készítettem, majd elkezdtem játszani a saját mogyoróvaj Brookie receptjével is (meg kellene osztanom? Megjegyzés alább, ha igen!). Nem hiszem, hogy az utóbbi időben egyetlen nap sem volt itt valamilyen csokoládé édesség nélkül a munkalapomon vagy a fagyasztómban.
és annak ellenére, hogy az egyensúlyról szólok, és úgy gondolom, hogy az étrendemben éppen annyi hely van egy mogyoróvaj brookie számára, mint egy kelkáposzta saláta számára, néha csak jó, ha kéznél van egy egészséges brownie recept azokra a napokra, amikor valami könnyebbet akarok, vagy valamit, ami nem fogja annyira megugrani a vércukorszintemet.
a fajta brownie tudtam volna egy snack egy-két órával edzés előtt, valamint a (tipikus) vacsora után.
szóval elkezdtem dolgozni, és elkezdtem játszani a hozzávalókkal. Tudtam, hogy a Medjool dátumok a brownie-kban lesznek-hogy ne tehetném meg az amúgy is vastag és fudgy állagukkal? — és azt is tudtam, hogy feketebabban akarok dolgozni. Végül is megtartanák a brownie-t gluténmentesen, és hozzáadnának néhány növényi alapú fehérjét és más egészséges tápanyagokat.
azt is tudtam, hogy olvasztott csokoládéalappal akarok kezdeni (akárcsak Sally receptjében), mivel tudtam, hogy ez némi gazdagságot biztosít, ahol számít, és segít elrejteni a dátumokat és a fekete babot a brownie-ban.
tehát megolvasztottam a kókuszolajat, a csokoládé chipset és a mogyoróvajat, és dobtam őket a turmixgépbe tojással, datolyával, juharszirupmal, kakaóporral, fekete babgal és néhány más összetevővel. És néhány csípés után az összetevők arányában, kijöttek ezek a Fudgy Dátum brownie-k, amelyek gazdagok, engedékenyek és fudgyok, visszadobva az előző néhány hét brownie-jához, de a cukor kóma nélkül, amely általában követi.
ezek a Fudgy Dátum Brownie…
- gluténmentes
- teljes rost
- könnyen tejmentes
- alacsony hozzáadott cukor
hanem…
- vastag
- csokoládé
- kielégítő
- a tökéletes desszert
- a nagy snack
amikor az egészséges desszert receptek, nehéz lehet megtalálni a legjobb mindkét világból-kielégítő és gazdag, miközben egészséges és nem túl nehéz. Ez a recept azonban mindkettőt biztosítja. Meg mered próbálni … fogadok, hogy neked is tetszeni fog, mint nekünk. 6974>
rendelje meg az élelmiszert a Thrive Market – en keresztül és kapjon egy 22 dolláros ajándékot!
hogyan készít egészséges brownie-t a semmiből?
vannak más módok is, hogy egészséges brownie-t készítsünk a semmiből, de ebben a receptben a következő lépéseket tesszük:
először: előmelegítjük a sütőt, és megolvasztjuk a csokoládé chipset, a kókuszolajat és a mogyoróvajat egy tálban.
második: adjuk hozzá az olvasztott csokoládé keveréket, a tojást, a vanília kivonatot, a datolyát, a sót, a fekete babot és a kakaóport a turmixgéphez. Futtassa a HTE turmixgépet közepes vagy nagy sebességgel körülbelül 1-2 percig, vagy amíg a tészta sima nem lesz.
harmadik: Öntsük a tésztát a turmixgépből egy nagy keverőtálba. Keverjünk hozzá még több csokoládé chipset, majd öntsük a tésztát egy kikent 8 x 8 tepsibe.
negyedik: süssük a brownie-t 33-36 percig, vagy amíg a brownie kívül aranybarnává válik, és a morzsák vastagok és fényesek.
lehet, hogy brownie egészséges?
Igen! Határozottan egészséges lehet A brownie. Ennek többféle módja van-beleértve az alternatív cukrokat, a különböző liszteket és így tovább.
ebben a receptben egészségesebbé tesszük a brownie-kat azáltal, hogy édesítjük őket datolyával és juharsziruppal a csokoládé chips mellett. A liszt helyett fekete babot is használunk.
a fudgy brownie nyers?
nem, a fudgy brownie nem nyers. Csak nincs bennük kovász (azaz szódabikarbóna vagy sütőpor), ami vastagabbá és sűrűbbé teszi őket, mivel a kovászszer bolyhosabbá vagy cukrosabbá teszi a brownie-t.
a fekete bab brownie valóban jó?
Igen, természetesen a fekete bab brownie jó! Barátaimnak adtam őket anélkül, hogy elmondtam volna nekik, hogy fekete bab van bennük, szeretik őket, és meglepődnek, amikor elmondom nekik az összetevőket.
szerencsére a fekete bab szuper vastag és fudgy textúrát ad a brownie-nak, és a megfelelő egyéb összetevőkkel nem is kóstolhatja meg a fekete babot.
egyéb egészséges recept remake & könnyebb desszert receptek, amelyek tetszhetnek:
- tök pite nélkül elpárologtatott tej
- egészséges áfonya & őszibarack morzsolódik
- egészséges No-Bake csokoládé zabpehely szelet
- Kókusz Quinoa csokis süti
- gluténmentes almás turmixgép torta
- egészséges sütőtök fűszer turmixgép muffin
- ropogós kurkuma Granola
- vanília Kókusz Granola
- nem-élesztő nagy magasságban sör kenyér
- mogyoróvaj tök kutya kezeli
- zabpehely kenyér (nem-élesztő!)
Szerezd meg az összes új recept, ahogy csökken! Iratkozzon fel, hogy minden héten új recepteket kapjon.
ha elkészíti és szereti ezt a receptet, kérjük, tekintse át és értékelje 5 csillaggal a receptkártya tetején. Ez segít másoknak megtalálni a recepteket,és segít nekem is!
nagyon szépen köszönöm a visszajelzést, és támogatja a Mae menü!
élvezze a klasszikus fudgy desszertet vaj vagy cukor nélkül ezekkel a Fudgy Date Brownie-kkel.
csak dobja az összes hozzávalót egy turmixgépbe, futtassa simára, majd sütés előtt keverje hozzá a csokoládé chipset.
Hozzávalók
- xhamsterpohár nyers/finomítatlan kókuszolaj
- 1 xhamsterpohár félédes csokoládé chips (lásd az alábbi megjegyzéseket, hogy ezt a receptet tejmentes), osztva
- xhamsterpohárkrémes természetes földimogyoróvaj
- xhamsterpohár juharszirup
- 3 jumbo tojás
- 1 ++ teáskanál vanília
- 1 doboz fekete bab, öblített & lecsapolt
- 1 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál só
- 1 csésze kimagozott és csomagolt Medjool datolya
utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra Fahrenheit, majd kenje meg, majd béleljen ki egy 8 x8-as sütőedényt pergamenpapírral. Kenje meg a pergamenpapírt is.
- egy közepes-nagy mikrohullámú méretű keverőtálban keverje össze a kókuszvajat, az 6 csésze csokoládé chipset és a mogyoróvajat. Olvassa el a vajat és a csokoládé chipset a mikrohullámú sütőben, melegítse 40% – os hővel 30-45 másodperces időközönként, keverés közben, vagy amíg a csokoládé chips megolvad, és a keverék fényes.
- öntsük a juharszirupot, a tojást, a vanília és a csokoládé keveréket a turmixgépbe. Adja hozzá a fekete babot, a kakaóport, a sót és a dátumokat (ebben a sorrendben) a turmixgépbe.
- futtassa a turmixgépet közepes vagy nagy sebességgel 1-2 percig, menet közben nyomja le a keveréket, vagy amíg a fekete bab és a datolya teljesen bele nem keveredik a keverékbe. A tészta rendkívül vastag lesz.
- Kanalazza ki a tésztát a turmixgépből, majd a csokoládé megolvasztásához használt keverőtálba (vagy ha úgy tetszik, egy tiszta keverőtálba). Keverje hozzá a maradék ons csésze csokoládé chips.
- öntsük a tésztát az elkészített sütőedénybe, és süssük a brownie-t 33-36 percig, vagy amíg a brownie kissé puffadt, a szélei körül barnulni kezd, és a morzsák még mindig fényesek, de késsel tesztelve összetapadnak.
- vegye ki a dátum brownie-t a sütőből, és hagyja lehűlni egy drótsütő állványon 1-2 órán át, vagy amíg eléggé kihűl, hogy élvezhesse.
Megjegyzések
használjon tejmentes vagy étcsokoládé Chipset, hogy ez a recept tejmentes maradjon.
adja hozzá az összetevőket a turmixgépbe a felsorolt sorrendben, hogy ne zavarjon össze keverés közben.
a brownie szobahőmérsékleten 3-5 napig fedett marad, de fedve is hűtheti őket.
a brownie-t fagyasztóban biztonságos tartályban akár 2 hónapig is fagyaszthatja.
ellenőrizze a sütit a sütési időtartam alsó végén, ha fém serpenyőben süt. Az üveg Serpenyők, mint régen, egy-két perccel tovább tartanak, mint a fém, de sütés közben még mindig érdemes ellenőrizni őket, ha a sütő meleg.
táplálkozási információk
16
adagméret
1
adagonkénti Mennyiségkalóriák 253összes zsír 12gtelített zsír 6gTrans zsír 0gtelítetlen zsír 5gkoleszterin 35mgnátrium 281mgszénhidrátok 33gFiber 6gcukor 21gfehérje 7g
ez a táplálkozási bontás csak a recept tápértékének becslése, és nem tekintsék Tényeknek. A Mae étlapjának tulajdonosai nem táplálkozási szakemberek vagy dietetikusok, ezért nem vonhatók felelősségre e táplálkozási becslésért. Kérjük, forduljon táplálkozási szakemberéhez vagy egészségügyi szakemberéhez az élelmiszer táplálkozási bontása érdekében. Ezenkívül ez az élelmiszer nem célja bármely betegség megelőzése, diagnosztizálása, gyógyítása vagy kezelése.
Te készítetted ezt a receptet? Ossza meg fényképeit Instagram, Facebook, vagy Pinterest!
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg egy fotót az Instagram-on