a betegeket és a szolgáltatókat egyaránt nagyon érdekli a potenciálisan hasznos étrendi beavatkozások azonosítása a gyulladásos bélbetegségek (IBD) kezelésében. Ez az áttekintés a lisztérzékenység (CED), a nem lisztérzékenység (NCGS) és az IBD klinikai összefüggéseit vizsgálja, különös tekintettel a gluténmentes étrend (GFD) vagy az alacsony gluténtartalmú étrend terápiás hatékonyságára az IBD terápiájában. Szoros kapcsolat van a CeD és a mikroszkopikus colitis között, de a CED prevalenciája az IBD betegek körében hasonló az általános populációhoz. Érdekes, hogy a keresztmetszeti vizsgálatokban az IBD betegek közel egyharmada számolt be az NCGS diagnózisáról, és sokan követik a GFD-t. Bár állatkísérletek kimutatták, hogy a glutén lenyelése elősegítheti a bélgyulladást és növelheti a bél permeabilitását, nem végeztek prospektív vizsgálatokat a GFD szerepének értékelésére a Crohn-betegség és a colitis ulcerosa indukciójában és fenntartásában. Számos keresztmetszeti jelentés arra utal, hogy a GFD javíthatja az IBD-s betegek tüneteit, de a magas színvonalú prospektív klinikai vizsgálatok hiánya miatt a jelenlegi adatok nem támasztják alá a GFD univerzális alkalmazását IBD-ben.